多功能蒸煮锅

如今很多人喜爱下厨房，不但是由于烧菜能够让我们的情绪越来越更强，还由于吃着自己做的菜会更健康。厨房的多，套锅也用到的多，智能蒸煮锅能够说成餐厅厨房大咖的最喜欢。因为它汇聚各种各样作用，实际操作起來还不不便。并且价钱也不是很贵。那智能蒸煮锅在应用时需要留意什么？

智能蒸煮锅机器设备具备环保节能、消音、耐腐蚀、生产工作能力强、清理便捷等优势，普遍用以乳制品、食品、制药业、化工厂、饮品制造行业对糖块、酒水、点心、果脯、水果罐头、卤菜、苞米、生鸡蛋的生产加工，也可用以大中型饭店或饭堂煮汤、做菜、煮肉、煮粥等，是食品生产加工保证质量、减少時间、改进劳动者标准的优良机器设备。

应用智能蒸煮锅的常见问题：

1、对蒸煮锅阀门，务必应用公司设计配备健全的并特定技术专业应用的阀门，不可随便自主调节。

2、智能蒸煮锅在应用全过程中，常常留意高温导热油其溫度转变，一般状况高温导热油不能超出150℃。（由配备的电气控制柜控制），适度并留意调节溫度; 适度超150℃以上工作中时要留意水温、工作压力转变并搞好别的安全防范措施。

3、立柱式蒸煮锅把原材料加温至所需溫度后，从底锅释放原材料。

4、本机器设备每个班应用前，应在各旋转位置给油；留意电加热棒有无毁坏。拌和式蒸煮锅，锅体面地上的构件，建议选用熟菜籽油；别的各部均选用30#—40#机械润滑油。

5、应用结束后，先要断开开关电源，锅内立刻添加饮用水，以护卫电加热棒一部分，增加使用期。

6、加高温导热油时,建议选购320度水温的高温导热油,那样能够快速提升水温,提升工作效能,给油前先塞住泄油口,油量到溢流口下4 ~5cm为宜,随后在加温前要闸阀封好一边溢流口,另一边先接一个软管引流加温时可能排出不必要高温导热油到一个桶内,应用4 ~5次后才能用闸阀封上.(因为每一个地区产的高温导热油有品质差别,假如刚开始应用情况下有很多排出,在下一次应用前先回倒一部分到隔层里,几回循环系统,基本能够平稳) 。