很多人都喜爱吃海产品，而在海货中又钟爱吃龙虾，由于虾的做法有很多种多样，油炸大虾，虾堡，在虾中，最美味的虾，就数青虾和明虾了，由于青虾和明虾的虾仁都较为细嫩。天地的构造非常简单，虾身占了非常大一部分，就会有许多的虾仁可以吃，儿明虾是以海外引入而，大约七八厘米长，下边详解一下青虾和明虾的差别。
在全部的海龙虾中，草虾的味儿较为美味。因为中国对虾前段时间受一种病毒性感染传染性疾病的感染，类似全军覆灭，现阶段销售市场上人工养殖的草虾，绝大多数是以海外引入的南美对虾。明虾本来是广东省等地虾场中饲养的一种新草虾，因为其身长一般为七八厘米，之后大家就把这一长短的虾统一称为明虾。
青虾 身材短粗，全部人体由头胸部和腹部两一部分组成。头胸部各节紧密连接，由一大骨片遮盖背方和两边，叫头胸甲或背甲。头胸部粗壮，腹前侧较粗，后侧慢慢细并且窄小。前额坐落于头胸部前端开发中央，上缘竖直，尾端锐利，背甲前端开发有剑状凸起，内缘有11~15个赤，外缘有2~4个齿。
青虾的表皮有硬实的机壳，起着维护机体的功效，其总体由20个人节构成，头部5节，胸部8节，腹部7节，有步足5对，前2对呈钳形，后3对成爪状。在其中男性虾第2对步足非常强劲，第6腹节的附肢演变为强劲的尾扇，起着保持虾体均衡，升降机及倒退的功效。
明虾体淡深棕色，前额上缘6～9齿，外缘无齿。无中央沟，第一触须上鞭约为头胸甲长的1/2，腹部第1～6节背面罩纵脊，尾节无侧刺。第一对步足具座节刺，末对步足没有外肢。近缘新草虾的形状特点与刀额新对虾类似，不一样的是其腹部游水肢红色。男性工作交接器为“Y”形，雌虫工作交接器为“c”形，中央板呈台状。
2020-11-23 21:50:50
