红水萝卜的功效与作用

红水萝卜十分的普遍，乡村许多 家中都自身种植，沒有化肥很身心健康而且服用的安心。实际上便是乡村普遍的胡萝卜，它服用的很身心健康，很多人喜爱拌凉菜，还可以炒，还能够配着煮粥，食用方法很多种多样而且很美味。文中详细介绍了有关红水萝卜的功效和功效及其它的关键使用价值，并出示了它的饮食疗法方式 ，一起来瞧瞧吧。

1、什么叫红皮萝卜

胡萝卜是箩卜的一种，又被称作“大红萝卜”、“东北地区胡萝卜”、“卞萝卜”，为“十字花科箩卜属”。红皮萝卜，特指箩卜属里边有鲜红色表皮的箩卜，一般就是指“胡萝卜”和“水萝卜”。箩卜大家族有五大类型，除开胡萝卜和水萝卜外，也有箩卜、萝卜和心里美萝卜。需要表明的是，红皮萝卜并不是指红萝卜，他们在形状、口感和营养成分层面都是有非常大的区别。

2、什么叫水萝卜

水萝卜别称四季箩卜、小萝卜或西域箩卜。它是十字花科、箩卜属，一年生草本植物，根菜类蔬菜水果。红皮白瓤，沁色艳丽光洁，瓤质雪白脆爽，中辣中有点香甜，一般以拌凉菜吃，也可火热和熬汤。

3、大樱桃萝卜的功效

樱桃萝卜是一种中小型箩卜，为我国的四季箩卜中的一种。樱桃萝卜水分含量较高，并含各种各样矿物原素、营养元素和维他命、胃蛋白酶、葡萄糖、抗霉素刺激素、糖、胆碱、芥子油、实质素等多种多样成份，质脆爽、味香甜，甜味大型箩卜轻，适合直接生吃，有推动肠胃肠蠕动、提高胃口、促进消化等功效。

樱桃萝卜根、缨均可食。根最无比食或蘸黄豆酱吃，还可烧、炒或腌制酸（泡）菜，做火锅配菜也是别具风味。吃多了油腻感的食材，何不吃上好多个大樱桃小萝卜，有非常好的解油腻的实际效果。樱桃萝卜不必与新鲜水果同食，不然易引起和造成 甲状腺结节。

4、胡萝卜的功效与作用

胡萝卜性微温，入肺、胃二经，具备清热解毒、祛毒、清热利湿、散瘀、健脾养胃、止咳化痰、疏肝理气、利便、生津解渴、柔肝、安五脏等作用。胡萝卜减轻小孩干燥症。