买什么样的“帅”锅厨房风水才好？厨房到的烧菜专用工具许多，盐油酱出茶，厨房用具勺，哪一样不全，做不来饭。买一口色调好的锅，烧菜就游刃有余，美味可口立成。
厨房风水选锅有大学问
普遍的有灰黑色，乳白色，深棕色，不可以选鲜红色，肝火过旺，火上加油，易让人狂躁。纯天然材料的沒有生产加工的色调的锅最好是。
烧菜用炒锅最好是，新买的炒锅用食盐水泡沫。再撒些食用油洗一洗才功能强大。假如也有臭味，就用姜切割成块，把锅烧热后擦洗。炒锅非常容易锈蚀，不适合盛食材留宿。另外，尽可能不能用炒锅熬汤，以防炒锅表层维护其不锈蚀的食白边填充液消退。洗锅时也应尽量避免用洗洁剂，以后也要尽可能将锅内的水洗净。如果有轻度的铁锈，能用醋来清理。
瓷锅、石锅：不适合盛放酸性水果 陶器锅以往被认可为无毒性厨具，但近些年也是有应用中毒了的汇报。据专家建议，一些陶器厨具的好看外套（釉）中带有铅，假如烧陶器时溫度不足或是涂釉调料不符合规定，就可能会使锅带有较多的铅。我国质量检验单位在抽样检验中发觉一部分瓷锅商品铅、镉总混量超标准。长期性应用铅、镉总混量超标准的商品，会导致重金属中毒，比较严重影响身心健康。
铝锅：不适合用金属材料铲烧菜 铝锅的特点是热遍布优质，且锅体比较轻。但错误操作铝会很多总混，长期性食铝过多，会加快身体衰退。铝锅不适合用以高溫煎烧菜，高溫或是金属材料铲在烧菜时与铝锅撞击、磨擦都是有可能使铝成份释放出。除此之外，铝锅也不可以装强氧化剂的菜式，如腌渍食品。
