徐州归属于安徽,风景秀丽,早古时候就会有许多 的文人墨客留恋于徐州的景色,写作小许多 古诗词。假诸多的名胜古迹及文化遗址具备很高的科学研究使用价值,此外,还得到第五届全国性卫生城市,科技的发展也遥遥领先,是一个文化艺术与高新科技共同奋斗的一个大城市,在徐州有很多的旅游景点,能够非常值得参观考察,在度假旅游的全过程诚恳吃一些,本地的特色小吃下边就来介绍一下徐州十大特色小吃。
送灶粑粑,是安徽合肥市及其芜湖市、徐州等地,如坝镇、槐林、潜山、庐江等一代的汉人传统美食,民俗传统节日贡品。每一年阴历12.23为送灶节,当日夜里住户用米糊制成饼,用豆腐干,肉,蔬菜水果或萝卜咸菜等为馅,用素油炸出全家老小共食,迎来过小年。
封扁鱼,是含山县特有的土特产,而出名于其与众不同的民间手工艺,保存新鲜鳊鱼的详细身型,在鳊鱼腹部内填封胖瘦适度的生猪肉,经传统式腌渍、卤泡制做而成,其制成品肉质地鲜嫩、醇香气美。
凉拌鸡过桥米线,是当涂县一大特色美食,作法简易,营养成分美味可口
当涂大肉面,是当涂县本地的特色美食,有悠久的历史,别称205大肉面,于上世纪90年代中后期落户口于205省道当涂段,顾客主要是道上超级跑车人,大肉面汁浓醇美、肥实而不腻口,知名度逐渐传出,也因此而出名“205大肉面”、“当涂大肉面”。
袋子鸭,是徐州传统式特色美食,其主要材料均采用2年以上农家院土老鸭和细嫩土猪小肚,配川芎、党参、沙参、枸杞子等十多种名贵中药材特制而成,营养丰富、味儿正宗、健脾开胃健脾胃、补气补血、活血化瘀美容养颜、四季两相宜。
姥桥花生酥,是安徽和县汉人传统式美味小吃。相传清清朝光绪有一位陈姓点心老师傅,将花生仁仁炒过磨碎后,再加香油和麦芽糖浆切割成格子,形如酥糖,故称。关键由花生仁、白砂糖生产加工而成.美味可口,营养丰富。
玉带糕是安徽汉人糕类名特产礼品,质量注重,品质上等。清代雍正年间,一品玉带糕做为供品,乾隆品味后啧啧赞叹,御封为“一品翡翠”,自此声名远扬。
白桥茶干,是安徽和县知名的汉人特色小吃,颇负盛名,有80很多年历史时间。以大豆为关键原材料做成干坯下锅后,用隔年的陈酱煮,再再加八角、丁香花、甘草、白芍、八角茴香、老冰糖等特制而成,颜色白里透红,柔韧性相济,越嚼越香,营养丰富。
2020-11-23 09:34:13












