冰箱里怎样存放果蔬更合理

因为电冰箱中不一样部位溫度各有不同，而众多水果适合的储放溫度都不同样，因此了解一下怎样冷藏水果蔬菜是十分必要的。

合适0℃的蔬菜水果

大白菜、西兰花、莴笋、红萝卜、桃、红提、苹果

这种蔬菜水果刚买回去时，最好是不必马上放进电冰箱，由于超低温会抑止蔬菜水果的水果酵素活动，进而使残毒没法溶解。因此，这种蔬菜水果最好是室内温度储放一天再放进电冰箱。

可放冰箱冷藏抽屉柜的蔬菜水果

西红柿、丝瓜、柿椒、荔技等蔬菜水果

因为水分含量较多，这种蔬菜水果长期冷冻后会出現发黑、变松、变味儿状况。

不可以进电冰箱的蔬菜水果

新鲜的热带水果最好是放到遮光、荫凉的地区储存。假如一定要放进电冰箱，应放置溫度较高的蔬菜水果槽中，储存的時间最好是不必超出二天。香蕉苹果、青柠檬、冬瓜等蔬菜水果的适合存储溫度是13℃~15℃，超低温存储非常容易使之发黑、烂掉。

电冰箱需要决然“脏”生鸡蛋

权威专家表明，没经一切解决的生鸡蛋机壳毫无疑问不是环境卫生的，在生鸡蛋的生产全过程中会沾上猪粪等空气污染物，运送中也会造成“二次污染”，许多 冰箱冷藏室沒有细分化，生鸡蛋一般 和熟菜、乳制品等同于放一个室内空间，如携带病毒便非常容易环境污染别的食品。

现阶段权威专家表明，当下“净菜配送”早已在商场比较广泛，“保洁蛋”的发布也是顺从了一部分群众的要求，但保洁蛋的价钱将接纳销售市场的磨练。