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m.gafei.com授权转载《90+系列咖啡豆 倩碧 N2 命名来历》咖啡知识内容，90+系列咖啡豆 倩碧 N2 命名来历有关的风味和产地信息。90+系列咖啡豆 倩碧 N2 命名来历 90+ 倩碧 N2 Ninety Plus Tchembe N2 由 Haricho 和Amaro Mountain 的品种 Bolo命名而成的Tchembe来自耶加雪菲，自然日晒处理法时有着长角豆和香蕉的味道，黏感厚实，伴随着巧克力以及相当多层次柑橘与莓果调性。 Ninety plu
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m.gafei.com授权转载《一天适合喝多少杯咖啡？喝咖啡的好处？》咖啡知识内容，一天适合喝多少杯咖啡？喝咖啡的好处？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 上班时间泡一杯咖啡，品闻醇浓香气，回味苦中酸甘，借助咖啡因唤醒工作激情，似乎是不错的选择。那么，你知道什么时间喝咖啡最提神醒脑？一天喝几杯咖啡才适量？除了驱除疲劳，咖
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m.gafei.com授权转载《 90+公司生豆制度分级、风味分级、密码分级？》咖啡知识内容， 90+公司生豆制度分级、风味分级、密码分级？有关的风味和产地信息。90+公司生豆制度分级、风味分级、密码分级？ Ninety plus为国际上享有盛誉的咖啡豆生产和销售公司，并以提供稀有和独特的咖啡生豆闻名世界。除了和咖啡农直接合作之外，更再巴拿马拥有134公顷的咖啡庄园。2007正是创立至今客户已经遍及全世界超过40个国家之
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m.gafei.com授权转载《那究竟什麽是90+咖啡豆呢？90+咖啡有什么风味？》咖啡知识内容，那究竟什麽是90+咖啡豆呢？90+咖啡有什么风味？有关的风味和产地信息。那究竟什麽是90+咖啡豆呢？90+咖啡有什么风味？ 就像德芙只能被称作有巧克力味道的糖果，速溶咖啡只配叫做有咖啡味道的软饮时。90+咖啡豆在咖啡界就是最佳荣誉的象徵。 90＋并不s是指所有评测达到90分以上的咖啡，它指的是一个13款口味的顶级咖啡系列。有时
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m.gafei.com授权转载《什么是北欧烘焙？北欧烘焙的特点？北欧烘焙的来源？》咖啡知识内容，什么是北欧烘焙？北欧烘焙的特点？北欧烘焙的来源？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 什么是北欧烘焙，是把咖啡烘的很浅吗？ 浅烘焙只是北欧烘焙最后所呈现出的烘焙色度。 但无法只以浅烘焙来解释北欧烘焙；否则传统日式烘焙、欧美式烘焙都可烘出浅烘焙，那又有何不
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m.gafei.com授权转载《咖啡的烘焙方式有哪些？不同烘焙各有什么特点？》咖啡知识内容，咖啡的烘焙方式有哪些？不同烘焙各有什么特点？有关的风味和产地信息。假若我们要依照咖啡的用途所采取的烘焙法就有许多种，这其中并没有所谓最好的甚至最高超的烘焙方式，若要区分，较客观的说法应该是依照目前手上生豆的品貌与我们所要的使用途径，以最适当的方式烘焙。 如上所言，在这许多种烘焙方式中，我们特别挑出双重烘焙
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m.gafei.com授权转载《什么是咖啡烘焙？烘焙后咖啡有什么变化？各国咖啡烘焙趋势？》咖啡知识内容，什么是咖啡烘焙？烘焙后咖啡有什么变化？各国咖啡烘焙趋势？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 基本概念 生咖啡豆本身是没有任何咖啡的香味儿的，只有在炒熟了之后，才能够闻到浓郁的咖啡香味儿。所以咖啡豆的烘焙是咖啡豆内部成分的转化过程，只有经过烘焙之后产生了能够释放
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m.gafei.com授权转载《咖啡原产地：危地马拉Guatemala 有哪些产区？》咖啡知识内容，咖啡原产地：危地马拉Guatemala 有哪些产区？有关的风味和产地信息。咖啡原产地：危地马拉Guatemala 有哪些产区？ 这里的特硬咖啡豆颗粒饱满，美味均衡，用其调制的咖啡纯正浓郁 危地马拉（Guatemala）咖啡曾享有世界上品质最佳咖啡的声望，但质量也曾一度下降。然而，令人高兴的是其声望正在逐步挽回。 1750年，杰苏伊特（Jes
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m.gafei.com授权转载《巴布亚新几内亚天堂鸟介绍，巴布亚新几内亚咖啡有什么特色?》咖啡知识内容，巴布亚新几内亚天堂鸟介绍，巴布亚新几内亚咖啡有什么特色?有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴布亚新几内亚是全世界城市化程度最低的国家之一，全国仅有18%的城市人口，85%的国民经济来源于农业产品出口。但巴布亚新几内亚却生产者全世界最优质的咖啡之一，当地的咖啡品种
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m.gafei.com授权转载《咖啡原产地：危地马拉Guatemala 种植历史,兴衰的历程变化原因》咖啡知识内容，咖啡原产地：危地马拉Guatemala 种植历史,兴衰的历程变化原因有关的风味和产地信息。咖啡原产地：危地马拉Guatemala 种植历史 这里的特硬咖啡豆颗粒饱满，美味均衡，用其调制的咖啡纯正浓郁 危地马拉（Guatemala）咖啡曾享有世界上品质最佳咖啡的声望，但质量也曾一度下降。然而，令人高兴的是其声望正在逐步挽回。 1750年，杰苏伊特（Jesuit
