没有糖粉用什么代替

由于生活品质的提升，因此许多家中都是买一个家中用的小烤箱，自己在家制做一些小甜点等食材，由于终究自己做的食材又翠绿色又身心健康，并且能够依据自身喜爱的的口感投料，想制成一种味道都能够，细砂糖是在做甜点的情况下不能缺乏的物质，那麼，沒有细砂糖能够用哪种替代呢？

细砂糖在蛋糕烘焙中的功效十分大，当手里沒有细砂糖，或是觉得网上购物不划算的情况下，我们彻底可以用自制糖粉来替代，比选购制成品的细砂糖划算多了。

原材料：白糖500克，玉米粉15克。

专用工具：家庭装食品多功能料理机一台。

作法：把白糖和玉米粉放进多功能料理机，分3次搅拌，每一次搅拌20秒上下，倒出太细筛，最终装进玻璃瓶里密封性储存就可以。

补充表明：

1、白糖能够是粗白砂糖，还可以是白砂糖，或是换为相等的老冰糖也行，但是把老冰糖打碎再放进多功能料理机。

2、用老冰糖制做细砂糖更强，由于白糖是归属于双糖，而老冰糖是归属于单糖，是更非常容易被身体消化吸收运用的糖。

3、玉米粉能够换为相等的栗粉，使用量能够是白糖的3%到10%，一般状况下加进3%上下就可以了。