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m.gafei.com授权转载《萨尔瓦多雷纳斯庄园庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数》咖啡知识内容，萨尔瓦多雷纳斯庄园庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 萨尔瓦多雷纳斯庄园庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数 萨尔瓦多 圣塔安娜火山 雷纳斯/蛙丘庄园 蜜处理 杯测94分 品名：萨尔瓦多 圣塔安娜火山 雷纳斯/蛙丘庄园 蜜处理 杯测94分 （El Salvador Cer
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m.gafei.com授权转载《萨尔瓦多雷纳斯庄园庄园单品豆差别、区分及获奖情况》咖啡知识内容，萨尔瓦多雷纳斯庄园庄园单品豆差别、区分及获奖情况有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 萨尔瓦多雷纳斯庄园庄园单品豆差别、区分及获奖情况 萨尔瓦多雷纳斯庄园 由于咖啡性喜温和的气候，因此萨国咖啡树的栽种多位于高大蔽天的树荫下（shade grown coffee）为主，以避免过高的气温以及太
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m.gafei.com授权转载《哥斯达黎加火凤凰庄园庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故》咖啡知识内容，哥斯达黎加火凤凰庄园庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加火凤凰庄园庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故 国家介绍： 哥斯达黎加共和国（西班牙语：Repblica de Costa Rica），通称哥斯达黎加（台湾称哥斯达黎加，中国和香港称哥斯达黎加，意为
m.gafei.com授权转载《哥斯达黎加火凤凰庄园庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍》咖啡知识内容，哥斯达黎加火凤凰庄园庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加火凤凰庄园庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍 国家文化： 哥斯达黎加拥有多样的文化，那里是中美洲和南美洲的文化交汇处。当16世纪西班牙人征服美洲后，哥斯达黎加北部地区是玛雅文明最
m.gafei.com授权转载《哥斯达黎加火凤凰庄园庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线》咖啡知识内容，哥斯达黎加火凤凰庄园庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加火凤凰庄园庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线 咖啡于1808年自古巴引进，在费德南总统任期内开始出口，之后出口量持续增加，改善了哥国的经济，很多人因种咖啡致富，社会阶级于是产生
m.gafei.com授权转载《哥斯达黎加火凤凰庄园庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数》咖啡知识内容，哥斯达黎加火凤凰庄园庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加火凤凰庄园庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数 焙度：中焙 Costa Rica Central Valley Cumbres del Poas Black Rose 咖啡产区：Cetral Valley 年雨量：3000公厘 咖啡品种：Caturra Catua
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m.gafei.com授权转载《哥斯达黎加火凤凰庄园庄园单品豆差别、区分及获奖情况》咖啡知识内容，哥斯达黎加火凤凰庄园庄园单品豆差别、区分及获奖情况有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加火凤凰庄园庄园单品豆差别、区分及获奖情况 庄园介绍： 火凤凰庄园位于哥斯达黎加中部谷地土质肥沃的Poas火山丘陵地上，是一个完全100%有机栽植的咖啡庄园，庄园非常注重环保处理的观念（
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m.gafei.com授权转载《尼加拉瓜天赐庄园庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故》咖啡知识内容，尼加拉瓜天赐庄园庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尼加拉瓜天赐庄园庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故 JINOTEGA 希诺特加伏产区的名称，以及它的首都名，来自于纳瓦特尔（Nahuatl）文字里的xinotencatl，但对该字的意义，众说纷纭，要不是城市老
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m.gafei.com授权转载《尼加拉瓜天赐庄园庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍》咖啡知识内容，尼加拉瓜天赐庄园庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尼加拉瓜天赐庄园庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍 最近几年能够入选尼国CoE竞赛的咖啡庄园，每年大约只有三十个左右，其中更有80%都来自于Nueva Segovia（新萨高维亚产区），种植海拔约在140017
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m.gafei.com授权转载《尼加拉瓜天赐庄园庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线》咖啡知识内容，尼加拉瓜天赐庄园庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尼加拉瓜天赐庄园庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线 咖啡的特色： 庄园名称： Finca Un Regalo de Dios 庄园主： Luis Alberto Balladares Moncada 城市： Mozonte 产区： Nueva Segovia 面积：
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m.gafei.com授权转载《尼加拉瓜天赐庄园庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数》咖啡知识内容，尼加拉瓜天赐庄园庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尼加拉瓜天赐庄园庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数 特性： 干/湿香 桃子/龙眼花蜜/香草/花香/焦糖/葡萄/巧克力/莓果/柑橘 啜吸 入口清甜/热带水果风味/柑橘甜/桃子/莓果/花香，干净度佳，坚果/焦
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m.gafei.com授权转载《哥伦比亚希望庄园庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故》咖啡知识内容，哥伦比亚希望庄园庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥伦比亚希望庄园庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故 哥伦比亚希望庄园用手工筛选瑕疵豆比例为4%左右，烘培至浅烘培（city）咖啡豆的失重比为14%，空壳豆与不良豆占比为6%，牧草的新鲜香气的捡拾
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m.gafei.com授权转载《哥伦比亚希望庄园庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍》咖啡知识内容，哥伦比亚希望庄园庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥伦比亚希望庄园庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍 至于 Coffee Review上95分以上的高分纪录，更是令人眼花了乱 ，令小编摘要到要手软索性放弃。**** 希望庄园一共拥有四个庄园：Esperanza, Las
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m.gafei.com授权转载《哥伦比亚希望庄园庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线》咖啡知识内容，哥伦比亚希望庄园庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥伦比亚希望庄园庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线 处理法 日晒 风味叙述：干香散发著浓郁的酒香及花香。啜饮时有著凤梨、龙眼、黑李、黑醋栗、百香果、蓝莓、与葡萄的酸甜滋味。是一支热带水
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m.gafei.com授权转载《哥伦比亚希望庄园庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数》咖啡知识内容，哥伦比亚希望庄园庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥伦比亚希望庄园庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数 有趣的是在Granja La Esperanza 内有种植一种叫Laurina（BOURBON种）的咖啡树，它的果实是天然的低咖啡因，不过由于果实比一般咖啡果脆弱，产
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m.gafei.com授权转载《哥伦比亚希望庄园庄园单品豆差别、区分及获奖情况》咖啡知识内容，哥伦比亚希望庄园庄园单品豆差别、区分及获奖情况有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥伦比亚希望庄园庄园单品豆差别、区分及获奖情况 Herrera家族2005年租下的巴拿马波魁特（Boquete, Panama）的 La Cardeida 庄园，就在以Geisha出名的La Esmeralda旁边。最初是植物学家 Hernando Ta
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m.gafei.com授权转载《哥斯达黎加女神庄园庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故》咖啡知识内容，哥斯达黎加女神庄园庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加女神庄园庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故 采收期： N/A 认证： N/A 风味特色：香草、柑橘、柠檬、花香水果的风味， 白葡萄果汁般的质地细腻精致、清脆明亮酸度、 滑顺的口感与甘甜
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