咖啡
m.gafei.com授权转载《巴布亚新几内亚咖啡产区介绍 巴布亚新几内亚咖啡怎么冲泡》咖啡知识内容，巴布亚新几内亚咖啡产区介绍 巴布亚新几内亚咖啡怎么冲泡有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大型庄园/农场(plantation)，通常拥有自己的水洗处理厂，较小型的个体咖啡农更能去掌控产出品质与风味的表现。位于巴布亚新几内亚西部高原维基谷地临近kimel河谷的奇迈尔庄园，像许多大型农场/庄园有
咖啡
m.gafei.com授权转载《巴布亚新几内亚咖啡品牌有哪些 巴布亚新几内亚咖啡冲泡步骤》咖啡知识内容，巴布亚新几内亚咖啡品牌有哪些 巴布亚新几内亚咖啡冲泡步骤有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的巴布亚新几内亚。15g粉，中度研磨（小富士鬼齿刀4研磨），v60滤杯，88-89度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，
咖啡
m.gafei.com授权转载《巴布亚新几内亚咖啡豆行情怎么样 巴布亚新几内亚咖啡哪个牌子好》咖啡知识内容，巴布亚新几内亚咖啡豆行情怎么样 巴布亚新几内亚咖啡哪个牌子好有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 另一个特殊之处在于，奇迈尔所栽植咖啡品种的多样化，甚至无法单用一手数完：Typica、Arusha、BlueMountain、MundoNovo、Catimor、Caturra甚或更多--事实上，正如不会把鸡蛋放在同一个篮子里，多数的
咖啡
m.gafei.com授权转载《巴布亚新几内亚咖啡怎么来的 巴布亚新几内亚咖啡豆等级怎么划分》咖啡知识内容，巴布亚新几内亚咖啡怎么来的 巴布亚新几内亚咖啡豆等级怎么划分有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厂名: 咖啡工房厂址: 广州越秀区保安前街10号前街咖啡馆厂家联系方式: 020-38364473保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装产地: 巴布亚新几内亚 国家：巴布亚新几内亚 等级：PB圆豆 产区：维基谷地 烘
咖啡
m.gafei.com授权转载《耶加雪菲水洗kochere咖啡好喝吗 耶加雪菲咖啡的制作方法》咖啡知识内容，耶加雪菲水洗kochere咖啡好喝吗 耶加雪菲咖啡的制作方法有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 风味：茉莉花香，柠檬、佛手柑、蜂蜜、红茶 厂名: 大镇咖啡前街咖啡馆厂址: 广州市越秀区保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473配料表: 下单烘焙 自家烘焙保质期: 30净含量: 227g包装方式: 散装口感
咖啡
m.gafei.com授权转载《耶加雪菲水洗kochere咖啡产区介绍 耶加雪菲咖啡怎么冲泡》咖啡知识内容，耶加雪菲水洗kochere咖啡产区介绍 耶加雪菲咖啡怎么冲泡有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在埃塞俄比亚有八个主要咖啡豆产区：Nekempte(Lekempti) Gimbi金比、Limu利姆、Illubabor伊贝多、Djimma吉马、Harrar哈拉、Teppi/Bebeka贝贝卡、Sidamo西达摩、Yirgacheffe耶加雪啡，其中较知名的精品
咖啡
m.gafei.com授权转载《耶加雪菲水洗kochere咖啡品牌有哪些 耶加雪菲咖啡冲泡步骤》咖啡知识内容，耶加雪菲水洗kochere咖啡品牌有哪些 耶加雪菲咖啡冲泡步骤有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 国家：埃塞俄比亚 等级：G1 产区：耶佳雪菲 烘焙程度：浅度烘焙 处理方式：水洗 品种：当地原生种 科契尔位于埃塞俄比亚耶加雪菲东南方25公里一个小产区,是一个生产咖啡而富裕的地区，也是耶加雪菲三
咖啡
m.gafei.com授权转载《耶加雪菲水洗kochere咖啡豆行情怎么样 耶加雪菲咖啡哪个牌子好》咖啡知识内容，耶加雪菲水洗kochere咖啡豆行情怎么样 耶加雪菲咖啡哪个牌子好有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在埃塞俄比亚有八个主要咖啡豆产区：Nekempte(Lekempti) Gimbi金比、Limu利姆、Illubabor伊贝多、Djimma吉马、Harrar哈拉、Teppi/Bebeka贝贝卡、Sidamo西达摩、Yirgacheffe耶加雪啡，其中较知名的精品
咖啡
m.gafei.com授权转载《耶加雪菲水洗kochere咖啡怎么来的 耶加雪菲咖啡豆等级怎么划分》咖啡知识内容，耶加雪菲水洗kochere咖啡怎么来的 耶加雪菲咖啡豆等级怎么划分有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪啡本身是一个大约有2万人口的小镇，邻近的三个小产区Wenago、Kochere和Gelena Abaya，因为产出咖啡的风味与耶加雪啡几乎并无二致，所以同样被划分到耶加雪啡这块区域分类。耶加雪啡不管是文化或
咖啡
m.gafei.com授权转载《巴拿马摩根瑰夏咖啡好喝吗 巴拿马咖啡的制作方法》咖啡知识内容，巴拿马摩根瑰夏咖啡好喝吗 巴拿马咖啡的制作方法有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的，然后送到肯尼亚的咖啡研究所；1936年引进到乌干达和坦桑尼亚，1953年哥斯达黎加引进，一直以来并没有太多人关注瑰夏，直到有一天，由Don
