意式咖啡制作介绍:咖啡知识 Espresso油脂的状态对拉花有影响吗风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《意式咖啡制作介绍:咖啡知识 Espresso油脂的状态对拉花有影响吗》咖啡知识内容,意式咖啡制作介绍:咖啡知识 Espresso油脂的状态对拉花有影响吗有关的风味和产地信息。制作一杯完美无暇的咖啡拉花当然需要细腻且融合度高的奶泡!除此之外,Espresso油脂的状态对咖啡拉花是否也会造成影响呢?如果会,那又是怎样的影响呢? 我们做了以下咖啡实验: 如下图所示,分别有三组Espresso:壹号Espresso是正常制作后放置两分钟以上,油脂












