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巴黎人为何如此喜欢“泡咖”？风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《巴黎人为何如此喜欢“泡咖”？》咖啡知识内容，巴黎人为何如此喜欢“泡咖”？有关的风味和产地信息。巴黎的咖啡馆之多，恐怕在全世界的城市中也堪称首屈一指。漫步在巴黎的大街小巷，三步一店，五步一馆，实在令人为之惊叹。晴好的日子，大家喜欢坐在沿街的凉棚和大阳伞下喝咖啡。一眼望去几乎是人挨人、人贴人，如从远处看过去，更恰似一幅点缀在大街两旁的

巴黎的咖啡巴黎人为何如此喜欢“泡咖”？风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《巴黎的咖啡巴黎人为何如此喜欢“泡咖”？》咖啡知识内容，巴黎的咖啡巴黎人为何如此喜欢“泡咖”？有关的风味和产地信息。巴黎的咖啡馆之多，恐怕在全世界的城市中也堪称首屈一指。漫步在巴黎的大街小巷，三步一店，五步一馆，实在令人为之惊叹。晴好的日子，大家喜欢坐在沿街的凉棚和大阳伞下喝咖啡。一眼望去几乎是人挨人、人贴人，如从远处看过去，更恰似一幅点缀在大街两旁的

泡咖啡不用滤纸自动滤渣咖啡随身杯省纸做环保如何泡咖啡泡咖风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《泡咖啡不用滤纸自动滤渣咖啡随身杯省纸做环保如何泡咖啡泡咖》咖啡知识内容，泡咖啡不用滤纸自动滤渣咖啡随身杯省纸做环保如何泡咖啡泡咖有关的风味和产地信息。三分钟能冲泡什么，泡面、即溶咖啡、或麦片?但可能无法享受一杯，有咖啡豆原味的纯正咖啡。不过没关系，科技始终来自于人性，设计也是!随身杯能帮你从磨制咖啡粉泡出一杯咖啡，因为咖啡旅行杯把咖啡壶和杯子合而为一，但这有什么稀奇?重点是，咖啡旅行杯能

氮气可以打入咖啡喝？绵密泡泡就像生啤酒风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《氮气可以打入咖啡喝？绵密泡泡就像生啤酒》咖啡知识内容，氮气可以打入咖啡喝？绵密泡泡就像生啤酒有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏天好热，来一杯清凉的冰咖啡最过瘾！不过你知道现在市面上，推出一种氮气咖啡，就是把氮气直接打进调配好的咖啡里，还要像生啤酒一样从木桶里挤出来，更用冰块滴下来的水泡咖啡，也吸引不少爱喝咖啡

巴黎咖啡馆风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《巴黎咖啡馆》咖啡知识内容，巴黎咖啡馆有关的风味和产地信息。巴黎的咖啡馆之多，恐怕在全世界的城市中也堪称首屈一指。漫步在巴黎的大街小巷，三步一店，五步一馆，实在令人为之惊叹。

如何辨认蓝山咖啡真伪综合蓝山、拼配蓝山、蓝山风味精品咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《如何辨认蓝山咖啡真伪综合蓝山、拼配蓝山、蓝山风味精品咖啡》咖啡知识内容，如何辨认蓝山咖啡真伪综合蓝山、拼配蓝山、蓝山风味精品咖啡有关的风味和产地信息。精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

陈凯松：古今传奇咖啡香风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《陈凯松：古今传奇咖啡香》咖啡知识内容，陈凯松：古今传奇咖啡香有关的风味和产地信息。晚餐时间习惯在周末午间，一家到牛车水大厦熟食中心，吃过娘惹杂菜饭后，再转几个弯，光顾一家打着古今传奇招牌的咖啡摊。这个毫不起眼的咖啡摊，招牌虽然霸气十足，但装潢相当简朴，就一般的玻璃橱柜和泡咖啡茶水的器皿，和一个老旧的蓝色磨咖啡豆机。摊

