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有一种咖啡，不论过了多久，永远经典时髦风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《有一种咖啡，不论过了多久，永远经典时髦》咖啡知识内容，有一种咖啡，不论过了多久，永远经典时髦有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 嗨，好久不见。熟悉的影子从门口探了头进来。 好久不见，最近好吗？我惊讶地看著他，距离上次的见面应该是快一年以前了。 还不错阿，换工作了。他轻松地坐了下来，我上前倒了杯水给他。 换工作了？怎
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土耳其咖啡:藏在咖啡杯中的文化风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《土耳其咖啡:藏在咖啡杯中的文化》咖啡知识内容，土耳其咖啡:藏在咖啡杯中的文化有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 两年前开店的时候，有许多的土耳其朋友以及台湾的朋友们，纷纷问著我们什么时候才会上市土耳其咖啡。 当时，我们对于土耳其咖啡也存著半信半疑的态度，担心著土耳其咖啡的浓郁感会冲击到讲究精品咖啡
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星巴克员工累疯了！人气偶像鞠婧祎请了粉丝2000多杯星巴克风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《星巴克员工累疯了！人气偶像鞠婧祎请了粉丝2000多杯星巴克》咖啡知识内容，星巴克员工累疯了！人气偶像鞠婧祎请了粉丝2000多杯星巴克有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 人气偶像鞠婧祎现身SNH48上海专场握手答谢会，与远道而来的粉丝们亲密握手交流，零距离互动答谢粉丝。近日，上海频发高温预警，依然抵挡不了数万粉丝前来参加握手会的热情，现场氛围异常火爆。 考虑到
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客户不买你的咖啡的真正心声风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《客户不买你的咖啡的真正心声》咖啡知识内容，客户不买你的咖啡的真正心声有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 开办快三年来，常常有许多开会，且常常提案或是商品被拒绝（笑）。 当客户买单时，大部分他们很容易告诉你真正的购买原因，例如： 你的咖啡非常好喝，你的品质真好，等等 但当客户不买单的时候，这时
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你一定要认识的咖啡达人-田口护先生Taguchi Mamoru风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《你一定要认识的咖啡达人-田口护先生Taguchi Mamoru》咖啡知识内容，你一定要认识的咖啡达人-田口护先生Taguchi Mamoru有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说到田口护老师，喜爱咖啡的朋友们一定有听过过位于日本东京的巴哈咖啡！ 第一次有机会接触到巴哈咖啡，是因友人从日本带了伴手礼回来，而我第一眼就被巴哈咖啡的精致包装给深深吸引，深绿色的礼盒配
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喝咖啡，你一定要认识赭曲毒素！风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《喝咖啡，你一定要认识赭曲毒素！》咖啡知识内容，喝咖啡，你一定要认识赭曲毒素！有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近年来咖啡的食安问题越来越受到许多人的注目，不论是从生豆到烘焙，甚至是包装的材质，政府都开始大动作稽查，当与三五好友聚再一起喝咖啡时，你一定也有听过赭曲毒素，说到赭曲毒素，总是让人人心惶
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咖啡豆大小是否会影响咖啡杯测的分数？风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《咖啡豆大小是否会影响咖啡杯测的分数？》咖啡知识内容，咖啡豆大小是否会影响咖啡杯测的分数？有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 相信这个问题，身为咖啡迷的你一定好奇很久了吧！假如我们杯测时，若将同一烘焙批次但大小不同咖啡丢入且研磨进行杯测，是否会影响到咖啡的杯测分数呢？答案就在文章中，就让我们继续看下去吧！ 烘豆
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哥伦比亚咖啡农夫来访记（下）风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《哥伦比亚咖啡农夫来访记（下）》咖啡知识内容，哥伦比亚咖啡农夫来访记（下）有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 工会不值得信任，而参与COE又太过冒险，所以你们便决定靠自己开拓客源了？我问对方。 不错。但我们跟别的生豆出口商不同。我没有样本，也不会只为某几个农庄做代理。的确，笔者丝毫感觉不到他们在兜生
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哥伦比亚咖啡农夫来访记（中）风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《哥伦比亚咖啡农夫来访记（中）》咖啡知识内容，哥伦比亚咖啡农夫来访记（中）有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你知道失落COE比赛咖啡的下场吗？他问道。笔者从刚过去的卢旺达比赛得知，未能获奖的参赛批次，会沦落为商用级别，并在本地市场贩卖。我在脑海尝试翻译一将功成万骨枯但不果，最后只回答道：这就是比
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哥伦比亚咖啡农夫来访记（上）风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《哥伦比亚咖啡农夫来访记（上）》咖啡知识内容，哥伦比亚咖啡农夫来访记（上）有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 因有要事，笔者缺席了今年的首尔咖啡展。以前，除了赞助演讲，甚少有外地业者会主动莅临香港。但随着本地精品热潮兴起，来自咖啡产业链各阶层的人，都会在去毕亚洲或澳纽的展览顺道来访一两天。这天，
