在日常饮食上地瓜是大家都很普遍的食材，而地瓜的味儿甘甜软糯，十分遭受大伙儿的身患，另外常常服用地瓜对人体也很好，而除开地瓜之外地瓜的地下茎和叶片全是能够服用的，服用地瓜根对人体也很好，能够当药，能够合理医治人体腹泻，或是是痔疮等病症。
地瓜根的作用和功效是啥?
地瓜根的作用与功效
清热解毒，清热利湿。治疗腹泻，痢疾，黄疸，瘰疬，频繁遗精，分泌物，痔疮。
红薯叶的作用与功效
提高免疫力
地瓜茎尖中带有丰富多彩的粘液蛋白质，红薯叶带有比一般蔬菜水果高5-10倍的黄酮类物质，可以增强免疫力，预防流感。
红薯叶带有比一般蔬菜水果高5-10倍的黄酮类物质，可以增强免疫力，预防流感
协助身体排毒
红薯叶中带有丰富多彩的叶绿素，可以清洁血液，协助身体排毒。
防止高血压
红薯叶中含有钾元素，能够保持人体內部血浆渗透压均衡，有利于血压控制。
防止贫血
每日摄入300g的红薯叶，就可以补充身体一天需要的铁制及维生素D、C、E。
改进便秘
红薯叶中带有丰富多彩的膳食纤维素，可推动肠胃蠕动，进而防止“便秘及痔疮”等问题。
能够防癌
红薯叶里带有丰富多彩的花青素，花青素具备抗氧化性作用。而空气氧化损害是造成很多慢性疾病，如心血管疾病，癌症和衰退的关键原因。因而花青素的抗氧化性作用能够对这种慢性疾病具有防止功效。
而空气氧化损害是造成很多慢性疾病，如心血管疾病，癌症和衰退的关键原因
推动分泌乳汁
红薯叶中带有黄酮类化合物、多糖类化合物等物质，能推动分泌乳汁。
改善视力
红薯叶中含有维生素D，因而有非常好的缓解视疲劳的作用。
改进更年期的症状
红薯叶中含有植固醇，能够做到与雄性荷尔蒙相近的调整身体机能的作用，进而改进女性更年期。
红薯叶不可以和什么一起吃
辣椒
红薯叶含有维生素D，具备抗氧化性功效，能推动基础代谢，可延缓衰老，除皱纹。红薯叶与辣椒同食，会毁坏维生素D，一般在炒红薯叶时都是加蒜等炒海，不容易加辣椒。
2020-11-23 10:19:45