咖啡
m.gafei.com授权转载《巴拿马摩根瑰夏咖啡产区介绍 巴拿马咖啡怎么冲泡》咖啡知识内容，巴拿马摩根瑰夏咖啡产区介绍 巴拿马咖啡怎么冲泡有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于摩根庄园 摩根庄园位于有着巴拿马最高峰之称的巴鲁火山的西南方，庄园面积约五公顷，平均一公顷种有两千棵咖啡树。因为植物的生长特性与种植理念，每季能生产咖啡果的只有部分咖啡树。咖啡果实经
咖啡
m.gafei.com授权转载《巴拿马摩根瑰夏咖啡品牌有哪些 巴拿马咖啡冲泡步骤》咖啡知识内容，巴拿马摩根瑰夏咖啡品牌有哪些 巴拿马咖啡冲泡步骤有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厂名: 咖啡工房厂址: 广州市越秀区保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473保质期: 90净含量: 100g包装方式: 散装咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 巴拿马烘焙程度: 轻度烘焙 Panama Finc
咖啡
m.gafei.com授权转载《巴拿马摩根瑰夏咖啡豆行情怎么样 巴拿马咖啡哪个牌子好》咖啡知识内容，巴拿马摩根瑰夏咖啡豆行情怎么样 巴拿马咖啡哪个牌子好有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的摩根。15g粉，中细度研磨（小富士鬼齿刀3.5研磨），v60滤杯，9193度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，尾段不要
咖啡
m.gafei.com授权转载《巴拿马摩根瑰夏咖啡怎么来的 巴拿马咖啡豆等级怎么划分》咖啡知识内容，巴拿马摩根瑰夏咖啡怎么来的 巴拿马咖啡豆等级怎么划分有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Geisha发音同于日文的艺妓，故又有个别称为艺妓咖啡;因为树种较一般咖啡树高，原本是种植于该庄园内某个小区域内，被当作防风林来利用。而庄园主人的儿子为了参加一年一次的巴拿马最优咖啡竞赛，遍寻
咖啡
m.gafei.com授权转载《危地马拉茵赫特咖啡好喝吗 危地马拉咖啡的制作方法》咖啡知识内容，危地马拉茵赫特咖啡好喝吗 危地马拉咖啡的制作方法有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 世界的咖啡庄茵赫特庄园 世界各地的咖啡庄园有过万个，当中有做大众化咖啡豆的咖啡庄园，有高品质的咖啡豆庄园，也有种植稀有咖啡豆的庄园。今天小编为大家介绍的是来自危地马拉享负盛名的顶级咖啡庄
咖啡
m.gafei.com授权转载《危地马拉茵赫特咖啡产区介绍 危地马拉咖啡怎么冲泡》咖啡知识内容，危地马拉茵赫特咖啡产区介绍 危地马拉咖啡怎么冲泡有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【庄园介绍】 茵赫特庄园位于危地马拉的着名产区薇薇特南果高原上，由Aguirre家族自1900年开始种植咖啡至今，庄园名称Injerto取自当地的一种水果名，茵赫特庄园特别重视生态环境的保护以及有机栽种的
咖啡
m.gafei.com授权转载《危地马拉茵赫特咖啡品牌有哪些 危地马拉咖啡冲泡步骤》咖啡知识内容，危地马拉茵赫特咖啡品牌有哪些 危地马拉咖啡冲泡步骤有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【关于帕卡马拉品种】 2004年超凡杯（COE）扬名天下，2-3年内频频夺冠。危地马拉接枝庄园所产帕卡玛拉，08年就创下80.2美元一磅生豆的天价。 品种与名称的由来他是象豆马拉戈吉佩Maragogype 与帕卡Pac
咖啡
m.gafei.com授权转载《危地马拉茵赫特咖啡豆行情怎么样 危地马拉咖啡哪个牌子好》咖啡知识内容，危地马拉茵赫特咖啡豆行情怎么样 危地马拉咖啡哪个牌子好有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的茵赫特。15g粉，中度研磨（小富士鬼齿刀4研磨），v60滤杯，88-89度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，尾段不要
咖啡
m.gafei.com授权转载《危地马拉茵赫特咖啡怎么来的 危地马拉咖啡豆等级怎么划分》咖啡知识内容，危地马拉茵赫特咖啡怎么来的 危地马拉咖啡豆等级怎么划分有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 帕卡马拉植株中等偏高，节间间距短，硕大呈波纹状、深绿色的叶子，新叶颜色呈绿色或棕色。树干坚硬粗壮，枝干宽厚。 比铁皮卡的侧面枝干更多，和帕卡斯类似 鲜果在花盘的位置有一个小的突起。 咖啡豆
咖啡
m.gafei.com授权转载《尼加拉瓜日晒象豆咖啡好喝吗 尼加拉瓜咖啡的制作方法》咖啡知识内容，尼加拉瓜日晒象豆咖啡好喝吗 尼加拉瓜咖啡的制作方法有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) La Tormenta FRANCISCO IRENE OLIVERA Maragogype Natural 国家：尼加拉瓜 产区：法兰西斯柯 海拔：1400-1450m 采收期：12月至次年3月 处理方式：日晒处理 品种：象豆 处理厂：暴风庄园 风味：凤梨、