虫草花煲鸡汤有哪些神奇功效

冬虫花煲鸡汤的功效是非常大的，虫草花并不是冬虫夏草的花，只是用人力培养的，用小虫子本身培养出来的花瓣，这类花瓣含有有丰富多彩的真菌类，并且具备降血压，延缓衰老，抗消炎，止痛的功效，但是近几年来，十分受人热烈欢迎的還是用城南花煲各种各样汤，汤中维持原生态，不必加过多的调料，立即入锅用石锅渐渐地烧煮，味儿会更好。

菜谱介绍

虫草花，并不是冬虫夏草的花，它是人力塑造

的虫草子实体，培养液是仿制纯天然小虫子含有的各种各样营养物质，包含谷类类、豆类食品、蛋奶制品等，归属于一种真菌类。以便跟冬虫草差别起来，聪慧的店家起了一个浪漫的名字，把它称为“虫草花”，虫草花外型上较大的特性是没了“虫体”，而仅有橘色或是淡黄色的“草”，而作用则和冬虫夏草类似，均有滋肺补肾壮阳、养肝、抗氧化性、延缓衰老、抑菌、抗感染、镇定、降血压、提升机体抵抗能力等功效。

近些年，这类金黄色的虫草花刚开始遭受大伙儿的热烈欢迎。虫草花炖出的汤很鲜，又滋养，是冬季滋补养生的好食物。价钱不贵，在一德路品质非常好的虫草花，不过是200元一斤，买2两回家，能够炖10次汤了，相比矜贵的冬虫夏草，普通民众多了。

原材料

主要材料：鲜鸡300G 虫草花15G

调料：姜1块

作法

1. 鲜鸡清洗，斩件。姜削皮，切成片。

2. 将虫草花，黑椒鸡块，生姜放进紫砂煲中，添加沸水，慢炖2个三十分钟，下盐调料就可以。

3. 要是没有紫砂锅，就拿一个炖锅，将食物放进，加沸水，放进大铁锅中慢炖2个三十分钟咯。