碗柜细菌不容忽视

碗架是厨房里不可或缺的家什之一。但在将清洗的餐具放进木柜时，你是不是了解，碗架里掩藏着很多病菌。

碗架确实会滋长病菌。碗架多是密闭式的，自然通风能力差。

当大家把洗完的餐具放进木柜时，体内湿气难以散去。时间长了便会产生一个溫暖湿冷的自然环境，而这便会滋长病菌。病菌粘在餐具上，非常容易造成防患于未然，还会继续让餐具异味重。

那麼，怎样才能让碗架保持干净呢?于创维表明，“最好是十几天完全清理一次。”清理时，将里边的物件所有取下，用清洁巾蘸取小量肥皂液或稀释液的洗洁剂擦洗，关键擦边缘处和隔段处。随后用湿布洗净水迹，开启柜子门自然通风晾晒。

不能用洁厕粉、去漆料剂、金属清洗剂、灶具清洁剂、亚甲基氟化物、强碱清洁剂等烈性化工品清理碗架，也不能用偏硬的细铁丝钢丝球。

最终，于创维还强调，平常洗好碗，最好是将水擦洗干或晾晒，随后再往碗架里放，早中晚能够 开启碗架门通通风。除此之外，不必往碗架里忽略热、低温的物件，也不必加盐、碱等有腐蚀的佐料，也要立即擦洗水迹。