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m.gafei.com授权转载《日晒布隆迪咖啡怎么来的 布隆迪咖啡豆等级怎么划分》咖啡知识内容，日晒布隆迪咖啡怎么来的 布隆迪咖啡豆等级怎么划分有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品种：波旁种 处理厂：帕恩甲处理厂 风味：葡萄皮，橘子酒，发酵水果 本批次是日晒波旁种，微批次，产区位于卡扬札省卡布耶区帕恩甲处理厂玛尔达第峰，海拔非常高，甚至有超过2000米以上的山区，土壤
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m.gafei.com授权转载《巴拿马艾利达咖啡好喝吗 巴拿马咖啡的制作方法》咖啡知识内容，巴拿马艾利达咖啡好喝吗 巴拿马咖啡的制作方法有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴鲁是一座年轻火山，海拔超过三千四百米，属活跃型的火山，周边有七个不同的微型气候带，酝酿出丰富多样的生态。多元的微型气候对咖啡栽种有利有弊，但以艾丽达来说，她的风味比多数巴拿马豆浓郁且香
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m.gafei.com授权转载《巴拿马艾利达咖啡产区介绍 巴拿马咖啡怎么冲泡》咖啡知识内容，巴拿马艾利达咖啡产区介绍 巴拿马咖啡怎么冲泡有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的巴拿马。15g粉，中度研磨（小富士鬼齿刀4研磨），v60滤杯，88-89度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，尾段不要
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m.gafei.com授权转载《巴拿马艾利达咖啡品牌有哪些 巴拿马咖啡冲泡步骤》咖啡知识内容，巴拿马艾利达咖啡品牌有哪些 巴拿马咖啡冲泡步骤有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2006年起，艾丽达的精选批次，年年名列最佳巴拿马优胜批次，价格逐年高贵，中美洲各国庄园中，艾丽达应算最有肯尼亚黑莓果调，其黑色莓果与持久的复合水果风味往往让人赞不绝口。评审趋之若鹜的还有艾
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m.gafei.com授权转载《巴拿马艾利达咖啡豆行情怎么样 巴拿马咖啡哪个牌子好》咖啡知识内容，巴拿马艾利达咖啡豆行情怎么样 巴拿马咖啡哪个牌子好有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 本批次是采用日晒处理法，品种是经典的铁皮卡种。铁比卡（Typica）：埃塞俄比亚最古老的原生品种，产于埃塞俄比亚及苏丹的东南部，所有阿拉比卡皆衍生自铁比卡。风味优雅，但体质较弱，抗病力差，产果
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m.gafei.com授权转载《巴拿马艾利达咖啡怎么来的 巴拿马咖啡豆等级怎么划分》咖啡知识内容，巴拿马艾利达咖啡怎么来的 巴拿马咖啡豆等级怎么划分有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 风味叙述:丰富热带水果、草莓气息、黑李子、杏 桃 、 水蜜桃、龙眼，浓郁的水果酒气息。 厂名: 前街咖啡馆 净含量: 227g 包装方式: 散装 咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆 是否含糖: 无糖 产地: 巴拿马 烘焙
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m.gafei.com授权转载《西达摩日晒古吉咖啡好喝吗 古吉咖啡的制作方法》咖啡知识内容，西达摩日晒古吉咖啡好喝吗 古吉咖啡的制作方法有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 风味：柠檬、芒果、蓝莓、葡萄酒香 手冲的西达摩。15g粉，中细度研磨（小富士鬼齿刀3.5研磨），v60滤杯，9193度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再
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m.gafei.com授权转载《西达摩日晒古吉咖啡产区介绍 古吉咖啡怎么冲泡》咖啡知识内容，西达摩日晒古吉咖啡产区介绍 古吉咖啡怎么冲泡有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厂名: 前Ethiopian Sidamo Shakisso Natural 国家：埃塞俄比亚 产区：古吉大区夏奇索产区 海拔：1800-2000 处理方式：日晒街咖啡馆厂址: 广州市越秀区保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473配料表:
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m.gafei.com授权转载《西达摩日晒古吉咖啡品牌有哪些 古吉咖啡冲泡步骤》咖啡知识内容，西达摩日晒古吉咖啡品牌有哪些 古吉咖啡冲泡步骤有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厂名: 前街咖啡馆厂址: 广州市越秀区保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473配料表: 自家烘焙保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装口感: 香醇咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 埃塞俄比
