许多 盆友都是出現食欲不佳的状况，在这时一切食材可能都是丧失吸引力了，大部分女性朋友在月经期都是出現这类状况。那麼在食欲不佳的情况下，怎么才能健脾开胃呢？下边就来给大伙儿出示一个开胃小菜炒全集，都很合适炎炎夏日服用，一点也不会令人觉得油腻感没有胃口哦！
一、常版鱼香茄子
酸甜可口，下饭菜无比
作法：
1.四季豆清洗切割成滚刀块，加小量玉米粉翻拌，给四季豆薄薄地挂一层芡就可以。
2.西红柿去皮切割成滚刀块，辣椒去籽切小，葱、姜、蒜各自切末。
3.锅中加点油，油烧至6成时放进四季豆炸至变松，略微变黄捞起来沥油。
4.米酒1汤勺，米醋1汤勺，酱油半汤勺，白砂糖1勺，食用盐适当，加二分之一的葱蒜末调为鱼香味。
5.炒菜锅留少量底油，油烧后爆剩下的二分之一葱蒜末。
6.进行爆香后下炸好的四季豆块煸炒两下。倒进调准的鱼香味，盖上。
7.待锅中汁显著变较少时添加番茄和青椒炒匀。加少量味精，煸炒匀称，大火收汁就可以起锅。
二、干煸豆角
家常小炒馨香
作法：
1.长豆角清理干净，用干毛巾或餐厅厨房专用型卫生纸吸走表层水份。掰发展段预留。
2.炒菜锅加点油，剩余油比平时烧菜的稍多一些。把掰好的长豆角放进，开低火。煸至长豆角变皱，表层呈淡黄色捞起来。
3.炒菜锅留少量底油，放进麻椒，辣椒干，开文火。麻椒炸成香气后放葱蒜末炒香。
4.放入煸好的长豆角炒匀。添加少量生抽酱油、适当食用盐和少量味精，煸炒匀称。
5.熄火，出锅摆盘，趁着热服用。
三、手撕包菜
省时快手视频全能菜
作法：
1.油麦菜去表层青菜叶，手掰成小块，冷水清洗沥水。辣椒干裁成小段、蒜切成片。
2.锅热后下油烧开，关文火。
3.放进花椒粒进行爆香，再放进大蒜、辣椒干。文火煸出香气后放入油麦菜，转火灾。
4.炒至掉色，加入酱油1/3勺煸炒匀称。加入少量盐、醋炒匀，就可以熄火。
四、醋溜大白菜
酸酸的辣辣最健脾开胃
作法：
1.大白菜清洗，青菜叶掰成一小块，菜帮削一片，控干水份
2.姜切条，蒜剁碎，辣椒干切条
3.米醋、生抽酱油、盐、匙白砂糖、鸡精粉调成料汁
4.锅中滚油，进行爆香姜片和辣椒干
5.先放白菜帮，然后放大白菜叶片拌炒一会
6.加入料汁，炒至大白菜酸软后放蒜末，拌炒匀称就可以起锅。
2020-11-23 18:47:43
