?海蜇营养和功效与作用 　

不清楚大伙儿在日常生活中是不是吃过海蜇皮海蜇皮是海底的一种商品，这类商品的外形看上去非常像伞，可是它的营养成分的确较为高的，但吃它的情况下一定要留意身体排毒，要不然不但会让人造成皮肤过敏状况，还可能会让人中毒了，由于航海王有很多一部分全是不能吃的，那麼海蜇皮都有哪些营养成分与作用呢?

1海蜇皮的能食一部分

新鲜的海蜇皮外型形近一顶滑翔衣，一般用食用盐、食用碱历经三次生产加工、腌渍，滤掉水份后可食，能食一部分关键为中胶原纤维。在其中“伞盖”一部分生产加工的产品，是海蛰皮;“伞盖”下口腔和触角一部分生产加工的产品，则是海蛰头。

2海蜇皮的营养元素

海蜇皮的营养元素类型比较丰富多彩，带有多种多样营养元素，包含蛋白、人体脂肪、糖原、钙、磷、铁、维生素b21和B2、尼克酸、碘、胆碱等。据测定，每100克海蛰带有蛋白12.3克、碳水化合物化合物4克、钙182mg、碘132mg，并带有多种营养元素等。

3海蜇皮的营养成分

海蛰味咸、性温，具备较高的营养成分，有清热去火、止咳化痰化结、降血压消肿的作用。

试验证实，海蛰带有相近乙酰胆碱的物质，能软化血管，减少血压，含有的甘霖含糖量胶原纤维对预防主动脉粥样硬化有一定作用;也可防止肿瘤的产生，抑止肿瘤细胞的生长发育;另外对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等有非常好的医治功效。

4海蜇皮的适合群体

海蜇皮适合急慢性支气管炎、咳嗽哮喘、咳嗽痰多黄稠、单纯甲状腺肿大、习惯性便秘、高血压躁热口干、溃疡、风湿性关节炎等病人服用。

脾胃虚弱的人不适合多食海蜇皮。