咖啡的金杯理论之三: TDS 的实测 如何使用refractometer测量计风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《咖啡的金杯理论之三: TDS 的实测 如何使用refractometer测量计》咖啡知识内容,咖啡的金杯理论之三: TDS 的实测 如何使用refractometer测量计有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 金杯理论已经存在至少半个世纪了, 但是近年来受到重视的原因之一, 大概就是我们有了很方便的测咖啡 TDS 的工具 VST 推出的 Coffee/Espresso Refractometer。测 TDS 的工具很多, 还有人说测糖计也可












