夏季应该是吃海产品最好的机会了。可是并并不是任何人全是能够吃海产品的，由于有些人在吃完虾或是大闸蟹以后，非常容易出現皮肤过敏的问题，全身上下出许多的红点。但有些人并不了解自身吃海产品会皮肤过敏，假如在这类不知道的状况下一不小心吃完大闸蟹，出現皮肤过敏的问题，那麼又应当如何的解决呢？
1假如过敏的症状较为轻度，可以不服食一切药品，也不用独特解决，过1,2天就会治愈。
2假如过敏的症状较为显著，全身发痒难忍，能够试着服食普遍的过敏药（如氯雷他定片）。
3在服食过敏药的另外，还能够加服维他命C。
4在吃药另外，还能够在发痒红疹子的皮肤上擦抹皮炎平软膏。
5假如出現呼吸不畅、手脚发冷、发慌等要马上上医院门诊就医，并表明以前服用过大闸蟹。
6皮肤过敏期内不可以再服用大闸蟹、虾等海货食品，也不必服用油腻感和辛辣食物的食材。
常见问题
1服食药品前请用心阅读文章相对药物的使用说明。
2皮炎平软膏不可以大范畴擦抹和长期性应用。
3皮肤过敏不一定是身上瘙痒，还可能随着腹泻、呼吸不畅等别的病症，假如出現别的不适感请立即到医院门诊就诊。
哪些食物不可以和大闸蟹一起吃
大闸蟹不能与地瓜、冬瓜、纯蜂蜜、梨、石榴、番茄、甜瓜、花生仁、小乌龟、莴笋、柿子饼、兔子肉、荆芥同食;吃蟹不能食用冷食会造成腹泻。
如何预防海鲜过敏
1、防止不太熟海货:海货中的病原菌主要是副溶血性弧菌等,耐温性较为强,80℃以上才可以消灭。除开水里产生的病菌以外,海货中还可能存有寄生虫卵及其生产加工产生的病原菌和病毒感染环境污染。
一般来说,在开水中煮4-5分鐘才算完全除菌。因而,在吃“醉蟹”、“生海胆”、“生抽腌海货”这类不加温烹饪的海货一定要谨慎,吃刺身的情况下还要确保鱼的新鮮和环境卫生。
2、不食死海货:贝壳类自身细菌很多量较为高,蛋白质分解又迅速,一旦去世便很多繁育病原菌、造成内毒素,另外在其中含有的不饱和脂肪也非常容易空气氧化劣变。不新鮮的贝壳类还会继续造成较多的丙烯胺和氧自由基,对身体健康导致威协。
购买活贝以后也不可以在家里储放长时间,要尽早烹饪。过敏性体质的人特别是在理应留意,由于有时过敏症状并不是由于海货自身,只是在海货蛋白质分解全过程中的物质造成的。
3、不与葡萄酒同喝:在吃海产品时最好是别食用葡萄酒。虾、蟹等海鲜产品在身体新陈代谢后会产生血尿酸,而血尿酸过多会造成痛风、肾结石等症状。假如很多服用海货的另外,再食用葡萄酒,便会加快身体血尿酸的产生。
4、不与新鲜水果同食:鱼、虾、蟹等海鲜产品带有丰富多彩的蛋白和钙等营养元素。而新鲜水果中带有较多的单宁酸,假如吃了海鲜产品后,立刻吃苹果,不仅影响身体对蛋白的消化吸收,海货中的钙还会继续与新鲜水果中的单宁酸紧密结合,产生难溶的钙,会对消化道造成刺激性,乃至造成腹痛、恶心想吐、呕吐等病症。
5、不与茶叶茶共饮:吃了海货不适合饮茶的大道理与不适合吃苹果的原因相近。由于荼叶中也带有单宁酸,一样能与海货中的钙产生难溶的钙。在服用海货前或后吃海产品,都是提升钙与单宁酸紧密结合的机遇。因而,在吃海产品时最好是别饮茶。同样,也是最好是间距2钟头以上。
2020-11-23 12:00:19
