沙棘是什么东西呢？

沙棘是一种很有营养成分的食材，沙棘是一种植物，在日常生活中不普遍，很多人也没有见过，也不知道这是什么，由于沙棘在我们南方地区是非常少见的，主要是生长发育在旱灾的地域，沙棘的作用是有很多的，对人体是非常好的，沙棘还能够作为药用价值的，那麼沙棘究竟是什么呢?下边我也为大伙儿来详细介绍下。

沙棘(英文：sea-buckthorn)是一种枯叶性灌木丛，其特点是耐干旱、、抗沙尘，能够在盐碱化农田上存活，因而被普遍用以环境保护。我国西北部地区很多种植沙棘，用以沙漠绿化。沙棘果子中维他命C成分高，有着维他命C之首的美誉。