芹菜和西葫芦一起炒吗

莴笋和豆角全是较为有营养成分的蔬菜水果，是可以在一起来炒的，二种食物不容易产生相冲的问题，例如可以用莴笋和豆角一起炒，再放一点肉，也是较为美味可口的一道菜。莴笋有促消化的功效，有减少血压的实际效果，豆角对糖尿病人，高血压病人也很有非常好的调养健康保健的功效，它有益水有利排尿的功效，可以推动血压的减少。

豆角芹菜炒肉

原材料：豆角、莴笋、小肉、小丽辣椒干，葱末，蒜泥盐、鸡精、食用油、芝麻油、干生姜粉，黑麻椒作法1. 菜都清洗，切完预留2. 油烧开，先把小肉淋油，控干3. 辣椒干入锅，煸炒一下，再添加葱末蒜泥，煸炒4. 随后放少量黑花椒面，然后放进切完的菜和小肉5. 最终起锅时，添加干生姜粉，煸炒，最终放进鸡精起锅

豆角的作用：

1、中医学觉得豆角具备清热解毒有利排尿、除烦解渴、止咳润肺、消肿消结的作用。可用以輔助医治水肿腹胀、渴不欲、疮毒及其肾炎、肝硬化腹水等症。具备除烦解渴、止咳润肺、清热解毒有利排尿、消肿消结的作用。

2、豆角对渴不欲、水肿腹胀、疮毒及其肾炎、肝硬化腹水等症具备輔助医治的功效;能提高免疫力，充分发挥抗病毒治疗和肿瘤的功效;能推动人体内甘精胰岛素的代谢，可合理地预防糖尿病，防止肾脏变病，有利于提高肾脏体细胞的再造工作能力。

3、豆角含有蛋白、矿物和维他命等物质，没有人体脂肪，还带有瓜氨酸、腺嘌呤、天冬氨酸等物质，且含醋酸盐很低，有清热解毒有利排尿、除烦解渴、止咳润肺、消肿消结等功效。

4、豆角带有丰富多彩的维他命和水份，常常食在为身体补充所需维他命的另外，还可以让皮肤更为的莹润有光泽度。对肤色暗黄的群体而言是一道美容护肤的上品。

5、豆角带有丰富多彩的甲基纤维素，可以推动肠胃的肠蠕动，加速身体的基础代谢。对身体美容养颜，防止治疗便秘有非常好的功效。