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m.gafei.com授权转载《携手云南农垦、DMCC，大嘉集团建立中国咖啡豆最佳出口通道》咖啡知识内容，携手云南农垦、DMCC，大嘉集团建立中国咖啡豆最佳出口通道有关的风味和产地信息。关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 2017年7月19日，香港大嘉国际集团、云南农垦集团与迪拜多种商品交易中心(Dubai Multi Commodities Centre，DMCC)在昆明签订三方合作协议，正式推动中国咖啡豆中东贸易规划落地。中国咖啡豆
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m.gafei.com授权转载《炭烧咖啡怎么冲好喝，喝炭烧咖啡的好处》咖啡知识内容，炭烧咖啡怎么冲好喝，喝炭烧咖啡的好处有关的风味和产地信息。炭烧咖啡怎么冲好喝？喝炭烧咖啡的好处有哪些？在日常生活中，很多人不知道炭烧咖啡和其他的咖啡的区别。同样是咖啡，炭烧咖啡究竟有什么不同之处。 炭烧咖啡是咖啡的一种，味道香醇可口。很多人想自己动手做炭烧咖啡，那么炭烧咖啡怎么做好喝?在日常生活中
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m.gafei.com授权转载《如何烘焙不同产区的咖啡》咖啡知识内容，如何烘焙不同产区的咖啡有关的风味和产地信息。如何烘焙不同产区的咖啡 正文 烘焙来自哥伦比亚Narino的咖啡以及来自埃塞俄比亚Sidamo的咖啡，你是否应该使用相同的烘焙曲线来?回答很可能是否定的。 咖啡生产国的气候，土壤类型，种植海拔等微气候条件各不相同，进而各国所产的咖啡也有所区别。在烘焙过程
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m.gafei.com授权转载《如何烘焙硬豆软豆?》咖啡知识内容，如何烘焙硬豆软豆?有关的风味和产地信息。咖啡烘焙基础 如何烘焙硬豆软豆 Angie Molina Ospina 正文 学习咖啡烘焙不容易!烘焙中需要考虑的事比较多：咖啡产地，海拔，咖啡所含水分，烘焙曲线等等.实际练习中咖啡还是烘焙不好，不是焗烤就是焦煳，原因在于烘焙中还要考虑到咖啡的密度(density)。 什么
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m.gafei.com授权转载《加不同的糖对咖啡有影响吗？》咖啡知识内容，加不同的糖对咖啡有影响吗？有关的风味和产地信息。咖啡加冰糖一直都是人们习惯的饮品搭配方式之一，它不仅美味可口，而且操作简单易学，因此受到大多数人的喜爱。可是也有不少人发现自己并不清楚咖啡加冰糖的技巧以及注意事项。那么今天就为大家详细的介绍下咖啡加冰糖的小知识。 （切不可模仿上图哦） 食糖
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m.gafei.com授权转载《第三波咖啡浪潮：为何不赚钱，年轻人就是想开咖啡店？》咖啡知识内容，第三波咖啡浪潮：为何不赚钱，年轻人就是想开咖啡店？有关的风味和产地信息。你有没有个咖啡梦？ 很多人知道开间咖啡馆无法赚很多钱，但现在赚大钱还是年轻人最想要的东西吗？这问题在新世代间开始出现些许奇妙的答案，从上一代拼死拼活赚钱，慢慢转成赚到好生活，开间咖啡馆养活自己，掌握自己的时空丰富生活。 今天的咖啡馆卖的再也
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m.gafei.com授权转载《咖啡与阿尔茨海默的抗争》咖啡知识内容，咖啡与阿尔茨海默的抗争有关的风味和产地信息。关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 老年性痴呆为什么叫阿尔茨海默 爱罗斯阿兹海默(1864.6.14 - 1915.12.19)德国精神病学家。1906年，德国医生阿洛依斯阿尔茨海默(Alois Alzheimer)接到了一个刚刚过世的女病人的大脑标本。正
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m.gafei.com授权转载《生豆处理方法如何影响咖啡风味？》咖啡知识内容，生豆处理方法如何影响咖啡风味？有关的风味和产地信息。关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 你们知道咖啡是由咖啡师根据不同的冲煮温度和不同的咖啡研磨度来调整咖啡冲煮，但其实咖啡的风味却是由咖啡生豆的处理方法来决定的?什么意思?来!跟我来～细细了解 咖啡在很多因素的影响下
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m.gafei.com授权转载《如何用杯测的方法判断咖啡好坏？》咖啡知识内容，如何用杯测的方法判断咖啡好坏？有关的风味和产地信息。关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 杯测方式无所谓对错，其可以帮助品鉴者体会到咖啡的原始风味。人们常说杯测是门科学，需要大量专业知识做支撑。这样说来倒没错，但这绝对不会妨碍到大家对于杯测的热情。杯测很简单，且没
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m.gafei.com授权转载《高颜值＂小蓝瓶＂咖啡Blue Bottle的6种正确打开方式》咖啡知识内容，高颜值＂小蓝瓶＂咖啡Blue Bottle的6种正确打开方式有关的风味和产地信息。说到咖啡，能想到星爸爸，The Coffee Bean and Tea Leaf，Costa Coffee的我算你合格;知道illy，LAVAZZA，Segafredo的我敬你有品;能说出小蓝瓶的，我必须承认你一定很文艺! Blue Bottle这家诞生于旧金山的小众咖啡馆正在慢慢进入大众们的视线，如果它对于你来
