小章鱼怎么洗

乌贼也称为八爪鱼，是较为普遍的一种海货商品，乌贼吃起來味儿非常的美味，并且也有一定的饮食疗法作用，平常常常吃章鱼，有一定的延缓衰老的功效，也有缓解疲劳的实际效果，具备补血补气的功效，针对孕妇而言也有一定的催奶催奶的作用，买回来乌贼之后要学好清理的方式 ，我们来了解一下小章鱼怎么洗。

小章鱼怎么洗

八爪鱼的解决并不会太难。先用剪子裁开八爪鱼，随后取一器皿，多放些冷水，将八爪鱼放进在其中，在水中将其头和内脏器官一起拉出去，并拉掉灰骨。然后，再在水中挖去八爪鱼的眼球，使之流尽墨水，清洗干净就可以。

1、水中添加适量醋和食用碱，再放入八爪鱼，用力不断手洗，至八爪鱼表层的黏液被清理干净。

2、再找到八爪鱼的牙，抠下来。

3、随后扯开乌贼的头部，把其内脏器官所有挤出，并把墨水清理干净。

4、消除出去的乌贼的内脏器官，通通丢掉。

5、后再去八爪鱼的皮，从头部沿着向下撕就可以。最终把八爪鱼再清洗一下，洗后的水清亮就意味着清除干净了。

小提示：

1、在挖眼球时要留意，其眼里带有很多墨水，非常容易迸溅搞脏衣服裤子，在水中实际操作能够防止这一问题。

2、有的人还喜爱把八爪鱼的表皮撕下，实际上也非常简单，把八爪鱼放进沸水中烫一下，随后再撕下表皮就非常容易多了。

3、针对较为小的八爪鱼，假如你不在意连内脏器官和双眼一起吃，非常简单的清理方式 便是用精盐反复搓揉，再反复用冷水清洗干净，洗至表层无黏液就可以了。

4、八爪鱼表层有很多黏液，一定要完全清理干净，并把内脏器官彻底掏洗干净。

5、八爪鱼的皮腥味儿重，因此如果是用于炒的就一定要撕下那层黑皮肤。

6、乌贼炒前先绰水，炒的情况下才不容易出水量，并且炒后的口味脆爽美味。此外乌贼不防火，并且炒时不能用火灾。