伴随着大家生活水平的持续提升，电冰箱早已变成我们日常生活不可缺少的一部分。平常买的食物要不霉变，只有放到电冰箱里冷藏，可是，电冰箱只有在一定時间内确保食品不霉变，假如時间太长還是不可以再服用的。一些食材就算是在电冰箱的存储下也是不可以有很长期的保存期，非常是肉类食品，保存期有多长时间呢？
普遍肉类食品冷藏
据医生介绍，在严苛监管下进行的鲜生猪肉冷冻冷藏，能够 储存3到5年，而群众立即从肉市买来的新鲜猪肉，在电冰箱的冷藏室里数最多可质保12月。特别注意的是，新鲜猪肉最美味是多少解除冻结是多少，解除冻结后的新鲜猪肉不适合再度冷藏。腊肉、咸肉、香肠、熏肠等肉食品储存的最好是方式是放到荫凉自然通风的地区，或放到3～8℃的冰箱冷藏室内。
肉类食品置放速冻冷库的储存限期鱼类的类型及其生产加工的方式相关，一般而言，牛羊肉能储放４天，生猪肉或薄切肉能储放３天，而非常容易滋长病菌的搅肉储存限期仅有2天。
其他食材冷藏
蛋类：冷冻30~60天，熟蛋：冷冻6~7天，牛乳：冷冻5~6天，酸牛奶：冷冻7~10天，淡水鱼：冷冻1~2天 冷藏90~180天，牛羊肉：冷冻1~2天 冷藏90天，肉排：冷冻2~3天，冷藏270天，腊肠：冷冻9天， 冷藏60天，鸡脯肉：冷冻2~3天，冷藏360天，水果罐头食品：未开罐冷冻360天，花生酱、花生酱：已开罐冷冻90天，现磨咖啡：已开罐冷冻14天，苹果：冷冻7~12天，沃柑：冷冻7天，梨：冷冻1~2天，熟番茄：冷冻12天 ，西兰花：冷冻3~5天，红萝卜、莴笋：冷冻7~14天
冷藏小窍门
一、薄切肉或搅肉能够 略炒一下。
二、薄切肉能够 加盐，煮一下，放到密闭式器皿中储存。
三、搅肉能够 加食用油炒一下，在放进冷藏室。
2020-11-23 14:45:12
