牛血在吃火锅的情况下，有些人会吃猪的血，可是非常少有些人会吃牛血，牛血尽管非常少有些人吃，但是牛血中的营养成分成分却十分的丰富多彩，牛血能够 推动人体的血气修复，对健脾养胃，防止脾胃虚寒，补气补血拥有 非常好的调整实际效果，另外也可以医治便血和便秘，减轻很多人出現的食欲不佳。
生产牛血的功效作用疫苗
牛血的营养成分十分的丰富多彩，对身体的健康是有非常大的益处的。牛血不但营养成分大，并且饮食疗法实际效果也十分更强。其独有的祛毒功效，被大家非常好的运用起來，在身体内毒素较为沉积的情况下，服用牛血真不愧是一种非常好的挑选。
牛血具备柔肝、理血之作用。主冶血痢、便血、脾胃虚寒、气血两虚肝郁肾虚等病症。服食方式 能用鲜牛血加1/3或是1/4的水，精盐适量，搅拌均匀，煮开或是煮熟，切片拌醋服用，还可以用依照上法生产加工好的牛血团，回锅蒸炒或是添加调味品制成牛血团，回锅蒸炒或是加调味品制成牛血汤服用。
牛血言之有理血，柔肝，补脾胃，补血补气枯诸虚等作用。治便血，血痢，肝郁肾虚，气血两虚羸瘦，祛毒利肠，破瘀通脉。
1.补血补气养血：适合皮肤颜色沒有光明，丧失白里透红、手脚冰凉的群体
2.和胃健脾：中和胃酸，缓解胃疼。适用脾虚湿困，消化吸收乏力引发的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不佳，肢倦困乏等症。
3.祛毒：清除人体内长期性沉积的内毒素，提高身心健康。
4.调理月经：调养例假时间长(短)或者月经过少(多)。
5.滋阴滋阴养血：补亏虚，益肾气，润肺止咳补肾壮阳，用以肺肾阴虚。适合与病久气血虚或者虚损的滋补。
芹菜炒牛血
原材料
莴笋250 克，熟牛血100 克，食用油50 克，葱丝、大蒜瓣、朝天椒未少量，白醋、细盐适量。
作法
⒈将莴笋去根去叶，只留叶茎，清洗后切割成2 公分长盼段备用。2.将熟牛血用热水烫一下，去除上边的脏东西，切割成厚道0.5 公分、长3 公分的细条。3.将炒菜锅坐火上，加食用油炼熟，放人葱丝、大蒜瓣、朝天椒未，烹出香气，添加莴笋急炒，炒半生不熟时添加牛血翻拌，临炒过时，再加白醋、精盐就可以服用。
牛血羹
原材料:牛血，箩卜，牛羊肉，朝天椒，盐这些。
在大铁锅里把煮好的牛血切割成一方形状，再加片好的箩卜、和牛肉(此牛羊肉非精牛羊肉，最好是有白肉)。放进煮沸的水里。煮吧，時间大约要三四个钟头，那样牛血的味才可以出去。还记得不可以先加盐，要等煮熟时再加盐。
2020-11-23 23:21:55
