m.gafei.com授权转载《世界各国咖啡冠军手中的90+ 咖啡介绍》咖啡知识内容，世界各国咖啡冠军手中的90+ 咖啡介绍有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
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说到90+，咖啡迷们一定会想到那些在coffee review得到90分以上的好咖啡，以及90+大名鼎鼎的蜜吻、展望，下面就让我们来细数一下咖啡冠军手中的90+吧。
2014年世界手冲咖啡大赛冠军：Stefanos Domatiotis。
比赛用豆：90+的展望红宝石，由Stefanos亲手处理的创造者系列
2014年世界咖啡师大赛新西兰赛区冠军：Hanna
比赛用豆：90+的哈奇拉 Hachira
2014年世界咖啡师大赛中国赛区冠军：张寅喆
比赛用豆：90+的朱丽叶-红系列 Juliette Red
2014、2015世界咖啡师大赛日本赛区冠军：Yoshikazu Iwase
比赛用豆：2015年使用90+的展望&荔枝大提琴，Perci &Lychello
2015年世界手冲咖啡大赛冠军：Odd-Steiner Tollefsen。
比赛用豆：Simeon Abay处理的蜜吻红宝石
2015年世界咖啡调酒大赛冠军：Koustoumpardis George
比赛用豆：90+的人参 Kemjin
【什么是创造者系列】
Ninety Plus Coffee 90+咖啡，会为它的每只咖啡寻找一位maker，这位maker的角色便是亲身来到90+的咖啡庄园(咖啡产区)，完成从咖啡果的选取、采摘到生豆处理的全过程。而由这位maker所处理完成的咖啡豆，便成为90+的maker series，并且都是红宝石级别的。
2017-07-01 16:50:16
