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m.gafei.com授权转载《捷荣拟明年港上市 最快月中申请 集资7.8亿》咖啡知识内容，捷荣拟明年港上市 最快月中申请 集资7.8亿有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 本港老字号咖啡及红茶品牌捷荣集团拟明年在港上市！投行消息人士透露，捷荣计划于主板挂牌，料最快本月中向联交所递交上市申请（俗称A1表格），集资约1亿美元（即约7.8亿港元），中银国际及上银国际
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m.gafei.com授权转载《这款咖啡不一样！ 屏东伯大尼之家的咖啡有深意》咖啡知识内容，这款咖啡不一样！ 屏东伯大尼之家的咖啡有深意有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 周天利正指导憨儿挑豆。 咖啡达人周天利与屏东伯大尼之家结缘6年，不定期到伯大尼当志工，院生总是称他周爸爸，今年他特别提供咖啡豆给憨儿挑豆，并做成传爱咖啡礼盒提供院方义卖，看到憨儿挑豆的认
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m.gafei.com授权转载《【捷荣】创办人被称为咖啡大王》咖啡知识内容，【捷荣】创办人被称为咖啡大王有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 迄今已有85年历史的捷荣，其持有者黄氏为本港老牌家族之一，其成员不少活跃于本港饮食界，尤其在本港咖啡界地位更是举足轻重。而这一切，要由捷荣现任主席黄达堂的爷爷、有咖啡大王之称的黄桥讲起。
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m.gafei.com授权转载《【咖啡大王】捷荣拟明年上市筹7.8亿 为麦记、大家乐供应商》咖啡知识内容，【咖啡大王】捷荣拟明年上市筹7.8亿 为麦记、大家乐供应商有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 本港老字号咖啡及红茶品牌捷荣集团拟明年在港上市！投行消息人士透露，捷荣计划于主板挂牌，料最快本月中向联交所递交上市申请（俗称A1表格），集资约1亿美元（即约7.8亿港元） ，中银国际及上银国
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m.gafei.com授权转载《谈谈拉花：不会拉花的咖啡师不是好咖啡师？》咖啡知识内容，谈谈拉花：不会拉花的咖啡师不是好咖啡师？有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 什么？你不会拉花？那你怎么能说你是咖啡师？ 曾几何时，餐桌上拍照成了一道开胃盛宴，不给手机先开光就先开动，那便是对食物的亵渎。 IMG_9758 我也是拍照大军的一员，但， 每人的目的不同，我更多
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m.gafei.com授权转载《埃塞俄比亚水洗西达莫G2咖啡风味口感香气描述》咖啡知识内容，埃塞俄比亚水洗西达莫G2咖啡风味口感香气描述有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 西达摩（Sidama）省最大城镇为Hawassa，是当地重要的咖啡出口集散地。西达摩咖啡风味非常多元，因为不同土壤成份、区域微型气候及数不清的原生咖啡品种，造就每个城镇区域所生产的咖啡都有明显的差
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m.gafei.com授权转载《埃塞俄比亚水洗耶加雪啡科契尔 G1咖啡风味口感香气描述》咖啡知识内容，埃塞俄比亚水洗耶加雪啡科契尔 G1咖啡风味口感香气描述有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Ethiopia Washed Yirgacheffe Kochere G1 埃塞俄比亚 水洗 耶加雪啡 科契尔 G1 *商品介绍 耶加雪啡大约有2万人口的小镇，邻近三个小产区Wenago、Kochere和Gelena Abaya，因产出咖啡的风味与耶加雪啡
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m.gafei.com授权转载《埃塞俄比亚日晒古吉塔莎亚 / 紫风铃 G1咖啡风味口感香气描述》咖啡知识内容，埃塞俄比亚日晒古吉塔莎亚 / 紫风铃 G1咖啡风味口感香气描述有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 索比亚 日晒 古吉 塔莎亚紫风铃 G1 Ethiopia Guji Natural Dasaya G1 国家 埃塞俄比亚 （Ethiopia） 产区 欧若米亚 （Oromia Region） 古吉 （Guji Zone） 夏奇索 （Shakisso Woreda） 海拔 1,900 2
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m.gafei.com授权转载《卢旺达西部省蒙榭哈&穆修伊处理厂协力批次日晒波旁咖啡风味口感》咖啡知识内容，卢旺达西部省蒙榭哈&穆修伊处理厂协力批次日晒波旁咖啡风味口感有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 卢旺达 西部省 蒙榭哈穆修伊处理厂协力批次 日晒波旁种 Rwanda West Province Mashesha CWS Bourbon Natural 国家：卢旺达 Rwanda 产区：西部省 West Province 处理厂：蒙榭哈处理厂Mashesha CWS、
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m.gafei.com授权转载《巴拿马卡莎‧露易斯庄园BABY艺妓BABY GEISHA咖啡风味口感香》咖啡知识内容，巴拿马卡莎‧露易斯庄园BABY艺妓BABY GEISHA咖啡风味口感香有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 商品介绍 巴拿马卡莎露易斯（Casa Ruiz）合作社成立于1979年，是巴鲁火山波魁特Boquete区最有名的合作社之一，总部位于巴鲁火山裙带的山谷中，家族已传承3代至今已超过 300个小型家族农