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北欧咖啡游记（五）北欧咖啡师锻炼自我 未被名利污染风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《北欧咖啡游记（五）北欧咖啡师锻炼自我 未被名利污染》咖啡知识内容，北欧咖啡游记（五）北欧咖啡师锻炼自我 未被名利污染有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从哥德堡返回挪威第二天，我们获邀到Kaffebrenneriet总部、为两位正备战挪威咖啡师比赛的选手设计特色饮品（signature drink）。 这座位于奥斯陆Grnland区的古老红砖屋，前身是一间消防局。当中小部分
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北欧咖啡游记（四）咖啡连锁店在北欧为何没有优势。风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《北欧咖啡游记（四）咖啡连锁店在北欧为何没有优势。》咖啡知识内容，北欧咖啡游记（四）咖啡连锁店在北欧为何没有优势。有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 欢迎来到哥德堡！轮到我们做你的向导了。从奥斯陆乘巴士南下，前往这个瑞典的第二大城市仅需3小时。接待我们的，是曾在香港留学半年的瑞典大学生Harry和Johanna。在挪威期间，这两个发烧友已经跟随笔
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北欧咖啡游记（三）北欧咖啡烘焙风格与咖啡销售风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《北欧咖啡游记（三）北欧咖啡烘焙风格与咖啡销售》咖啡知识内容，北欧咖啡游记（三）北欧咖啡烘焙风格与咖啡销售有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 若以炒得深（苦）和浅（酸）作为表达咖啡味道光谱的两极，传统意大利式咖啡（Italian Roast）将会毫无疑问地占据一边（注：焦黑如炭的法式French Roast和维也纳式Vienna Roast已不常见）。至于极浅烘
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北欧咖啡游记（二）北欧的星巴克风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《北欧咖啡游记（二）北欧的星巴克》咖啡知识内容，北欧咖啡游记（二）北欧的星巴克有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 二月份的奥斯陆（Oslo），整个城市都被白雪掩盖。要感受北欧的寒冷，不需要用温度计；当暴露在冷风中的耳朵和双手在不足十秒内冻僵，继而失去知觉，那时候就会知道，零下十度是怎样的。不过天气再冷也
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北欧咖啡游记（一）北欧style咖啡馆风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《北欧咖啡游记（一）北欧style咖啡馆》咖啡知识内容，北欧咖啡游记（一）北欧style咖啡馆有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 做咖啡其中一个吸引之处，就是不愁放假时无地方去：位于世界各地的展览、比赛、农庄、烘焙工场等等，都可专程前往；就算抛开公务，度假偷闲，在不同的城市喝咖啡时，还是会八卦一下人家的冲煮设备，以
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沐鸦咖啡 Loft工业风——私藏不舍得分享的舒服咖啡馆风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《沐鸦咖啡 Loft工业风——私藏不舍得分享的舒服咖啡馆》咖啡知识内容，沐鸦咖啡 Loft工业风——私藏不舍得分享的舒服咖啡馆有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 沐鸦咖啡是家带著LOFT工业风格的咖啡馆，位于伊通公园附近的巷弄中，提供义式咖啡、啤酒、甜点、三明治，还有很棒的音乐及空间，是一家私藏很久不愿分享的好店。 沐鸦咖啡的地理位置相当地低调，这真
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带自携杯买咖啡 McCafé店员先称外卖杯循环再用 后丢进垃圾桶风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《带自携杯买咖啡 McCafé店员先称外卖杯循环再用 后丢进垃圾桶》咖啡知识内容，带自携杯买咖啡 McCafé店员先称外卖杯循环再用 后丢进垃圾桶有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不少咖啡店鼓励顾客用外携杯，不过有网民批评麦当劳表面上让顾客用自携杯，但实际要先将咖排倒入纸杯再翻倒入自携杯，然后丢掉纸杯，实属浪费。 《明报》记者今午以客人身份，带自携杯到太子一间麦当
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邹筑园 - 乐野村 台湾咖啡界数不清个冠军的超猛庄园风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《邹筑园 - 乐野村 台湾咖啡界数不清个冠军的超猛庄园》咖啡知识内容，邹筑园 - 乐野村 台湾咖啡界数不清个冠军的超猛庄园有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 邹筑园 - 嘉义 乐野村 营业时间：08:00 18:00 拿铁指数：250 元 （ 仅有单品黑咖啡 ） OOO 推荐指数 ★★★★☆ 无线网络 ★★★★☆ 有 电源插座 ★☆☆☆☆ 无 整体空间 ★★★★☆ 宽敞 独身友善
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中国千禧世代爱咖啡胜过茶 雀巢、星巴克看好成长潜力风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《中国千禧世代爱咖啡胜过茶 雀巢、星巴克看好成长潜力》咖啡知识内容，中国千禧世代爱咖啡胜过茶 雀巢、星巴克看好成长潜力有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中国人虽然传统上习惯喝茶，但是愈来愈多千禧世代的年轻人，更常去咖啡店胜过茶室，认为这里更为舒适。包括星巴克 （Starbucks）（SBUX-US） 等大型咖啡连锁店，都已注意到这种消费趋势变化。 据《彭
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虹吸冷知识 | 突沸链对虹吸壶的冲煮安全很重要你知道吗？风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《虹吸冷知识 | 突沸链对虹吸壶的冲煮安全很重要你知道吗？》咖啡知识内容，虹吸冷知识 | 突沸链对虹吸壶的冲煮安全很重要你知道吗？有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天小编要来介绍虹吸咖啡配件中的安全小帮手-突沸链。 这小巧可爱的器具，可说是虹吸咖啡的灵魂器具呢!上面的滤布大家不陌生，中间的弹簧大家也很清楚用途，唯有最下面连着的一小串链子可能很多人不
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