即便来到现代社会烤箱的价格還是较为贵的，因而许多 家中里也没有专业常备电烤箱。而在烘焙店里电烤箱是十分普遍的，由于电烤箱的关键功效便是制做甜点和吐司面包。假如自身家里有电烤箱得话，不但能够应用电烤箱制做曲奇饼和吐司面包，还能够应用电烤箱制做一些菜式。比如烤鸡腿便是电烤箱制做出去的，炭火烤肉片的情况下应当怎么使用电烤箱?
烤箱烤牛里脊
原材料：牛里脊肉、盐、生抽酱油、黑胡椒粉、米酒、纯粮酒、孜然粉或是辣椒面
1、牛里脊肉切成片，薄厚约为5mm-1cm，
2、添加除孜然粉之外的其他调味品，用力搓揉一下牛羊肉。最少腌一个小时，時间越久越好
3、小烤箱180度，把牛羊肉铺平在烘烤盘上
4、依据自身的爱好，电烤箱180度，15-25分鐘
5、烤好啦以后，再次依据爱好，挑选立即服用或是撒上五香粉或是辣椒面
留意：
1、盐一定不必多放，烤串类会看起来咸一些。
2、能够早晨腌好牛羊肉，下午或是晚上吃，会较为进味。这期内，假如热天得话，要放入密封罐里而且冷冻。
3、假如烤的時间较为久，随后挂起來吹干，便是自制牛肉干了。
烤箱烤肉
主要材料：生猪肉250g。
辅材：食用油适当，盐适量，烧烤配料适当。
做法：
1.生猪肉切成片
2.烘烤盘清理干净
3.先抹一层油
4.放入一层小肉
5.再放一层油
6.放入电烤箱
7.200度刚开始烤
8.10分钟后取下，撒一层烧烤配料，再下油或是翻过来
9.再考5分鐘就可以了
10.起锅就可以服用。
2020-11-23 03:56:07
