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咖啡的起源历史是什么？咖啡是怎样传播的？风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡的起源历史是什么？咖啡是怎样传播的？》咖啡知识内容，咖啡的起源历史是什么？咖啡是怎样传播的？有关的风味和产地信息。咖啡起源咖啡的來源已無從稽考。諸多傳說之一指咖啡原產地衣索比亞西南部的咖法省高原地區，據說是一千多年以前[1]一位牧羊人發現羊吃了一種植物後，變得非常興奮活潑，進而發現了咖啡。也有說法是由於一場野火，燒燬了一片咖啡林，燒烤咖啡的香味引起周圍

m.gafei.com授权转载《麝香貓咖啡（貓屎咖啡）Luwak》咖啡知识内容，麝香貓咖啡（貓屎咖啡）Luwak有关的风味和产地信息。kopi Luwak Kopi 印尼文是指 (咖啡)的意思 Luwak 是印尼人指一种俗称(麝香貓)的树栖野生动物。今天終於嘗到了傳說中的貓屎咖啡，一般而言，印尼咖啡帶有些許泥土味和中藥味，稠度也高居全球之冠，然而 Kopi Luwak則更濃稠。這杯貓屎咖啡散發出似蜜糖與巧

世界精品咖啡豆：衣索比匹咖法森林 G2 水洗 Arabica的介绍风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《世界精品咖啡豆：衣索比匹咖法森林 G2 水洗 Arabica的介绍》咖啡知识内容，世界精品咖啡豆：衣索比匹咖法森林 G2 水洗 Arabica的介绍有关的风味和产地信息。耶加雪菲咖法G2 水洗 Keffa關於一個牧羊人與咖啡豆的傳說，咖啡原產地埃塞俄比亞西南部的 (Kaffa) 咖法省高原地區，阿拉伯牧羊人卡爾某日趕羊到伊索比亞草原放牧時，發現羊特別活潑，因此發現咖啡豆的果實。此批咖啡豆為公平交易豆Traceable and Fair Trade

咖啡豆的特性和生豆的处理方法与风味的鉴别风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡豆的特性和生豆的处理方法与风味的鉴别》咖啡知识内容，咖啡豆的特性和生豆的处理方法与风味的鉴别有关的风味和产地信息。咖啡的傳說有關咖啡的來源眾說紛紜，但一般都相信是起源於約西元六世紀時，衣索比亞山上的牧羊人在草原上放牧時，發現羊群因為吃了不知名的果實而興奮不已，自己嘗試後發現這不知名的果實，酸酸甜甜味道不錯，並且使得精神振奮，因此發現了咖啡。咖啡的演

手挑精選的迷思风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《手挑精選的迷思》咖啡知识内容，手挑精選的迷思有关的风味和产地信息。手挑精選的迷思原先在我這工作的小張，年底離職到一家日式風格的精品咖啡自家烘焙店工作。有一天回來坐坐，聊到說他們家的豆子非常的漂亮，挑不出什麼瑕疵豆的。我問她:[一次挑多少量花多少時間?]，[10公斤大約4-50分鐘，大概只挑出2-30顆瑕疵豆]，我說:[

认识咖啡新观念【重要知识】风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《认识咖啡新观念【重要知识】》咖啡知识内容，认识咖啡新观念【重要知识】有关的风味和产地信息。許多人喜歡喝咖啡，但對咖啡的觀念卻不一定正確，最近收到一封來自新光醫訊營養師的文章，覺得很棒，也反映出新光醫訊及營養師對刊物的用心，看一下這篇文章吧！今天要來介紹〝咖啡新觀念〞的相關資訊。走，到處亂走！

世界咖啡大赛指定咖啡机介绍： Black Eagle VA388 黑鷹风味特点介绍

咖啡重要知識风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡重要知識》咖啡知识内容，咖啡重要知識有关的风味和产地信息。　　許多人喜歡喝咖啡，但對咖啡的觀念卻不一定正確，最近收到一封來自新光醫訊營養師的文章，覺得很棒，也反映出新光醫訊及營養師對刊物的用心，看一下這篇文章吧!今天要來介紹〝咖啡新觀念〞的相關資訊。走，到處亂走!