坚信许多人到平常都是有触碰过荷包豆，荷包豆关键作用是能够 除掉人体中的体内湿气，由于和豆包用于熬汤，不但美味可口，冰饮后还能协助我们提热祛湿，另外也可以确保病人的人体，由于体内湿气的降低，而消化吸收大量的营养成分和维他命，考虑人体的多种多样原素要求，是大家在日常生活中常常会出现要求的一种食材。
荷包豆的作用与功效1.去湿气豆红小豆瘦肉汤
提前准备荷包豆50克、红小豆30克、伏苓30克、猪瘦肉400克、茯苓1角、姜3片、水适当，将各物清洗，猪瘦肉切块状，茯苓泡软刮掉瓤，将水倒进瓦锅烧开，放进全部原材料，文火烧开，转文火煲一个半小时，下盐调料服用，清热去火、健脾养胃消滞。
荷包豆的作用与功效2.荷包豆山药龙骨汤
荷包豆50克、干山药30克、眉豆30克、猪脊骨250克、凤爪6只、姜片3片、水适当，各物清洗，凤爪除净淡黄色死皮，猪骨头斩大物件，汆水捞出，将水倒进瓦锅烧开，放进全部原材料，文火烧开，转慢火煲一个半小时，下盐调料品味，健脾养胃、解困利湿。
荷包豆的作用与功效3.荷包豆鲫鱼豆腐汤
提前准备荷包豆60克、花生仁30克、茯苓1角、草鱼500克、姜3片，各物清洗，茯苓泡软去瓤，热锅加点油，将草鱼双面煎至淡黄，冷水倒进瓦锅烧开，放进全部原材料烧开，转慢火煲一个半小时，下盐调料就可以服用，滋补养生血气、利湿去湿气。
在广东省及东南亚国家，荷包豆熬汤，变成市井秘谈。生鲜黄豆粒细嫩味甜，可烹煮或制水果罐头，也可冷藏储藏，是备受中国顾客热烈欢迎的一种珍贵豆类蔬菜，是洱源土特产品之一。
荷包豆名字：荷包豆又叫去湿气豆、富贵豆，去湿气作用明显，叫荷包豆，这应该和它身型圆润软身、表面棕红有乳白色花纹相关。
荷包豆营养元素：荷包豆营养丰富，100g干黄豆粒含水量9.8—13%，木薯淀粉成分58—63%，蛋白质含量17.3%—18.1%，维生素b210.56mg，维生素b220.14mg，钙139mg，是维他命和矿物成分丰富多彩，高木薯淀粉高蛋白无人体脂肪的健康保健食品。
2020-11-23 23:28:35
