竹菜板使用前如何处理？

每一个家中都是有砧板，但是砧板的类型有很多，如大伙儿熟识的木制砧板、塑料菜板、硅橡胶砧板这些，此外，竹菜板也是大家应用得比较多的一种，这类砧板具备显著的优势，但应用的情况下要留意有关事宜，例如不可以长期被侵泡，此外应用以前一定要妥善处理。

竹菜板应用前如何处理？

一、清理

1.新的竹砧板表层的结晶状类似物实际上是一种面漆，是生产厂家以便使竹砧板更美观大方和防水而应用的，它无毒性没害，实际上是对应用沒有影响的。可是，假如大伙儿不安心，可以用开水浇淋，一般2次就可以去除表层的面漆。2.新买的竹砧板还可以用洗碗布和洗洁剂细细地清洗，自来水冲干净就可以。

2.新买的竹砧板有一股相近醋的怪味，大家对于此事的方式多见侵泡法。在其中用得数最多的便是用洗米水和食盐水。将洗米水或食盐水放到面盆里，平放进竹砧板侵泡彻底，時间为4-5个钟头最适合。最好能在竹砧板上边压一块吊物，那样不但能够使竹砧板的怪味除去，还能够夯实竹砧板，使它更经久耐用。

二、维护保养

1.竹砧板在都还没应用前就应当维护保养，那样才可以确保它的耐用度。实际上，上边的洗米水或食盐水侵泡法也是新的竹砧板的维护保养法的一种。食盐水和夯实都是使新的竹砧板更为牢固，竹砧板中的化学纤维更为有延展性，不容易破裂。

2.大家在砍硬的东西时，会产生菜板先断那样让人哭笑不得的事儿。在酒店中，菜板的应用抗压强度更大，也更加经常，而她们维护竹砧板的窍门便是滚油浇淋法。在初次应用竹砧板时，主厨们经常会先将食用油煮热，随后浇在竹砧板的双面，待竹砧彻底消化吸收滚油会议后清洗干净就可以应用。

3.竹砧板的维护保养并并不是第一次浇油就可以的，每过一段時间，能够在竹砧板的四周抹上山茶油，滋养竹炭纤维，提高延展性。

竹菜板初次应用应该怎么做竹砧板第一次应用

新的竹砧板的第一次应用包含了清理和维护保养，那样不但能去除竹砧板在生产制造全过程中加上的化合物，还能增长竹砧板的应用周期时间。