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最新杯测之肯尼亚风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《最新杯测之肯尼亚》咖啡知识内容，最新杯测之肯尼亚有关的风味和产地信息。肯尼亚是埃塞俄比亚的邻国，但是咖啡却是19世纪末期才传入的，虽然距今只有百多年的历史，但是肯尼亚咖啡现在却是精品咖啡市场的重要代表。肯尼亚咖啡按生豆大小(筛网)分级，原豆自成一级PB，平豆主要有AA++,AA+,AA,AB,C,E等级别。AA以上级别的豆子用到17号

咖啡杯测之风味基础风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡杯测之风味基础》咖啡知识内容，咖啡杯测之风味基础有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 很多时候 当你我聊起咖啡的风味 你与我所喝的 在同一个杯子里 说出来 却好像我们活在两个不同的世界里 众所周知我们的味觉感受器:一个是鼻子,另一个是舌头. 日常生活里人们对感官

秘鲁咖啡豆产区风味详情介绍风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《秘鲁咖啡豆产区风味详情介绍》咖啡知识内容，秘鲁咖啡豆产区风味详情介绍有关的风味和产地信息。关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡豆详情： 国家：秘鲁 产区：卡哈玛卡 海拔：1800-2000公尺 处理方式：水洗 品种：铁毕卡、卡杜拉、波旁、卡杜艾 生产者：阳光合作社 风味：坚果、焦糖、奶油 阳光合作社(SOL Y COOP)成

什么是杯测？为什么杯测？杯测专业术语？风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《什么是杯测？为什么杯测？杯测专业术语？》咖啡知识内容，什么是杯测？为什么杯测？杯测专业术语？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 什么是杯测？为什么杯测？杯测专业术语？ 对于业内人士来讲，杯测无疑是一门科学，需要长期的训练才能熟练掌握，但其实即便是刚刚接触咖啡的爱好者，也能通过杯测更好地了解咖啡。