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你知道咖啡滤杯其实有多少种吗？风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《你知道咖啡滤杯其实有多少种吗？》咖啡知识内容，你知道咖啡滤杯其实有多少种吗？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 你知道咖啡滤杯其实有多少种吗？ 咖啡滤杯 － 手冲咖啡中重要的环节 随着第三波咖啡浪潮来袭，单品精品咖啡的盛行，由日本开始流行起，滴滤式咖啡也是俗称手冲咖啡也越来越受欢迎
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聪明杯有多聪明？如何利用这个聪明杯？风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《聪明杯有多聪明？如何利用这个聪明杯？》咖啡知识内容，聪明杯有多聪明？如何利用这个聪明杯？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 聪明杯有多聪明？如何利用这个聪明杯？ 聪明滤杯使用教学 手冲咖啡看似简单，其实要掌握的技细节很多，需要准备的器材也太多，手冲过程不同的变因可能会造成不同的味道。对於一位
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什么是摩卡壶？摩卡壶怎么用？风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《什么是摩卡壶？摩卡壶怎么用？》咖啡知识内容，什么是摩卡壶？摩卡壶怎么用？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 什么是摩卡壶？摩卡壶怎么用？ 摩卡壶 利用沸腾热水的蒸气压，萃取出接近浓缩咖啡风味的咖啡，是来自义大利的直火式咖啡壶。虽然操作不难，但熄火的时间点很需要技巧。运用滴滤式
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什么是摩卡咖啡？摩卡咖啡是巧克力花式咖啡吗？风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《什么是摩卡咖啡？摩卡咖啡是巧克力花式咖啡吗？》咖啡知识内容，什么是摩卡咖啡？摩卡咖啡是巧克力花式咖啡吗？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 什么是摩卡咖啡？摩卡咖啡是巧克力花式咖啡吗？ 摩卡咖啡的故乡--叶门 说到叶门咖啡，就必须提到「摩卡」。大家都听过「摩卡咖啡」，到底何谓「摩卡」？ 这个问题的答案有很多种，
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看前街咖啡如何烘出好喝的咖啡豆 前街咖啡豆怎么样？好喝吗？风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《看前街咖啡如何烘出好喝的咖啡豆 前街咖啡豆怎么样？好喝吗？》咖啡知识内容，看前街咖啡如何烘出好喝的咖啡豆 前街咖啡豆怎么样？好喝吗？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 说到咖啡豆的烘培，对许多人都是一层谜样面纱，青绿的咖啡生豆到底是如何变成漫著香气的咖啡豆？同样是自家现场烘培，明明一样的豆种，为什么不同的咖啡店喝起来味道就是不一样呢
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如何选择前街咖啡豆的烘焙度？烘焙度与风味期的关系讲解风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《如何选择前街咖啡豆的烘焙度？烘焙度与风味期的关系讲解》咖啡知识内容，如何选择前街咖啡豆的烘焙度？烘焙度与风味期的关系讲解有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街咖啡豆 的 主要焙度 特性比较 前街咖啡提供以下五种焙度以及特性，让支持我们的咖啡爱好者们容易选择。 浅烘：香气十足、果酸味特强。适合有特殊需求的您 浅中烘：保留多数香
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前街咖啡豆烘焙的三大潮流 咖啡不能一味追求浅烘焙！风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《前街咖啡豆烘焙的三大潮流 咖啡不能一味追求浅烘焙！》咖啡知识内容，前街咖啡豆烘焙的三大潮流 咖啡不能一味追求浅烘焙！有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街咖啡豆 烘焙的三大潮流： 1. 由浅焙到中浅焙 烘焙时有三个决定咖啡风味的要素： 甜、酸和苦味。一般来说，烘焙时间 愈长，留下的酸味愈少，苦味却会随 之增强，甜味则介于酸味
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星巴克美国门店数量超麦当劳，咖啡店太多了？未来或暂缓开设新店风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《星巴克美国门店数量超麦当劳，咖啡店太多了？未来或暂缓开设新店》咖啡知识内容，星巴克美国门店数量超麦当劳，咖啡店太多了？未来或暂缓开设新店有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 美国连锁咖啡公司星巴克，过去3年在美国本土开设了2000多家新店，美国门店总数已近14300家，目前已经超过快餐巨头麦当劳在美国本土的门店数量。据美媒报道，一些分析人士认为，星
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什么是意式咖啡？它跟手冲咖啡又有什么不一样？风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《什么是意式咖啡？它跟手冲咖啡又有什么不一样？》咖啡知识内容，什么是意式咖啡？它跟手冲咖啡又有什么不一样？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 什么是意式咖啡？它跟手冲咖啡又有什么不一样？ 即意式浓缩咖啡，是一种口感强烈的咖啡类型，方法是以极热但非沸腾的热水，借由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来萃取出咖啡。 它发
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墨尔本奇葩新潮流-西兰花咖啡你想试试吗？听着怪但很健康！风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《墨尔本奇葩新潮流-西兰花咖啡你想试试吗？听着怪但很健康！》咖啡知识内容，墨尔本奇葩新潮流-西兰花咖啡你想试试吗？听着怪但很健康！有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 科学家和农业学专家已研发出一种西兰花粉末，可搅拌在咖啡中或混合到食物里，从而有助于人们的健康。 澳大利亚最奇异的咖啡新潮流来到了咖啡之都墨尔本，而推动今次潮流的不是时尚
