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你确定你知道你冲的是什么咖啡吗？咖啡生豆的直接贸易风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《你确定你知道你冲的是什么咖啡吗？咖啡生豆的直接贸易》咖啡知识内容，你确定你知道你冲的是什么咖啡吗？咖啡生豆的直接贸易有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前几天去了一趟台中，拜访直接贸易的前辈。说是直接贸易，还是公平贸易？也不重要了，重要的是我们看到的真相还有解决问题的过程。直接贸易，就是『直接』用公平贸易的标准跟精神进入产地，建设农村

【咖啡器具】家用荷兰冰滴壶让你冲煮出红酒般的风味风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《【咖啡器具】家用荷兰冰滴壶让你冲煮出红酒般的风味》咖啡知识内容，【咖啡器具】家用荷兰冰滴壶让你冲煮出红酒般的风味有关的风味和产地信息。【咖啡器具】家用荷兰冰滴壶目前要喝到一杯真正的冰滴咖啡在国内还很难，尤其是二三线城市，虽然国内的精品咖啡正迅速发展着，专心做咖啡且卖单品的咖啡店也多了起来，但由于冰滴咖啡的制作耗时久成本较高，消费群体也小，所以一般的爱好者还是很难在咖啡店

八万元的 Craft，用真空和算法给你冲咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《八万元的 Craft，用真空和算法给你冲咖啡》咖啡知识内容，八万元的 Craft，用真空和算法给你冲咖啡有关的风味和产地信息。连日的大雨后，度假归来的太阳带着饱满的能量炙烤着广州的一草一木。坐在空调房里值班的编辑们，是时候来一杯 espresso 了。胶囊咖啡，就是那种把咖啡粉装在奶精盒子里，放入一个精巧的机器，30 秒无脑冲出一杯咖啡的玩意儿。由于大大降低了操作难度，且能

东京科技咖啡店登场！手机选豆/烘焙程度机器手臂大师帮你冲咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《东京科技咖啡店登场！手机选豆/烘焙程度机器手臂大师帮你冲咖啡》咖啡知识内容，东京科技咖啡店登场！手机选豆/烘焙程度机器手臂大师帮你冲咖啡有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）美国 Cafe X、日本怪异 Caf 等，诸如此类的机器人咖啡厅相继问世，而东京科技咖啡店ROBOTS.COFFEE即将开幕。该店提供顾客手机客制咖啡豆、烘焙程度，再由机器手臂冲咖啡，为咖啡爱

让你冲煮好手冲的小知识风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《让你冲煮好手冲的小知识》咖啡知识内容，让你冲煮好手冲的小知识有关的风味和产地信息。看到咖友这几天提的问题，感觉大家对手冲有颇多的兴趣。今天就推荐一篇关于手冲的文章，跟大家一起相互切磋交流。手冲，其实是对咖啡的一场温柔萃

高科技自动咖啡机Craft 运用算法给你冲咖啡怎么制作咖啡？教你风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《高科技自动咖啡机Craft 运用算法给你冲咖啡怎么制作咖啡？教你》咖啡知识内容，高科技自动咖啡机Craft 运用算法给你冲咖啡怎么制作咖啡？教你有关的风味和产地信息。喜爱咖啡的人一定听说过胶囊咖啡，就是那种把咖啡粉装在奶精盒子里，放入一个精巧的东西，30 秒就可冲出一杯咖啡的智能产品。由于大大降低了操作难度，且能保证品质稳定，一时间风靡了全球，这种热卖恐怕连创造者也没有预见。用户体验的问题解决后，环境问题

台湾产智能咖啡机让世界咖啡冠军帮你冲咖啡！风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《台湾产智能咖啡机让世界咖啡冠军帮你冲咖啡！》咖啡知识内容，台湾产智能咖啡机让世界咖啡冠军帮你冲咖啡！有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喜欢喝咖啡的人，为了追求其风味不惜探访位于各处的咖啡店。如果要想在家或者办公室也能喝到好喝的手冲咖啡的话，台湾的iDrip新创团队即将推出的「AIoT智能手冲咖啡机 iDrip」说

