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m.gafei.com授权转载《分析 | 2017年中国咖啡厅加盟行业发展概况》咖啡知识内容，分析 | 2017年中国咖啡厅加盟行业发展概况有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡世界三大饮品之一，含有丰富的蛋白质、粗纤维、粗脂肪、咖啡碱等。因其具有独特的醇香口味和提神、兴奋的作用，逐渐成为现代人不可缺少的日常饮品。咖啡师是仅次于石油的全球第二大贸易商品，，更
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m.gafei.com授权转载《新网红店 | 这家校园里的咖啡馆要火了！》咖啡知识内容，新网红店 | 这家校园里的咖啡馆要火了！有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 21世纪最贵的是什么？ 人才！ 21世纪最火的咖啡馆会开在哪里？ 校园里！ 咖啡在全世界的发展趋势，都是经历了速溶咖啡到深烘意式咖啡馆到精品咖啡馆，而精品咖啡馆所特有的手冲咖啡、意式咖啡（讲究拉
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m.gafei.com授权转载《【专访】ONIBUS COFFEE 坂尾笃史 — 邂逅一杯咖啡里的深度文化》咖啡知识内容，【专访】ONIBUS COFFEE 坂尾笃史 — 邂逅一杯咖啡里的深度文化有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡界中最讲究的是第三波咖啡兴起的精品咖啡，ONIBUS COFFEE 受到此类型的咖啡吸引，因此进入了咖啡的世界。第一家咖啡店开在东京奥泽，但让他受到广大注目的是位于中目黑的第二家店。中目黑店的店本
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m.gafei.com授权转载《热带Tropical Deli Cafe | 和蔡明亮一起“荒废度日”》咖啡知识内容，热带Tropical Deli Cafe | 和蔡明亮一起“荒废度日”有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 结合影像、大型装置的热带Tropical Deli Cafe，能欣赏到许多平常不易见到的装置与录像作品。 色彩鲜艳，著重外型摆设的开放三明治，更被誉为是可以吃的艺术品。 带著三明治与饮料走出店里，就能尽情享
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m.gafei.com授权转载《高粱咖啡拉花拿铁 还要再一杯》咖啡知识内容，高粱咖啡拉花拿铁 还要再一杯有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 美酒加咖啡不再只是一首歌，金门咖啡达人胡凌雄经过多次尝试，终于研发成功金门高粱咖啡拉花拿铁，推出后，嗜啡族大为惊艳，直说是视觉和味觉的双重享受。 在金门推广咖啡不遗余力的胡凌雄，在营造金
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m.gafei.com授权转载《维也纳中央咖啡馆与维也纳的咖啡文化》咖啡知识内容，维也纳中央咖啡馆与维也纳的咖啡文化有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) （新三才首发）图文：李姗姗 一提起奥地利，就会想到音乐之都维也纳，和阿尔卑斯山滑雪小镇，湖光山色的美丽风光。还有就是莫扎特的故乡，电影音乐之声的拍摄地 萨尔斯堡。 但是，奥地利的另一个文化
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m.gafei.com授权转载《这家咖啡馆吸引顾客的方式 是放出一堆老鼠》咖啡知识内容，这家咖啡馆吸引顾客的方式 是放出一堆老鼠有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 首家老鼠主题咖啡馆即将开幕，是真老鼠不是米老鼠。 加利福尼亚州旧金山地牢公园一家咖啡馆在网上开启了预定活动。 这个咖啡馆之后成为了社交网络上新的热门话题。因为7月1日及7月8日两天，出现在这家
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m.gafei.com授权转载《印尼曼特宁单品豆风味描述品种种植发展历史产区处理法口感介绍》咖啡知识内容，印尼曼特宁单品豆风味描述品种种植发展历史产区处理法口感介绍有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 曼特宁咖啡有什么特色？ 曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊，别称苏门答腊咖啡。她风味非常浓郁，香、苦、醇厚，带有少许的甜味。一般咖啡的爱好者大都单品饮用，但也是调配混合咖啡不可或缺的
m.gafei.com授权转载《巴拿马单品豆风味描述品种种植发展历史产区处理法口感介绍》咖啡知识内容，巴拿马单品豆风味描述品种种植发展历史产区处理法口感介绍有关的风味和产地信息。巴拿马的咖啡历史 1780年时，欧洲人率先将第一批Typica树种 [注1] 带入巴拿马后，便自此展开巴拿马咖啡的历史之路。对于当时的巴拿马人来说，这样的饮品既新奇又神秘，不仅迅速地征服人们的觉，也使当地人开始普遍地种植咖啡树。乘著第三波咖啡美学化的潮流
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m.gafei.com授权转载《西达摩夏奇索咖啡好喝吗 西达摩咖啡的制作方法》咖啡知识内容，西达摩夏奇索咖啡好喝吗 西达摩咖啡的制作方法有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厂名: 大镇咖啡前街咖啡馆厂址: 广州市保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473配料表: 自家烘焙保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 埃塞俄比亚咖啡种
