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日本续木义也则说：如果在台湾开店，我会打造一间无菜单咖啡馆风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《日本续木义也则说：如果在台湾开店，我会打造一间无菜单咖啡馆》咖啡知识内容，日本续木义也则说：如果在台湾开店，我会打造一间无菜单咖啡馆有关的风味和产地信息。关于续木义也：钻研咖啡至今30年的续木义也，师承日本咖啡界天王田口护，学习长达16年后，2003年于京都创办自家烘焙咖啡馆Caffe Verdi，咖啡豆甚至被京都两大高级旅馆星野、美山庄指定为专用咖啡。曾有人形容续木义也的咖啡是「House的味道」，意指这是京都

台日咖啡大师相会续木义也、陈志煌谈何谓“好咖啡”风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《台日咖啡大师相会续木义也、陈志煌谈何谓“好咖啡”》咖啡知识内容，台日咖啡大师相会续木义也、陈志煌谈何谓“好咖啡”有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台湾不只自家烘焙咖啡馆如花盛开，就连台湾自栽咖啡豆也有显著成长，今年首次举办的台日咖啡多元文化展（Culture Coffee Festival in Taipei）甫落幕，隔日一场小型台日咖啡交流座谈于Fika Fika Caf

单手插腰冲咖啡，师承田口护的日本咖啡大叔说「这样才帅气！」风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《单手插腰冲咖啡，师承田口护的日本咖啡大叔说「这样才帅气！」》咖啡知识内容，单手插腰冲咖啡，师承田口护的日本咖啡大叔说「这样才帅气！」有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡正流行，看似简单的动作，但在这注水的60至90秒之间，每位咖啡师都有自己不同的心法和做法，像是这位来自日本京都的咖啡达人，师承日本咖啡教父田口护，就坚持一定要一手插腰、一手注水。

手冲黄金曼特宁咖啡做法黄金曼特宁怎么品尝才咖啡风味好喝风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《手冲黄金曼特宁咖啡做法黄金曼特宁怎么品尝才咖啡风味好喝》咖啡知识内容，手冲黄金曼特宁咖啡做法黄金曼特宁怎么品尝才咖啡风味好喝有关的风味和产地信息。手冲黄金曼特宁咖啡做法：黄金曼特宁手冲风味如何？黄金曼特宁如何品尝？思绪纷乱的时候，有的时候我会去听70年代大提琴巨匠傅尼叶（Pierre Fournier）所有录的巴哈无伴奏组曲，如同有的时候我会想品尝苏门答腊的黄金曼特宁。在我们常常提及的咖啡36味里