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m.gafei.com授权转载《西达摩日晒古吉咖啡豆行情怎么样 古吉咖啡哪个牌子好》咖啡知识内容，西达摩日晒古吉咖啡豆行情怎么样 古吉咖啡哪个牌子好有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏奇索(Shakisso)，位于古吉（Guji)，奥罗米亚(Oromia)地区南部，紧邻西达摩(Sidama)和基迪欧(Gedeo)。这个区域有许多矿坑，是早期用来挖金矿的，所以这个咖啡种植区有很多坑洞。这让人在咖啡种植区域
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m.gafei.com授权转载《西达摩日晒古吉咖啡怎么来的 古吉咖啡豆等级怎么划分》咖啡知识内容，西达摩日晒古吉咖啡怎么来的 古吉咖啡豆等级怎么划分有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的西达摩。15g粉，中细度研磨（小富士鬼齿刀3.5研磨），v60滤杯，9193度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，尾段不
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m.gafei.com授权转载《危地马拉拉蒂莎咖啡好喝吗 危地马拉咖啡的制作方法》咖啡知识内容，危地马拉拉蒂莎咖啡好喝吗 危地马拉咖啡的制作方法有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 波旁咖啡（法语：Caf Bourbon）是一种以阿拉比卡咖啡波旁栽培种咖啡树所产出的咖啡。波旁咖啡最初栽种于留尼汪，当地在1789年前也被称做波旁岛（le Bourbon）。其后来被法国占领，以与非洲大陆与拉丁
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m.gafei.com授权转载《危地马拉拉蒂莎咖啡产区介绍 危地马拉咖啡怎么冲泡》咖啡知识内容，危地马拉拉蒂莎咖啡产区介绍 危地马拉咖啡怎么冲泡有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 目前全世界咖啡豆产区的分级制度并不统一，每个咖啡生产国各自拥有其分级制度与分级名称，所以你可能在咖啡标识上看到以下的文字：SHB、AA+、Supremo、Extra-Fancy、圆豆 / 小豆果等等，这些是咖啡豆
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m.gafei.com授权转载《危地马拉拉蒂莎咖啡品牌有哪些 危地马拉咖啡冲泡步骤》咖啡知识内容，危地马拉拉蒂莎咖啡品牌有哪些 危地马拉咖啡冲泡步骤有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的危地马拉拉蒂莎。15g粉，中度研磨（小富士鬼齿刀4研磨），v60滤杯，88-89度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，
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m.gafei.com授权转载《危地马拉拉蒂莎咖啡豆行情怎么样 危地马拉咖啡哪个牌子好》咖啡知识内容，危地马拉拉蒂莎咖啡豆行情怎么样 危地马拉咖啡哪个牌子好有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Guatemala Finca Las Deliclas 国家：危地马拉 等级：SHB 产区：Fraijanes，Guatemala City 海拔：1675米 采收期：10月至来年2月 处理方式：水洗 品种：波旁，卡杜拉 处理厂：拉蒂莎庄园 咖啡真正传入
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m.gafei.com授权转载《危地马拉咖啡历史故事 拉蒂莎庄园咖啡豆品种分级制度和风味特点》咖啡知识内容，危地马拉咖啡历史故事 拉蒂莎庄园咖啡豆品种分级制度和风味特点有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡真正传入危地马拉是在1750年，由杰苏伊特神父引进，19世纪末德国殖民者发展了此地的咖啡业。今天，咖啡业的大部分生产都在该国的南部进行。危地马拉有七个主要咖啡产区：安提瓜（Antigua）、科本
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m.gafei.com授权转载《哥伦比亚圣瑞塔咖啡好喝吗 哥伦比亚咖啡的制作方法》咖啡知识内容，哥伦比亚圣瑞塔咖啡好喝吗 哥伦比亚咖啡的制作方法有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品种：卡杜艾、卡杜拉 庄园：圣瑞塔 哥伦比亚种植咖啡的历史，可以追溯到十六世纪的西班牙殖民时代，咖啡在哥伦比亚的历史也有很多说法： 其一：据说是从加勒比海的海地岛，经中美洲的萨尔瓦多从水路
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m.gafei.com授权转载《哥伦比亚圣瑞塔咖啡品牌有哪些 哥伦比亚咖啡冲泡步骤》咖啡知识内容，哥伦比亚圣瑞塔咖啡品牌有哪些 哥伦比亚咖啡冲泡步骤有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 地处南美洲西北部的哥伦比亚是一个美丽的国家，它的历史悠久。从远古时代起，印第安人就在这块土地上繁衍生息。公元1531年沦为西班牙殖民地，1819年获得独立。1886年改称现名，以纪念美洲大陆的发现者
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m.gafei.com授权转载《哥伦比亚圣瑞塔咖啡豆行情怎么样 哥伦比亚咖啡哪个牌子好》咖啡知识内容，哥伦比亚圣瑞塔咖啡豆行情怎么样 哥伦比亚咖啡哪个牌子好有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡杜拉（Caturra)是阿拉比卡品种波旁(bourbon)的一个自然变种，于1937年在巴西被人们发现，它的树体没有波本高大，更加矮