手冲咖啡机，手冲咖啡

自动手冲咖啡的机器人为你冲一杯瓜地马拉花神，肯亚AA Top风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《自动手冲咖啡的机器人为你冲一杯瓜地马拉花神，肯亚AA Top》咖啡知识内容，自动手冲咖啡的机器人为你冲一杯瓜地马拉花神，肯亚AA Top有关的风味和产地信息。今年九月初开幕的Swing Black COFFEE嗜黑咖啡，号称「全面采用机器人手冲咖啡」，在还没开幕前就在网路上沸沸扬扬，引发咖啡界大论战，不论是嗜黑咖啡所主打的「80元喝到精品咖啡」，或是「机器取代人工」的辩证，都不免让人期待这一场即将引发的咖啡冲煮大

手冲咖啡常见错误大盘点为什么你冲不出一杯好喝的手冲咖啡？风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《手冲咖啡常见错误大盘点为什么你冲不出一杯好喝的手冲咖啡？》咖啡知识内容，手冲咖啡常见错误大盘点为什么你冲不出一杯好喝的手冲咖啡？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）影响手冲咖啡的七大因素很多小伙伴表示，明明按照了步骤来，为什么还是冲不出一杯好喝的手冲咖啡？现在小编从三大角度揭露下手冲咖啡常见的错误！一杯好喝的手冲咖啡，可以品味

欢迎光临Cafe X，让机器人手臂为你冲咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《欢迎光临Cafe X，让机器人手臂为你冲咖啡》咖啡知识内容，欢迎光临Cafe X，让机器人手臂为你冲咖啡有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Munchies报导，一场崭新的咖啡革命正在美国旧金山Cafe X上演！机器人咖啡师只花几秒钟功夫，便为你端上一杯热腾腾的拿铁。 Cafe X ，虽然名为咖啡馆，其实是一间小巧的贩售亭，一月底在旧金山开幕，在

职人咖啡│手冲咖啡冠军教你冲咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《职人咖啡│手冲咖啡冠军教你冲咖啡》咖啡知识内容，职人咖啡│手冲咖啡冠军教你冲咖啡有关的风味和产地信息。职人精神咖啡灵魂专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡最迷人的地方就是有著无限的可能性，从世界各地的咖啡庄园，到水洗厂、生豆贸易，进而到烘焙、甚至是冲煮器具的选用，以及每个咖啡师的冲煮习性等，都能为一杯咖啡添加一笔变化

给自己煮一杯咖啡，在家闲情逸致的度过一天，一步步教你冲煮风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《给自己煮一杯咖啡，在家闲情逸致的度过一天，一步步教你冲煮》咖啡知识内容，给自己煮一杯咖啡，在家闲情逸致的度过一天，一步步教你冲煮有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1. 给新手的采买建议新手入门精品咖啡世界，采购顺序为：咖啡豆、磨豆机、咖啡豆、手冲壶、咖啡豆、各式滤杯、咖啡豆，咖啡机最後，不一定要买。好的咖啡豆很重要，所以要说很多次。刚开始敲门问

咖啡为什麽要排气养豆？养豆对我们有何意义？风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡为什麽要排气养豆？养豆对我们有何意义？》咖啡知识内容，咖啡为什麽要排气养豆？养豆对我们有何意义？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡越新鲜越好对吧？这个说法其实不完全对。虽然没有人想喝过期的老豆，但烘焙好的咖啡豆直接冲煮，其风味一定会让你失望，因为咖啡这时仍在大量排气的状态。不论你是烘焙者还

“大家庭”里马桶的三大误解

如果你外出度假旅游，或是出门办公室的情况下，在所难免碰到内急的状况，如果你冲进公共卫生间，发觉里边仅有坐便器，而沒有蹲位(如果是男士，假定你需要排便)，你能做如何的决策?是强忍回家了，找寻别的设立蹲位的洗手间，還是应用这一公共性坐便器? 常忍