咖啡文化故事说说巴黎咖啡馆风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡文化故事说说巴黎咖啡馆》咖啡知识内容，咖啡文化故事说说巴黎咖啡馆有关的风味和产地信息。巴黎的咖啡馆之多，恐怕在全世界的城市中也堪称首屈一指。漫步在巴黎的大街小巷，三步一店，五步一馆，实在令人为之惊叹。晴好的日子，大家喜欢坐在沿街的凉棚和大阳伞下喝咖啡。一眼望去几乎是人挨人、人贴人，如从远处看过去，更恰似一幅点缀在大街两旁的

遍地咖啡馆的文化之都——巴黎花神咖啡馆普罗科普咖啡馆风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《遍地咖啡馆的文化之都——巴黎花神咖啡馆普罗科普咖啡馆》咖啡知识内容，遍地咖啡馆的文化之都——巴黎花神咖啡馆普罗科普咖啡馆有关的风味和产地信息。巴黎的咖啡馆之多，恐怕在全世界的城市中也堪称首屈一指。漫步在巴黎的大街小巷，三步一店，五步一馆，实在令人为之惊叹。晴好的日子，大家喜欢坐在沿街的凉棚和大阳伞下喝咖啡。一眼望去几乎是人挨人、人贴人，如从远处看过去，更恰似一幅点缀在大街两旁的

世界精品咖啡馆推荐巴黎咖啡馆风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《世界精品咖啡馆推荐巴黎咖啡馆》咖啡知识内容，世界精品咖啡馆推荐巴黎咖啡馆有关的风味和产地信息。巴黎的咖啡馆之多，恐怕在全世界的城市中也堪称首屈一指。漫步在巴黎的大街小巷，三步一店，五步一馆，实在令人为之惊叹。晴好的日子，大家喜欢坐在沿街的凉棚和大阳伞下喝咖啡。一眼望去几乎是人挨人、人贴人，如从远处看过去，更恰似一幅点缀在大街两旁的

巴黎的咖啡法国巴黎的咖啡有什么特点？详解巴黎的咖啡文化泡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《巴黎的咖啡法国巴黎的咖啡有什么特点？详解巴黎的咖啡文化泡》咖啡知识内容，巴黎的咖啡法国巴黎的咖啡有什么特点？详解巴黎的咖啡文化泡有关的风味和产地信息。巴黎的咖啡馆之多，恐怕在全世界的城市中也堪称首屈一指。漫步在巴黎的大街小巷，三步一店，五步一馆，实在令人为之惊叹。晴好的日子，大家喜欢坐在沿街的凉棚和大阳伞下喝咖啡。一眼望去几乎是人挨人、人贴人，如从远处看过去，更恰似一幅点缀在大街两旁的

巴黎咖啡馆全世界的城市中也堪称首屈一指风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《巴黎咖啡馆全世界的城市中也堪称首屈一指》咖啡知识内容，巴黎咖啡馆全世界的城市中也堪称首屈一指有关的风味和产地信息。巴黎的咖啡馆之多，恐怕在全世界的城市中也堪称首屈一指。漫步在巴黎的大街小巷，三步一店，五步一馆，实在令人为之惊叹。晴好的日子，大家喜欢坐在沿街的凉棚和大阳伞下喝咖啡。一眼望去几乎是人挨人、人贴人，如从远处看过去，更恰似一幅点缀在大街两旁的

4个手冲咖啡技巧，让你的咖啡更好喝风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《4个手冲咖啡技巧，让你的咖啡更好喝》咖啡知识内容，4个手冲咖啡技巧，让你的咖啡更好喝有关的风味和产地信息。手冲咖啡的兴起带动一股「自己的咖啡自己泡」风潮，连器具也不断推陈出新，让咖啡迷有更多选择；手冲咖啡教室或是咖啡社团也一个个成立，可见这股手冲咖啡魔法依旧热烧。不少读者热衷于手冲咖啡，但对一些初学者来说，仍无法精准掌握正确的技巧，今天要给大