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m.gafei.com授权转载《西达摩夏奇索咖啡产区介绍 西达摩咖啡怎么冲泡》咖啡知识内容，西达摩夏奇索咖啡产区介绍 西达摩咖啡怎么冲泡有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 处理方式：水洗 水洗式处理的咖啡风味中较不易带有野性风味，具有纯净、清爽的特质，适合City到Full City的烘焙程度;有些本质优异的埃塞俄比亚水洗式咖啡豆中，有时可以察觉到明显的上扬柠檬、柑橘类
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m.gafei.com授权转载《西达摩夏奇索咖啡品牌有哪些 西达摩咖啡冲泡步骤》咖啡知识内容，西达摩夏奇索咖啡品牌有哪些 西达摩咖啡冲泡步骤有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚西达摩是单一起源的一个类型，生长在埃塞俄比亚西达摩省的阿拉比卡咖啡。与大多数非洲国家咖啡一样，埃塞俄比亚西达摩特点是小灰豆，但特点是其 浓郁、香料、酒或巧克力一样的味道和花香。
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m.gafei.com授权转载《西达摩夏奇索咖啡咖啡豆行情怎么样 西达摩咖啡哪个牌子好》咖啡知识内容，西达摩夏奇索咖啡咖啡豆行情怎么样 西达摩咖啡哪个牌子好有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品种：当地原生种 Heirloom 生产者：当地小农 风味：白葡萄汁，柑橘，伯爵茶感 【西达摩sidamo】 西达摩的咖啡风味非常多元，因为不同的土壤成份、区域微型气候及数不清的原生咖啡品种，造就了每个城
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m.gafei.com授权转载《西达摩夏奇索咖啡怎么来的 西达摩咖啡豆等级怎么划分》咖啡知识内容，西达摩夏奇索咖啡怎么来的 西达摩咖啡豆等级怎么划分有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【厂区介绍】 夏奇索(Shakisso/Shakiso)位于西达摩的古吉产区，奥罗米亚(Oromia)地区南部，紧邻西达摩(Sidama)和基迪欧(Gedeo)。这个区域有许多矿坑，是早期用来挖金矿的，所以这个咖啡种植区有很多坑
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m.gafei.com授权转载《肯尼亚AA孔鱼咖啡好喝吗 肯尼亚AA咖啡的制作方法》咖啡知识内容，肯尼亚AA孔鱼咖啡好喝吗 肯尼亚AA咖啡的制作方法有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在肯尼亚有许多产区竭力保留原生森林生态系统，保护天然的基因库，支持野生咖啡品种繁衍，孕育多样的咖啡树。 1930年，由Scott Laboratories实验室培育、命名的肯尼亚独特品种SL28、SL34便是在这样良
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m.gafei.com授权转载《肯尼亚AA孔鱼咖啡产区介绍 肯尼亚AA咖啡怎么冲泡》咖啡知识内容，肯尼亚AA孔鱼咖啡产区介绍 肯尼亚AA咖啡怎么冲泡有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 虽然后来SL28的产量不如预期的大量，但铜叶色以及蚕豆状的豆子有着很棒的甜感、平衡感和复杂多变的风味，以及显着的柑橘、乌梅特色。而SL34与SL28风味相似、除了复杂多变的酸质，和很棒的甜感结尾之外
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m.gafei.com授权转载《肯尼亚AA孔鱼咖啡品牌有哪些 肯尼亚AA咖啡冲泡步骤》咖啡知识内容，肯尼亚AA孔鱼咖啡品牌有哪些 肯尼亚AA咖啡冲泡步骤有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的孔鱼。15g粉，中细度研磨（小富士鬼齿刀3.5研磨），v60滤杯，9193度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，尾段不要
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m.gafei.com授权转载《肯尼亚AA孔鱼咖啡豆行情怎么样 肯尼亚AA咖啡哪个牌子好》咖啡知识内容，肯尼亚AA孔鱼咖啡豆行情怎么样 肯尼亚AA咖啡哪个牌子好有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 风味叙述：强烈的柠檬与梅子的干湿香气，浅焙时啜饮有着 花香、柠檬等多种另人惊艳的香气还有着像是葡萄柚绿茶, 柑橘汁的酸甜多汁，稍稍加深焙度随即有着蜂蜜、覆盆黑李的各种风味，余韵则是多多绿茶
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m.gafei.com授权转载《肯尼亚AA孔鱼咖啡怎么来的 肯尼亚AA咖啡豆等级怎么划分》咖啡知识内容，肯尼亚AA孔鱼咖啡怎么来的 肯尼亚AA咖啡豆等级怎么划分有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 本批次孔鱼AA的咖啡鲜果由 Kabare 农户合作社所辖的 Kongyu 处理厂的250名农户采摘、处理而来。咖啡经附近的孔鱼河水去皮、发酵、清洗后，将被搁置在非洲晾晒床进行干燥处理。每个采摘季农户们将要处
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m.gafei.com授权转载《巴布亚新几内亚咖啡好喝吗 巴布亚新几内亚咖啡的制作方法》咖啡知识内容，巴布亚新几内亚咖啡好喝吗 巴布亚新几内亚咖啡的制作方法有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 当地的产量不大，总产量约85%的咖啡都是由小农的庭园栽培系统所生产。小农们会加入当地的合作社，一起分享合作社的处理设备。咖啡是巴国第二大出口量的农产品，足见咖啡产业对巴国经济的重要性。由于