什么茶需要洗茶_什么茶叶需要洗茶

有很多人到喝茶叶的情况下都需要加荼叶先泡一遍，由于荼叶在种植的全过程中也会喷撒一些化肥，而在採摘的情况下都注重第几次雨以后刚开始开展採摘，尽管这种降水可以将化肥冲走，可是也会残余一些化肥的药渍，因此還是应当在喝以前先清理一下除去化肥，那麼什么茶需要冲洗呢?

全部茶都需要冲洗吗?

什么茶需要冲洗，什么茶则可以不洗。

绿茶叶、白牡丹茶、一些白茶这种不发醇或轻发酵茶，归属于味道清爽，不抗泡型的荼叶，冲不上两三泡，质量较高的，醇正的精粹在第一泡展现得更加突显，假如洗去，也有点儿消耗。尤其是用嫩叶制做的上好茶叶，洗的太过分，精粹全失，太开的水也非常容易烫伤嫩叶。此外这种茶生产过程较快，历经高溫风干或炒干，相对性会较为干净些，以便尽快品味茶的原汁原味原汁原味，能够 不必冲洗。但假如你习惯冲洗，或是你是巨蟹座，不洗感觉不干净，那麼在冲洗时建议用温开水，快放快出。

乌龙、黑荼、小青柑等发醇程度高的茶则更需要冲洗这一流程。一来是这种茶制做工艺流程比较繁杂，在所难免染尘，像黑荼普洱茶藏茶类，去除制做自身的发酵时间，还需要常年存放，更为可能染上脏物，因此冲洗是很有必要的，也因为储放時间较长，更需要根据高溫开水来唤起荼叶。

普洱散茶(例如普洱茶)、包搓成颗粒物的茶(例如铁观音茶叶)，或条索紧结的茶(如金骏眉)冲调过的盆友应当有一会，想自来水一下子化开是有艰难的，因此用开水迅速温和茶让叶子伸展后再宣布冲调，既能洗去叶皱褶间杂的尘土，也便捷充足冲调出茶的香味和风韵。

怎样冲洗?

将沸水冲进置茶的器材中，稍等片刻几秒后倒入汤色，冲洗的速率一定要快，洗得长时间，荼叶的溶解物越大，确实是消耗。

冲洗还可以具有温杯的功效(冲洗后的水还可以用于搓洗水杯)，提升茶器的关注度，让荼叶冲调后的溫度相对性平稳，可以更强的泡出茶的味道香味。冷壶冷杯会减少冲调开水的溫度，影响煮茶实际效果。