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m.gafei.com授权转载《咖啡馆冰块的选择？冰块有哪些类型？不同类型冰块的优缺点？》咖啡知识内容，咖啡馆冰块的选择？冰块有哪些类型？不同类型冰块的优缺点？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 看似简单的冰块，其实蕴藏着大学问。对于饮品来说，冰块不仅仅是作为冷却的一种方式，它的形状、尺寸甚至密度都会对饮品产生影响。虽然有着冰冷的温度，却神奇的可以与任何饮品完
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m.gafei.com授权转载《危地马拉 圣伊莎贝尔庄园 (Guatemala Santa Isabel ) 介绍》咖啡知识内容，危地马拉 圣伊莎贝尔庄园 (Guatemala Santa Isabel ) 介绍有关的风味和产地信息。危地马拉 圣伊莎贝尔庄园 (Guatemala Santa Isabel ) 介绍 a.品饮风味：李子、焦糖风味 b.杯测结果： 乾香气呈现出烤土司、黑巧克力和些许的奶油味， 湿香气则依然带有黑巧克力及微弱的牛奶糖味； 口感上的厚重感(body)，在略冷却後比较明显，但在余韵的部分
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m.gafei.com授权转载《咖啡厅吧台设计要点？不同吧台类型有什么特点？》咖啡知识内容，咖啡厅吧台设计要点？不同吧台类型有什么特点？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 随着人们生活水平的提高，咖啡厅已经不仅仅是一个简单的饮料售卖店。更是一个为人们提供一个安静的聊天或是阅读环的境，因此咖啡厅的装饰也越来越重要。本篇将从咖啡厅吧台设计类
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m.gafei.com授权转载《买的咖啡豆怎么喝？ 怎麽变都是精品—危地马拉Guatemala》咖啡知识内容，买的咖啡豆怎么喝？ 怎麽变都是精品—危地马拉Guatemala有关的风味和产地信息。买的咖啡豆怎么喝？ 怎麽变都是精品危地马拉Guatemala 危地马拉的大小只比台湾大三倍， 但天然资源非常丰富，使得瓜国咖啡风情万种， 常见的调性为优雅活泼、乾净口感、层次分明， 带有青苹果酸、茉莉花香、橘皮香、青椒香、可可香，有的尾韵会有浓郁烟燻味
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m.gafei.com授权转载《咖啡馆净水器的选择？RO反渗透净水器的工作原理？》咖啡知识内容，咖啡馆净水器的选择？RO反渗透净水器的工作原理？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） RO反渗透净水器不同于前面讲过的超滤净水器，它在市场上一般被称为纯水机、直饮机，意思就是可以提供绝对纯净的水、可以直接饮用的水。大家知道，从城市水厂中出来的自来水中，即
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m.gafei.com授权转载《什么是意式浓缩？如何判断一杯espresso的好坏?》咖啡知识内容，什么是意式浓缩？如何判断一杯espresso的好坏?有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 意式咖啡的品质判定除了最重要的味道之外，油脂可能是最常用的判定标准了，其颜色、均匀度、厚度和细腻度直接告诉了我们一杯意式咖啡的品质好坏。 我们应该从以下方面判断一杯浓缩
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m.gafei.com授权转载《怎么判断咖啡的好坏和新鲜程度？咖啡不新鲜怎么办？》咖啡知识内容，怎么判断咖啡的好坏和新鲜程度？咖啡不新鲜怎么办？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 购买咖啡豆前先做功课 选择信任的店家：比起购买名店咖啡豆，建议在自家烘焙咖啡馆购买最好。因为有些名店的咖啡豆会在国外烘焙，从国外海运到台湾、再到消费者手中至少耗时2个月
m.gafei.com授权转载《想开咖啡店的梦想，前期准备和选择，怎么挑选必不可少的咖啡机？》咖啡知识内容，想开咖啡店的梦想，前期准备和选择，怎么挑选必不可少的咖啡机？有关的风味和产地信息。咖啡店卖意式咖啡店当然须要引进一台好的咖啡机，但要如何选择一台适用的咖啡机，才能缩短制作咖啡所需操作时间，也可将人为操作的差异性降到最低，个人使用多年意式咖啡机体验，阿甘创业加盟网建议咖啡店开店商家特别是加盟连锁经营业者，购买咖啡机前先考
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m.gafei.com授权转载《咖啡的香味有很多种 应如何正常闻》咖啡知识内容，咖啡的香味有很多种 应如何正常闻有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 你是大口喝咖啡，还是吹凉了才入口？一口气喝完？你知道喝咖啡时，嗅觉和味觉一样重要吗？ 咖啡的味道千变万化，感受其中的特色，是喝咖啡的乐趣呢～让我们一起来体会咖啡味道的层
m.gafei.com授权转载《什么是红酒处理法？咖啡红酒处理的优点是什么？》咖啡知识内容，什么是红酒处理法？咖啡红酒处理的优点是什么？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2015年WBC参赛者Sasa 给世人带来了一款经过类似红酒酿造过程处理的哥伦比亚咖啡豆，除了豆子的味道新奇，被采用来处理豆子的「红酒处理法」同样让小编和众多的咖啡爱好者一样，好