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m.gafei.com授权转载《巴拿马卡莎‧露易斯柏林娜庄园铁比卡日晒咖啡风味口感香气》咖啡知识内容，巴拿马卡莎‧露易斯柏林娜庄园铁比卡日晒咖啡风味口感香气有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马卡莎露易斯Casa Ruiz合作社成立于1979年，是巴鲁火山波魁特Boquete区最有名的合作社之一，总部位于巴鲁火山裙带山谷中，家族已传承3代至今已超过 300个小型家族农
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m.gafei.com授权转载《危地马拉拉斯米纳斯宝矿山脉碧雅庄园水洗薇拉莎奇种咖啡风味口感》咖啡知识内容，危地马拉拉斯米纳斯宝矿山脉碧雅庄园水洗薇拉莎奇种咖啡风味口感有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 庄园介绍 拉斯米纳斯山脉位于危地马拉东部，藏有属危地马拉无数的瑰宝。除天然森林生态系与野生动物外，蕴含丰富金矿与玉石矿脉，使拉斯米纳斯山脉的宝藏闻名于中美洲。为保护这座山林，如今拉斯米
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m.gafei.com授权转载《危地马拉阿提特兰湖希洛罗SHB欧规水洗咖啡风味口感香气描述》咖啡知识内容，危地马拉阿提特兰湖希洛罗SHB欧规水洗咖啡风味口感香气描述有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 庄园介绍 希洛罗咖啡来自三座活火山环绕，世界上最美丽之一的阿提特兰湖区周边山坡上，由于邻近三座活火山，使得土壤有丰富的火山灰。 阿提特兰湖产区有著非常独特的微型气候，白天非常炎热且干燥，
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m.gafei.com授权转载《危地马拉安提瓜卡佩提洛庄园日晒帕卡马拉种咖啡风味口感香气描述》咖啡知识内容，危地马拉安提瓜卡佩提洛庄园日晒帕卡马拉种咖啡风味口感香气描述有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 庄园介绍 卡佩提洛庄园由艾许凡里亚家族经营了数代，现在交由派卓艾许凡里亚 （Pedro Echeverria）先生管理庄园大小事。这个庄园具得天独厚的地理位置，位于危地马拉安提瓜山谷内侧，介于阿卡特南果
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m.gafei.com授权转载《来自斜坡的居民 用咖啡述说部落故事》咖啡知识内容，来自斜坡的居民 用咖啡述说部落故事有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 从采收、烘豆到手冲出香醇浓郁的咖啡，咖啡职人李约翰只选用来自部落的咖啡豆；他有纯熟烘豆技巧，妻子则有国际咖啡师证照，他们用makazayazaya做品牌，表达对乡的认同。 Makazayazaya（玛卡札亚札
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m.gafei.com授权转载《奇趣 | 水龙头自动出热咖啡》咖啡知识内容，奇趣 | 水龙头自动出热咖啡有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 奢华咖啡机见过不少，但这款无掣无闪灯、得个水喉的物体竟索价近9万港元？英国电视科技频道好介绍：此乃划时代新产品Scanomat咖啡机，凭Apps操作，品味与科技不同凡响，跟市面上咖啡机有云泥之别观
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m.gafei.com授权转载《连锁咖啡店的设计新体验： 煥然一新》咖啡知识内容，连锁咖啡店的设计新体验： 煥然一新有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 装修办公室向来是一项挑战，又要忙著跟进室内设计部分又要执拾物品，但不是每个人都有专业设计师的能力，却要考虑不同用家的需要及感受，还要看著平面图去想像将来三维立体设计去和同事沟通，真不容
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m.gafei.com授权转载《DEAN & DELUCA于澳门开设首家咖啡店》咖啡知识内容，DEAN & DELUCA于澳门开设首家咖啡店有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 去过纽约的朋友不会不认识DEAN DELUCA，最近进驻澳门银河，开设首家咖啡店。装潢结合了纽约地下铁路的瓦砖，以及传统葡萄牙风格。食物以轻食为主，沙律、三文治、甜点和Expresso Bar，特别推介有以
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m.gafei.com授权转载《【香港金舌头】首位咖啡杯测世界冠军 12秒试中一杯咖啡》咖啡知识内容，【香港金舌头】首位咖啡杯测世界冠军 12秒试中一杯咖啡有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 要成为专业咖啡师，除冲煮技巧外，能善用味蕾与嗅觉精准辨别咖啡味道细微之处，再加以调节供客人品尝亦同样重要。上月底，香港就诞生了一位世界咖啡杯测大赛（World Cup Tasters Championship）冠军
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m.gafei.com授权转载《不卖面包了！金矿咖啡烘焙师遭大裁员 21间门市暂停营业》咖啡知识内容，不卖面包了！金矿咖啡烘焙师遭大裁员 21间门市暂停营业有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 知名的连锁餐饮店金矿咖啡6月无预警关闭中部烘焙厂，7月北部中央厨房烘焙师也遭资遣，传出还有两波裁员，部分门市暂停营业。对此金矿咖啡表示，上半年调整产品策略，决定收掉烘焙线，共有50多位烘焙