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m.gafei.com授权转载《从中医的角度看咖啡的5个养生功能》咖啡知识内容，从中医的角度看咖啡的5个养生功能有关的风味和产地信息。关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 从中医的角度看咖啡的5个养生功能： 1、提神醒脑 咖啡因性味辛香芳醇，极易通过脑血屏障，刺激中枢神 经，促进脑部活动，使头脑较为清醒，反应活泼灵敏，思考能力充沛、注意力集中，提高工
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m.gafei.com授权转载《黑咖啡、白咖啡处处大不同》咖啡知识内容，黑咖啡、白咖啡处处大不同有关的风味和产地信息。关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 您知道如何区别白咖啡和黑咖啡吗，有的人说，这还不简单吗，一个是黑色，一个是白色呗。 其实，两种咖啡并不是用颜色来区别的，下面小编教您分清白咖啡和黑咖啡，让您知晓何为白咖啡，何黑
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m.gafei.com授权转载《咖啡怎么喝才能更好地减肥？》咖啡知识内容，咖啡怎么喝才能更好地减肥？有关的风味和产地信息。关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡中的咖啡碱被人体吸收后，在体内活动使身体分泌出肾上腺素，而这种物质可以促进血液中的脂肪细胞的分解运动，然后作为脂肪酸被排出体外。 咖啡中所含有的咖啡碱具有减肥的效果，一日只
m.gafei.com授权转载《品澳大利亚咖啡，赏澳大利亚文化》咖啡知识内容，品澳大利亚咖啡，赏澳大利亚文化有关的风味和产地信息。自从《纽约时报》刊登了一篇关于澳大利亚咖啡馆的文章之后，世界各地的澳大利亚人一致点头，表示高度赞同。澳大利亚的咖啡已经长期占据国际餐饮的舞台，真是可喜可贺! 澳式咖啡从何而来 澳大利亚咖啡馆是25年前才在澳大利亚出现的。它最初在本地取得的成功，
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m.gafei.com授权转载《星巴克取得华东1300家门店所有权，会降价吗》咖啡知识内容，星巴克取得华东1300家门店所有权，会降价吗有关的风味和产地信息。事件：星巴克取得华东1300家门店所有权 星巴克咖啡公司宣布，与长期合资企业伙伴统一企业股份有限公司(以下简称统一企业)和统一超商股份有限公司 (以下简称统一超商)正式达成收购协议，星巴克将以约13亿美元现金收购星巴克华东市场合资企业(上海统一星巴克咖
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m.gafei.com授权转载《2分钟即可泡出美味咖啡！》咖啡知识内容，2分钟即可泡出美味咖啡！有关的风味和产地信息。关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 来一场说走就走的旅行是很多人向往的，美丽的风景、快乐的游戏，似乎是人们最大的享受，但是对于旅行来说也存在着很多的不适，例如中途想喝一杯美味的咖啡该如何解决，似乎只能忍着这种欲
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m.gafei.com授权转载《星巴克转身大举进军中国，对所有中国内地门店的直营管理》咖啡知识内容，星巴克转身大举进军中国，对所有中国内地门店的直营管理有关的风味和产地信息。关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 英媒称，星巴克与长期合资企业伙伴达成收购协议，以13亿美元现金收购星巴克华东市场合资企业(上海统一星巴克咖啡有限公司)的剩余50%股份。完成收购后，星巴克将实现对所有中国内地门店的直
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m.gafei.com授权转载《咖啡陪你”可能陪不了你多久了……》咖啡知识内容，咖啡陪你”可能陪不了你多久了……有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡陪你，有个人已经不能再继续陪你了。 7月26日，一个令咖啡界悲伤的消息从韩国传来素有咖啡王之称的韩国KH公司代表姜勋（音）自杀。 姜勋的人生大幕徐徐落下，而他当年一手打造的著名连锁品牌咖啡
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m.gafei.com授权转载《谣言 | 喝速溶咖啡比吸烟更致癌？》咖啡知识内容，谣言 | 喝速溶咖啡比吸烟更致癌？有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 5月初，一篇《速溶咖啡喝不得，致癌物比抽烟多》的文章，开始在全国各大主流网站传播，说的是速溶咖啡中检测出的致癌物丙烯酰胺的浓度，高于薯片、炸薯条、蛋糕和香烟等4大致癌食品，喝速溶咖啡的危害
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m.gafei.com授权转载《卖茶比咖啡难？星巴克379家茶店全部关闭了！》咖啡知识内容，卖茶比咖啡难？星巴克379家茶店全部关闭了！有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卖茶和卖咖啡，那是两码事，认清这件事，星巴克大概花了四年时间，或许更久。就在今天早上（7月28日），星巴克刚刚宣布，将关闭旗下全部379家Teavana茶店，这意味着该公司进军茶饮业的计划以失败告终