每一次来到冬季的情况下，大伙儿会选购很多的箩卜，箩卜可以说包含很各种类型的，有些是箩卜，有些是萝卜，箩卜和萝卜中间的差别许多，它是种类的不一样，也有便是营养成分都不一样，箩卜能够 立即直接生吃，味儿会较为柔美一些，而萝卜主要是合适烧菜的，箩卜的水份会比萝卜略微多一些。
萝卜和箩卜有差别。箩卜更强更有营养成分。
青、萝卜同为萝卜品种，从营养成分看来，均带有很多的胡罗卜素，是一种强抗氧剂，能够 维护组织细胞不会受到氧自由基的危害而具有抗癌功效。
其不同之处是：
1、箩卜性繁花落尽，味甘，功效与作用是有健脾养胃、化痰止咳，疏肝理气有利排尿、清热去火等效应，被大家所钟爱。宜直接生吃，不但能够 降火、治咳嗽，还能够储存大量的维他命，是知名的生食品种，称"水果萝卜"。除生吃外，还可熬汤，干腌、盐渍和制做泡菜等。
2、 萝卜味甘、辛，功效与作用是有温阳化助消化，除痰润肺止咳，祛毒生津止渴，与立止咳化痰，利上厕所。生捣汁服用则可止解渴，治呕血、衄血，声嘶喉干，胸隔饱闷。近些年医疗界发觉萝卜不但有防癌功效，還是身体补充钙的最好来源于之一，这类钙在萝卜皮中成分数最多。箩卜中还带有一种独特化合物--异硫氰酸笨脂，能除虫，对身体无危害。因此 ，用萝卜汁医治念珠菌性阴道炎，治疗率达到90%以上。萝卜汁也有降血压功效，萝卜籽对百日咳，咳嗽和急、漫性等呼吸系统疾病功效也很好。
忌讳：1、脾胃虚弱病患应戒食。2、服山参及滋补药品期内禁吃。
萝卜的营养成分
1、箩卜的水分含量较高，约94%，发热量较低，膳食纤维素，钙，磷，铁，钾，维他命C和叶酸片的成分较高。
2、箩卜中带有丰富多彩的胃蛋白酶，该胃蛋白酶不抗加温，因此 箩卜适合直接生吃。
萝卜的作用与功效
箩卜，味辛、甘，性温；归脾、肝胆经。具备消食滞、止咳化痰清热解毒、温阳化宽中、祛毒等作用；主冶食积撑胀、痰嗽失音、呕血、衄血、解渴、痢疾、偏头痛等。
1.提高免疫力
抑止肿瘤细胞的生长发育，对防止癌，防癌有关键实际意义。
2.促进消化
箩卜被称作"当然消化吸收剂"地下茎一部分带有胃蛋白酶及各种各样消化吸收水果酵素，能溶解食材中的木薯淀粉和人体脂肪，推动食材消化吸收，消除胸闷气短，抑止胃酸过多。协助胃蠕动，推动基础代谢，还能够祛毒。
2020-11-23 07:04:50
