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m.gafei.com授权转载《咖啡品尝师 Chee—关于喝咖啡，还有更多味蕾上的事要说》咖啡知识内容，咖啡品尝师 Chee—关于喝咖啡，还有更多味蕾上的事要说有关的风味和产地信息。Interview text / Brett、zi-chieh； Photo / Jimmy Y ang 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡是生活的一部分，在第三波咖啡浪潮来袭后，咖啡细节的选择也越来越多，不同的国家、产区、品种、处理法等，这些因素对于咖啡呈现出来的
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m.gafei.com授权转载《设计鉴赏 | 澳大利亚墨尔本工业风咖啡厅 Concrete Penta Cafe》咖啡知识内容，设计鉴赏 | 澳大利亚墨尔本工业风咖啡厅 Concrete Penta Cafe有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡厅绝对是许多人在闲暇午后，或是需要静下心灵时喜欢栖身的地方，除了本身饮品的好喝与否，店家本身的设计与装潢似乎已经成为咖啡厅的第二生命，不同的装潢氛围都会影响到顾客的心情，以及再度造访
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m.gafei.com授权转载《精品咖啡神器——蒸汽庞克咖啡机 为何被称为咖啡机中的超跑？》咖啡知识内容，精品咖啡神器——蒸汽庞克咖啡机 为何被称为咖啡机中的超跑？有关的风味和产地信息。整排的〈蒸汽庞克咖啡机〉排在一列，很壮观、也很时尚。图／姚舜 伯朗咖啡二代店Mr. Brown Specialty Coffee，引进包括牙买加克莱斯德庄园的蓝山咖啡豆，以蒸汽庞克冲煮出精品咖啡 。图／姚舜 伯朗咖啡馆将在新品牌Mr. Brown Specialty Coffee店中导入咖啡界
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m.gafei.com授权转载《速溶咖啡真的有那么烂吗？为什么速溶咖啡人人喊打？》咖啡知识内容，速溶咖啡真的有那么烂吗？为什么速溶咖啡人人喊打？有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 速溶咖啡，这是很多上班族和学生离不开的东西。冲泡方便口味好，容易携带。但我想大家多少也都听过不少传言，例如速溶咖啡是健康杀手，速溶咖啡里的植脂末让人喝了就死之类的惊悚说法 那么速溶咖啡到
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m.gafei.com授权转载《美国顶级咖啡师教你如何制作一杯完美咖啡！》咖啡知识内容，美国顶级咖啡师教你如何制作一杯完美咖啡！有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对于莱姆巴特勒来说，咖啡不仅仅是咖啡，一小杯意式浓缩就能够凝聚整个世界。 2016年美国咖啡师锦标赛冠军得主巴特勒追溯了他最喜欢的饮料的起源：从种植咖啡的农民说起，到烘烤咖啡豆的公司，再到他
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m.gafei.com授权转载《“野蛮人”入股雀巢：摆脱廉价咖啡标签是当务之急》咖啡知识内容，“野蛮人”入股雀巢：摆脱廉价咖啡标签是当务之急有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 上周日，著名激进投资者、对冲基金大佬丹尼尔勒布旗下的第三点对冲基金35亿美元入股雀巢，持股1.25%，成为雀巢的股东，并表示很难找到一个像雀巢这样高估值却有这么多可以改进方法的公司。随后建议雀
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m.gafei.com授权转载《【咖啡烘焙】火力风门（六）| 咖啡工房》咖啡知识内容，【咖啡烘焙】火力风门（六）| 咖啡工房有关的风味和产地信息。【咖啡烘焙】烘焙机的火力风门控制（一）| 咖啡工房 【咖啡烘焙】烘焙机的火力风门控制（二）| 咖啡工房 【咖啡烘焙】烘焙机的火力风门控制（三）| 咖啡工房 【咖啡烘焙】烘焙机的火力风门控制（四）| 咖啡工房 【咖啡烘焙】火力风门（五）一爆发展阶段（上
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m.gafei.com授权转载《马云爸爸的最新操作——无人咖啡店“淘咖啡”，剁手更容易了》咖啡知识内容，马云爸爸的最新操作——无人咖啡店“淘咖啡”，剁手更容易了有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 去年年底的时候，电商巨头亚马逊放出了一个憋了四年的超级大招全新的线下商店 Amazon Go无须排队结账的实体店：刷手机进店、选品、拿货，然后走人！ 很多人都感叹：论真正的科技创新，果然还是国外的
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m.gafei.com授权转载《蜘蛛侠现身星巴克买咖啡，吓坏一堆吃瓜群众》咖啡知识内容，蜘蛛侠现身星巴克买咖啡，吓坏一堆吃瓜群众有关的风味和产地信息。即将于7月7日正式在北美上映的电影《蜘蛛侠：返校季》（Spider-Man: Homecoming）在电影上映之前就获得了相当不错的评价，甚至有媒体评价这部电影是漫威最好看的电影。虽然内地尚未定档，但是电影已经在北美展开了各种宣传活动。 可是，如果你在星巴克等咖啡
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m.gafei.com授权转载《90+咖啡烛芒风味口感香气介绍》咖啡知识内容，90+咖啡烛芒风味口感香气介绍有关的风味和产地信息。关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 烛芒迷人的水果调性继承了传统埃系日晒所赋予的迷人香气，毫无保留地表达圆润饱满回味绵长的甜蜜和恰到好处惹人生津的果酸。烛芒的日常冲泡也相当的容易上手，豆子本身风味丰富，无论是清