咖啡豆用量参考咖啡数据咖啡豆的用量风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡豆用量参考咖啡数据咖啡豆的用量》咖啡知识内容，咖啡豆用量参考咖啡数据咖啡豆的用量有关的风味和产地信息。一些咖啡磅的重量参考 1.咖啡豆:约6~7颗为1g 2.Hario Syphon量匙:一平匙8~9g 3.Hario V60量匙:一平匙14~15g 4.咖啡豆(烘焙后):0.38~0.43 g/cm^3 5.咖啡粉:0.44~0.48 g/cm^3 6.一颗18/64咖啡豆烘焙后长轴12mm,短轴8mm,高5mm半椭球体，有此一说咖啡萃取与表面

手冲咖啡粉和水的比例手冲咖啡比例手冲咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《手冲咖啡粉和水的比例手冲咖啡比例手冲咖啡》咖啡知识内容，手冲咖啡粉和水的比例手冲咖啡比例手冲咖啡有关的风味和产地信息。咖啡冲煮方法 French press法国压 Percolator摩卡壶 Drip Filter滴滤 Syphon塞风虹吸 Pressurised Infusion(Espresso)意式浓缩至于咖啡粉的研磨粗细：法国压:每颗咖啡研磨成100~300颗咖啡粉末，约直径0.7mm粉末，即约二号特砂糖颗粒大

世界咖啡品牌连锁对比星巴克、Costa、咖啡陪你风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《世界咖啡品牌连锁对比星巴克、Costa、咖啡陪你》咖啡知识内容，世界咖啡品牌连锁对比星巴克、Costa、咖啡陪你有关的风味和产地信息。城市的咖啡馆就像一个小宇宙，在这里，人们不仅仅需要一杯现磨咖啡，更享受那百来个平方里发生的人情世故和自我沉淀。购物中心越造越多，各类咖啡馆也风生水起。这一次，我们体验了四家最热门的咖啡连锁店，想知道买咖啡到底是要中杯还是大杯划算?纸杯更换

SCAA美国精品咖啡协会标准杯测时咖啡粉研磨度，中浅深焙咖啡的冲风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《SCAA美国精品咖啡协会标准杯测时咖啡粉研磨度，中浅深焙咖啡的冲》咖啡知识内容，SCAA美国精品咖啡协会标准杯测时咖啡粉研磨度，中浅深焙咖啡的冲有关的风味和产地信息。从对照表中决定预定咖啡冲煮量及设定咖啡粉量上下限，如何从0~30%萃取率到达18~22%最佳萃取率，同时咖啡冲泡浓度刚好位于1.2%~1.45%，就如如何投出一颗好球。这冲泡一杯Gold Cup咖啡，上述基本粉量与冲泡量决定后，能否达到最佳18%~22%最佳萃取率，同时浓度

手冲咖啡器具有哪几种手冲咖啡器具品牌推荐便携手冲咖啡器具推风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《手冲咖啡器具有哪几种手冲咖啡器具品牌推荐便携手冲咖啡器具推》咖啡知识内容，手冲咖啡器具有哪几种手冲咖啡器具品牌推荐便携手冲咖啡器具推有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）研磨、闷蒸、浸泡、萃取，一颗咖啡豆与水的化学反应，都在手冲咖啡器具里完成。精致的器具也赋予了该过程不可言说的时髦美感。良仓为你推荐如下做手冲、意式浓缩、冷泡咖

SCAA咖啡冲泡黄金水粉比例风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《SCAA咖啡冲泡黄金水粉比例》咖啡知识内容，SCAA咖啡冲泡黄金水粉比例有关的风味和产地信息。SCAA美国精品咖啡协会与scae欧洲精品咖啡协会所定义的Gold Cup精杯咖啡比例，必须将咖啡的萃取率抓在20%左右，而TDS大约在1.1%~1.3%间。

SCAA 美国精品咖啡协会咖啡冲泡黄金水粉比例风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《SCAA 美国精品咖啡协会咖啡冲泡黄金水粉比例》咖啡知识内容，SCAA 美国精品咖啡协会咖啡冲泡黄金水粉比例有关的风味和产地信息。SCAA美国精品咖啡协会与scae欧洲精品咖啡协会所定义的Gold Cup精杯咖啡比例，必须将咖啡的萃取率抓在20%左右，而TDS大约在1.1%~1.3%间。