电压力锅怎么煮饭

家中中煮饭常用的专用工具有很多，而电高压锅是在其中一种，能够用于煮排骨，还可以用于做饭。电高压锅的基本原理非常简单，密封性、蒸气是关键的原素，因此 能够把难炖的牛骨头煮的很差，还可以把猪排骨中的骨骼泡化。可是电高压锅怎么煮饭呢？要想让煮成的米味儿变香，好多个小窍门应把握。

电高压锅是一种理想化的厨具，关键用于做饭。在做饭时，假如把握方法，煮出去的白米饭更美味。下列便是甚少人知的方法，速get：

1、做饭时，选择上品的米，清理干净，倒进内锅中，按1:1.5的占比配水，而且把米抹平。特别注意的是，不必把米立即倒进内锅中洗，以防水溅到发热盘上。

2、将内锅放入外锅里，旋转两下，让底锅与发热盘密不可分迎合，防止出现遇热不匀的状况。

3、插上电源线插头，接入开关电源，按住钢琴键电源开关，让电高压锅全面启动，这时，显示灯亮。

4、等显示灯灭，保温灯亮时，运用余热回收焖饭10-15分鐘，让白米饭充足烂熟，白米饭吃起來口味更强。

5、还记得不要在终止加温后马上开盖，由于轻率打开表盖，热流喷出来，可能会烫伤人的手臂。

6、等锅内的食材舀出后，把锅清理干净，留到下一次应用，但是，不必反复清理，以防锅胆的漆膜掉下来。

最先是要有选择选购压力煲，一定要挑有型号、有生产厂家、有使用说明的、品质达标的压力煲。不必选购冒牌货。压力煲从规格型号上分，一般有20.22.24.26公分四种型号规格。您家人口数量少可购新号的;人口数量多，当然要买小号的。但要是以热效考虑到，您宁愿挑大一点儿的最合适。压力煲从原料上分，一般分成铝质的、铝合金型材的和不锈钢板的三种。三种都有其特性：铝质的重量较轻、热传导快、价格低，使用期达到20年以上。可是应用它毫无疑问要提升铝元素的摄取量，长期性应用它对身心健康不好。铝合金型材的要比纯金属铝好一些，经久耐用、牢固。不锈钢板压力煲虽则贵了一些，但它耐高温、美观大方，不容易和食材中的酸、碱、盐起反映，并且使用期最多，达到30年以上。因此 ，就算一次多用点钱，也最好是买了不锈钢板的。