巴西耶加雪菲曼特宁挂耳包只能冲一次吗挂耳咖啡包怎么冲才好喝风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《巴西耶加雪菲曼特宁挂耳包只能冲一次吗挂耳咖啡包怎么冲才好喝》咖啡知识内容，巴西耶加雪菲曼特宁挂耳包只能冲一次吗挂耳咖啡包怎么冲才好喝有关的风味和产地信息。你知道挂耳咖啡吗？这一种咖啡的设计是日本人发明的，就是把咖啡粉装在滤袋里，滤袋的两侧有像耳朵一样的夹板，可以挂在杯子上，所以就叫挂耳咖啡。这一种咖啡的发明就是可以减少你冲咖啡的时间。有人会把一包挂耳咖啡泡几次，这正确吗？滤泡挂耳咖啡是一次

为什么咖啡总是冲不好喝了解这些为什么手冲咖啡冲不好的原因风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《为什么咖啡总是冲不好喝了解这些为什么手冲咖啡冲不好的原因》咖啡知识内容，为什么咖啡总是冲不好喝了解这些为什么手冲咖啡冲不好的原因有关的风味和产地信息。无论你是职业咖啡师，还是手冲爱好者，当你冲煮咖啡时，是否会遇到以下困惑？ 1.购买了xx品牌的咖啡豆，却总是冲不出豆卡上的风味。 2.在家冲咖啡，总是没有咖啡师做的好喝，或苦，或涩，咖啡师所说的甜，完全冲不出来。 3.照搬专业人士/同好推荐的冲煮参数

【翻译】冲煮技巧——如何透过冲煮增强或降低咖啡的酸质？风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《【翻译】冲煮技巧——如何透过冲煮增强或降低咖啡的酸质？》咖啡知识内容，【翻译】冲煮技巧——如何透过冲煮增强或降低咖啡的酸质？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）酸质在咖啡中一直有争议，有些人觉得酸质就是尖锐、刺激、及臭酸的感受，但也有人觉得好的酸质才是高品质咖啡的代表。的确臭酸的咖啡不会让人开心，但是明亮、活泼且丰富的酸质，

手冲咖啡应该注意哪些细节？咖啡粉怎么喝好喝？风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《手冲咖啡应该注意哪些细节？咖啡粉怎么喝好喝？》咖啡知识内容，手冲咖啡应该注意哪些细节？咖啡粉怎么喝好喝？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）好喝的手冲千变万化，一杯不幸的咖啡，总是各有各的问题！我知道你想问，明明是按每一个步骤来做，为什麽你冲的手冲咖啡，不好喝！来，从头复习一遍，为什麽？壹咖啡豆研磨度

摩卡壶咖啡萃取标准讲解摩卡壶该怎么使用才对摩卡壶咖啡味道风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《摩卡壶咖啡萃取标准讲解摩卡壶该怎么使用才对摩卡壶咖啡味道》咖啡知识内容，摩卡壶咖啡萃取标准讲解摩卡壶该怎么使用才对摩卡壶咖啡味道有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不论在家里或是咖啡店里，处处都可见摩卡壶，但你知道摩卡壶该怎么使用才对吗？今天小编就是要来告诉你冲煮诀窍摩卡壶是1933年Luigi di Ponti 发明的，灵感是从早期洗衣机的概念

摩卡壶的历史六个摩卡壶冲煮实用小诀窍摩卡咖啡壶怎么用风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《摩卡壶的历史六个摩卡壶冲煮实用小诀窍摩卡咖啡壶怎么用》咖啡知识内容，摩卡壶的历史六个摩卡壶冲煮实用小诀窍摩卡咖啡壶怎么用有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不论在家里或是咖啡店里，处处都可见摩卡壶，但你知道摩卡壶该怎么使用才对吗？今天小编就是要来告诉你冲煮诀窍～摩卡壶是1933年Luigi di Ponti 发明的，灵感是从早期洗衣机的概