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什么是杯测？知道杯测表怎么填写？风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《什么是杯测？知道杯测表怎么填写？》咖啡知识内容，什么是杯测？知道杯测表怎么填写？有关的风味和产地信息。什么是杯测？知道杯测表怎么填写？ coffee cupping，中文译作咖啡杯测、杯品或杯评，是一种非常神奇而简单的咖啡感官评测方法。咖啡的品质是依味觉来判断的，称之为咖啡杯测法。而评定的人则称为咖啡品质鉴定师。类似品酒，杯测时，要使咖啡在口中来回流动，
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咖啡怎么喝最提神？美军研究咖啡因理想剂量算法提升士兵警觉性风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《咖啡怎么喝最提神？美军研究咖啡因理想剂量算法提升士兵警觉性》咖啡知识内容，咖啡怎么喝最提神？美军研究咖啡因理想剂量算法提升士兵警觉性有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡不仅对于上班族而言是「生命之水」，现在对咖啡剂量的相关研究，更列为美军的「保密技术」睡眠研究杂志（Journal of Sleep Research）美国陆军研究人员研究出一套公式，可以确
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科特迪瓦咖啡产业介绍 科特迪瓦的咖啡种植历史与咖啡产量出口风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《科特迪瓦咖啡产业介绍 科特迪瓦的咖啡种植历史与咖啡产量出口》咖啡知识内容，科特迪瓦咖啡产业介绍 科特迪瓦的咖啡种植历史与咖啡产量出口有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 由于咖啡豆为科特迪瓦第二大出口商品，所以该国的咖啡产业对当地经济尤其重要。[1]此外该国在1970年代至1980年代期间曾是非洲最大的咖啡出口国，[2]而现时也是世界其中一个大型罗
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美军保密技术曝光 饮用咖啡要经过科学的计算风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《美军保密技术曝光 饮用咖啡要经过科学的计算》咖啡知识内容，美军保密技术曝光 饮用咖啡要经过科学的计算有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 据《睡眠研究杂志》称，美国睡眠医学学会的研究人员研究出了一种数学算法，让每个人都可以安全饮用咖啡，并将饮用咖啡所激发的活力增加约65%。 这些计算是因美军的要求而进行的。
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美媒：中国年轻人推动咖啡文化热 咖啡豆供应快跟不上了！风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《美媒：中国年轻人推动咖啡文化热 咖啡豆供应快跟不上了！》咖啡知识内容，美媒：中国年轻人推动咖啡文化热 咖啡豆供应快跟不上了！有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 美媒称，星巴克最近透露今后五年要在中国新开近3000家门店，几乎与星巴克目前在华门店数量持平。 据美国哥伦比亚广播公司网站6月6日报道，中国有很多茶，这不是秘密。但是，对于中
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什么是虹吸壶？它的原理是什么？来源于哪里？风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《什么是虹吸壶？它的原理是什么？来源于哪里？》咖啡知识内容，什么是虹吸壶？它的原理是什么？来源于哪里？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 什么是虹吸壶？它的原理是什么？来源于哪里？ 虹吸式咖啡壶，也称赛风壶，它最早起源于德国。其原理是借由加热下壶气体，增加压力，将水推至上壶萃取咖啡。虹吸壶目前在日本是很流
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预浸泡是什么？意式预浸泡 意式浓缩咖啡怎么做？风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《预浸泡是什么？意式预浸泡 意式浓缩咖啡怎么做？》咖啡知识内容，预浸泡是什么？意式预浸泡 意式浓缩咖啡怎么做？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 预浸，只有两个目的。或者精确的说，所有咖啡师手法，终究要回归到两个目的：避免隧道效应（pull a longer shot)，以及萃取出合适的萃取率。 以咖啡师来说，只要有效整粉跟填压，
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意式咖啡的三等份原则 意式咖啡怎么喝？意式浓缩怎么做？风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《意式咖啡的三等份原则 意式咖啡怎么喝？意式浓缩怎么做？》咖啡知识内容，意式咖啡的三等份原则 意式咖啡怎么喝？意式浓缩怎么做？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡的萃取，主要是利用咖啡粉在水中的扩散作用，与水本身的冲刷力，将咖啡纤维里的可溶解固体物质，转换成一杯液体咖啡出来。 被扩散与冲刷的可溶解固体物质，是有着一个顺序性，
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如何判断咖啡豆是否新鲜咖啡豆？一般去哪里买怎么选新鲜咖啡豆？风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《如何判断咖啡豆是否新鲜咖啡豆？一般去哪里买怎么选新鲜咖啡豆？》咖啡知识内容，如何判断咖啡豆是否新鲜咖啡豆？一般去哪里买怎么选新鲜咖啡豆？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡就像生活中的食材一样，相当注重新鲜度。萃取成咖啡液并制成饮品的咖啡，「原豆的新鲜度」大幅影响着成品的风味与口感。所有的食物都会随着时间流逝而腐败，咖啡也会逐渐失去
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肯尼亚咖啡 肯尼亚加桐伯亚(Gatomboy)处理厂介绍 肯尼亚咖啡风味风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《肯尼亚咖啡 肯尼亚加桐伯亚(Gatomboy)处理厂介绍 肯尼亚咖啡风味》咖啡知识内容，肯尼亚咖啡 肯尼亚加桐伯亚(Gatomboy)处理厂介绍 肯尼亚咖啡风味有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 加桐伯亚(Gatomboy)在肯尼亚咖啡界，知名度非常高，肯尼亚有七个处理厂名列世界最佳处理厂(The Worlds Best Factories)，加桐伯亚(Gatomboy)处理厂是位在肯尼亚精品咖啡最着名产区
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