金针蘑和黑木耳在一起应用，不容易造成 食物中毒的状况，我们了解木耳也归属于一种真菌类的蔬菜水果，金针蘑也归属于较为普遍的食用菌菌种，二种食物在一起可以相辅相成，可以充分发挥非常好的健康保健人体的功效，例如可以用金针蘑和黑木耳一起来炒，还可以制成凉菜，都能充分发挥非常好的调养身子的实际效果。
金针蘑能够和黑木耳一起炒，作法以下：
一、原材料
金针蘑200g、发制木耳100g、里脊100g、油适当、盐适量、青椒10g、木薯淀粉适当、葡萄酒1g、姜1g、香油2g。
二、作法
1食物：金针蘑 发制木耳 里脊 食用油 盐 香油 木薯淀粉 葡萄酒 盐 青椒 姜。
2金针蘑用盐水泡沫清洗。
3控干水份。
4木耳清洗切条。
5姜切条，青椒切条。
6里脊切条，用盐木薯淀粉葡萄酒腌渍进味热锅凉油加丝袜高跟鞋煸炒掉色捞出。
7锅中留底油 ，加姜片朝天椒丝煸炒。
8加木耳盐煸炒。
9加金针蘑煸炒。
10丝袜高跟鞋煸炒。
11加味精。
12香油 煸炒匀称起锅。
孕妇是可以吃木耳的，可是应留意服用的量，不应多食。木耳带有维生素b21、B2、胡罗卜素、维生素b3等营养元素，在其中木耳的含铜量极高，不但对怀孕期间有补血补气的作用，并且还可以提高孕妇本身的免疫能力。而针对身患输尿管结石的孕妇而言，可略微多吃一点木耳。木耳可稀释液血液，减少血液粘度，对结石有融解并排出来身体之外的功效。
孕妇不应多食木耳的原因：
1、木耳有活血化淤之作用，不利试管胚胎的牢固和生长发育，孕妇过多服用木耳可能会造成腹泻，而腹泻有引起小产的风险。
2、木耳具备避免静脉血栓凝固的功效，其活血化瘀作用较为强，孕妇吃过多的木耳，一旦产生流血状况，难以活血，非常容易导致风险的产生。
因而，一般不建议孕初期的孕妇服用木耳。但这也并不是肯定，需要依据本人的人体身体素质来分辨。
2020-11-23 21:48:20
