蒲瓜食用的功效和作用

蒲瓜可能说出来大家都很生疏，说葫芦瓜可能很多人都了解，实际上便是蒲瓜，蒲瓜是夏天普遍的蔬菜水果非常容易烹制，口味也较为清新。可熬汤烧菜，夏天十分适合服用，可清热去火，解渴利湿是民俗(尤其是南方地区等地)盛暑天和最应时的瓜蔬。

蒲瓜的作用与功效

抗病毒治疗

蒲瓜带有蛋白及多种多样营养元素，有利于提高机体免疫功能。另外，蒲瓜中带有丰富多彩的维他命C，能推动抗原的生成，提升机体抗病毒治疗工作能力。

降血糖

从蒲瓜里能分离出来出二种蛋白酶缓聚剂，对蛋白酶有抑制效果，进而具有降血糖的实际效果。

抗癌防癌

胡罗卜素在蒲瓜中成分较多，吃完可阻拦身体致癌物的生成，进而降低肿瘤细胞的产生，减少身体癌症的患病率，进而具有抗癌防癌的功效。蒲瓜还带有一种干拢素的诱生剂，可刺激性机体造成干拢素，提升机体的抵抗能力，充分发挥抗病毒治疗和肿瘤和功效。

养颜护肤

蒲瓜带有很多胡罗卜素，有利于保持皮肤细胞组织一切正常功能，刺激性皮肤基础代谢，维持皮肤盈润鲜嫩。

孕妇可以吃蒲瓜吗

可以吃的。这一也有下火的作用,有利排尿,润肺,清目等功效,是一款很有营养成分的蔬菜水果,怀孕期间可以吃的。

蒲瓜的营养成分

1、每100克葫芦瓜中含蛋白0.7克、人体脂肪0.1克、碳水化合物化合物2.8克、膳食纤维0.8克、灰份0.5克、水份95.5克、钾87mg、钙16mg、磷15mg、铁0.5mg、锌0.14mg、钠0.6mg、镁7mg、锰0.08mg、铜0.04mg、硒0.49mg、胡罗卜素40mg、维生素b210.02mg、维生素b220.01mg、尼克酸0.5mg。

2、与别的蔬菜水果对比，其营养成分较低。但是他们都带有一种干拢素的诱生剂，可刺激性机体造成干拢素，提升机体的抵抗能力，充分发挥抗病毒治疗和肿瘤和功效。