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m.gafei.com授权转载《世界各国咖啡冠军手中的90+ 咖啡介绍》咖啡知识内容，世界各国咖啡冠军手中的90+ 咖啡介绍有关的风味和产地信息。关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 说到90+，咖啡迷们一定会想到那些在coffee review得到90分以上的好咖啡，以及90+大名鼎鼎的蜜吻、展望，下面就让我们来细数一下咖啡冠军手中的90+吧。 2014年世界手冲咖啡大赛冠军：Stefan
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m.gafei.com授权转载《NINETY PLUS公司咖啡豆介绍》咖啡知识内容，NINETY PLUS公司咖啡豆介绍有关的风味和产地信息。关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 Ninety Plus，直译过来就是90+，这家年轻的咖啡公司只出售杯测Cupping分数在90分以上的咖啡生豆。有的朋友可能觉得得分90分以上没什么了不起，但如果理解了这套Cupping的规则后就会感到惊
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m.gafei.com授权转载《90+咖啡有哪几款经典咖啡》咖啡知识内容，90+咖啡有哪几款经典咖啡有关的风味和产地信息。关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 Ninety Plus，直接翻译过来就是九十+，或者90分以上。非行业内的朋友可能不会明白，90分以上的咖啡豆对咖啡爱好者来说意味着它接近完美。所以我们期待能有机会与每一位懂咖啡的你一起分享
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m.gafei.com授权转载《精品咖啡九十+的命名方式、分类与等级》咖啡知识内容，精品咖啡九十+的命名方式、分类与等级有关的风味和产地信息。关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 最近跟很多人聊到九十+的豆子时，发现满多人还是不太清楚90+的命名方式、分类与等级。 如果不是对他们家的产品有些了解，他们的官网完全无法解答他们的产品有哪些、怎么命名、怎么分类，犹
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m.gafei.com授权转载《九十+咖啡的传奇背景介绍》咖啡知识内容，九十+咖啡的传奇背景介绍有关的风味和产地信息。关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 九十+咖啡来自美国精品咖啡创作者与供商：NinetyPlusCoffee。从2006年公司创立后仅仅几年的时间，九十就已经让全世界的咖啡业者认识到了他们的名字，从2007年第一款咖啡开始就一直是咖啡界
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m.gafei.com授权转载《关于90+咖啡你了解多少》咖啡知识内容，关于90+咖啡你了解多少有关的风味和产地信息。关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 什么样的咖啡才算的上是好咖啡呢?在复杂的咖啡世界里,我们找到一个非常好的优质咖啡豆提供商,今天就为大家介绍一下九十+的咖啡,看看精品咖啡行业中的佼佼者是如何走向成功的. 九十+咖啡来
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m.gafei.com授权转载《九十+咖啡风味谱介绍》咖啡知识内容，九十+咖啡风味谱介绍有关的风味和产地信息。关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 Kemgin丨人参 W2 Level 7 名称由来：这是一种来自埃塞俄比亚西部Nekempte(呐肯普特)镇的咖啡，它的特点是活泼干净，有轻微的水果、柑橘和人参的味道。Kemgin名称中的kem便是引用自Nekempte
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m.gafei.com授权转载《90+咖啡标注详细介绍》咖啡知识内容，90+咖啡标注详细介绍有关的风味和产地信息。关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 一、教程|90+咖啡标注详细解释 什么样的咖啡才算的上是好咖啡呢?在复杂的咖啡世界里，我们找到一个非常好的优质咖啡豆提供商，今天就为你介绍一下九十+的咖啡，看看精品咖啡行业中的佼佼者
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m.gafei.com授权转载《究竟什么是90+咖啡豆呢?》咖啡知识内容，究竟什么是90+咖啡豆呢?有关的风味和产地信息。关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 那究竟什么是90+咖啡豆呢? 就像德芙只能被称作有巧克力味道的糖果，速溶咖啡只配叫做有咖啡味道的软饮时。90+咖啡豆在咖啡界就是最佳荣誉的象征。 90+并不指所有评测达到90分以上的咖啡，
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m.gafei.com授权转载《西达摩泰德庄园埃塞俄比亚原生种Heirloom介绍》咖啡知识内容，西达摩泰德庄园埃塞俄比亚原生种Heirloom介绍有关的风味和产地信息。关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡产国：Africa非洲, Ethiopia埃塞俄比亚, 咖啡庄园：Guji古吉，Hambella Wamena地区， Dimtu市，buku able庄园 咖啡品种：Heirloom，埃塞俄比亚原生种 生产海拔：2250-2350M 质量等级：