原来咖啡因在我脑子里是这么工作的！风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《原来咖啡因在我脑子里是这么工作的！》咖啡知识内容，原来咖啡因在我脑子里是这么工作的！有关的风味和产地信息。 发表于2015年11月07日
Stumptown Coffee被Peet's Coffee Tea收购风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《Stumptown Coffee被Peet's Coffee Tea收购》咖啡知识内容，Stumptown Coffee被Peet's Coffee Tea收购有关的风味和产地信息。Stumptown Coffee Roasters 创办于1999年 美国俄勒冈州波特兰 Peets Coffee and Tea 创办与1966年 美国加州伯克利 1999年创立的美国精品咖啡翘楚Stumptown Coffee Roasters (树墩城咖啡)被1966年创立的 Peets Coffee and Tea 收购。Peets 在2012年时被德国企 发表于2015年11月07日
西班牙咖啡馆推荐 Mirabous咖啡店风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《西班牙咖啡馆推荐 Mirabous咖啡店》咖啡知识内容，西班牙咖啡馆推荐 Mirabous咖啡店有关的风味和产地信息。Mirabous咖啡店位于西班牙Combarro，人们到了这里，可以俯瞰整个港湾，不同颜色的海水，深深吸引着每一位游客，感觉仿佛被大海包围。 咖啡馆的改造通过两个动作来保持和加强感知。关注视觉景观，用一个抽象表示的海景将顾客包围起来。因此，咖啡馆可以拥有整 发表于2015年11月07日
猫主题咖啡馆 成了人们的心灵休憩所风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《猫主题咖啡馆 成了人们的心灵休憩所》咖啡知识内容，猫主题咖啡馆 成了人们的心灵休憩所有关的风味和产地信息。文/马越 对于众多猫咪爱好者来说，这样一家喵星人咖啡馆可能要把人萌化：日式极简风格的明亮陈设、自由漫步的猫咪、足量供应的茶和咖啡，顾客们可以在猫咪的簇拥下享受一个慵懒舒适的下午茶。 KitTea咖啡馆 这家位于旧金山Hayes Valley的日式猫咪咖啡馆名叫K 发表于2015年11月07日
“花椒列车咖啡”：华东交大校友众筹创业咖啡馆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《“花椒列车咖啡”：华东交大校友众筹创业咖啡馆》咖啡知识内容，“花椒列车咖啡”：华东交大校友众筹创业咖啡馆有关的风味和产地信息。花椒列车创业咖啡是交大校友与在校师生共同发起，以众筹形式募集启动资金创建的创业文化主题咖啡馆。 肖晓红 摄 列车咖啡一共四节，总面积670平米。车厢分成三个功能区，咖啡馆、校园文化精品屋、创新创业活动区。 肖晓红 摄 中新网南昌11月6日电 (肖晓红 记 发表于2015年11月07日
双11将至 咖啡控必败的10款咖啡神器风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《双11将至 咖啡控必败的10款咖啡神器》咖啡知识内容，双11将至 咖啡控必败的10款咖啡神器有关的风味和产地信息。导语：双十一就快到了，你的购物清单准备好了吗?视咖啡如生命的咖啡控们快来看看以下装备，一定能让你的咖啡时光变得更有乐趣。快去扫货这10款咖啡神器吧。 Espresso拉花模板 1、Espresso拉花模板 品牌：Barista Co 价格：约100人民币 让你一秒钟变身拉花高 发表于2015年11月07日
99%的人不懂 家用咖啡机什么牌子好风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《99%的人不懂 家用咖啡机什么牌子好》咖啡知识内容，99%的人不懂 家用咖啡机什么牌子好有关的风味和产地信息。随着时代的进步，人们的生活品质也不断提升，咖啡店几十元的咖啡和用开水冲泡的速溶咖啡已经不能满足人们的追求了，咖啡机正逐渐进入我们的生活。虽然市面的咖啡机大致可分为半自动和全自动两种，但选择琳琅满目，要享受即磨即冲咖啡豆中的色香味，如何拣选 发表于2015年11月07日
咖啡杯里的另类艺术，你怎么忍心喝得下去？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡杯里的另类艺术，你怎么忍心喝得下去？》咖啡知识内容，咖啡杯里的另类艺术，你怎么忍心喝得下去？有关的风味和产地信息。在咖啡杯里创作笑脸、爱心等图案，已经被看做习以为常的事情。然而女摄影师Victoria Siemer，将海浪、银河星空等一系列宏伟景象，创作到一个小小的咖啡杯里面。在喝咖啡之前，可以欣赏到如此微型的壮观艺术，你还是否忍心将这个作品喝下去呢? 发表于2015年11月07日
咖啡的栽培过程 咖啡要以带着内果皮的种子种植？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡的栽培过程 咖啡要以带着内果皮的种子种植？》咖啡知识内容，咖啡的栽培过程 咖啡要以带着内果皮的种子种植？有关的风味和产地信息。咖啡的栽培过程 常有人误以为咖啡是直接以生豆种植的，花费心思种了半天却发现怎么也不发芽。事实上咖啡要以带着内果皮(Parchment)的种子种植。内果 实(或称羊皮或纸皮)是指包裹着咖啡种子的茶褐色硬皮，附着那层皮的咖啡豆称为带壳豆(Parchment Bean)。 拨 发表于2015年11月06日
咖啡生长在哪里？哪个国家咖啡豆好喝？云南咖啡口感风味特点风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡生长在哪里？哪个国家咖啡豆好喝？云南咖啡口感风味特点》咖啡知识内容，咖啡生长在哪里？哪个国家咖啡豆好喝？云南咖啡口感风味特点有关的风味和产地信息。有个名词叫做咖啡带(Coffee Belt)。世界咖啡生产国有60多个，其中大部分位于南北回归线(南、北纬2326)之间的热带、亚热带地区内。这一咖啡栽培区称为咖啡带或咖啡区(Coffee Zone)。 咖啡带的年平均气温都在20℃以上，因为咖啡树是热带植物，若气温低于20℃则 发表于2015年11月06日
咖啡豆的基础知识 咖啡的三大原生种风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡豆的基础知识 咖啡的三大原生种》咖啡知识内容，咖啡豆的基础知识 咖啡的三大原生种有关的风味和产地信息。咖啡豆的基础知识(一) 咖啡属于茜草科咖啡属的常绿灌木，以热带地区为中心，约有500属6000种茜草科植物分布于此。一直以来咖啡被认为具有某些药效，如健胃，醒脑，止血，散热，强身等。比较有名的茜草科植物还有栀子，它的果实很早以前就被晒干拿来作为药材 发表于2015年11月06日
挂耳咖啡冲泡秘诀 关键的三次注入热水风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《挂耳咖啡冲泡秘诀 关键的三次注入热水》咖啡知识内容，挂耳咖啡冲泡秘诀 关键的三次注入热水有关的风味和产地信息。挂耳咖啡冲泡秘诀-关键的三次注入热水 如何可以将挂耳咖啡的冲泡达到手冲壶冲泡品质! 主要是从第五步开始，我们将挂耳咖啡注入热水分为三次。 第一次，缓缓注入少量热水，把咖啡粉末完全浸泡即可，然后静止10秒钟，这样可以让咖啡粉末完全苏醒。 第二次，再 发表于2015年11月06日
怎样冲＂滤泡式咖啡挂耳包＂才好喝 挂耳咖啡冲泡方法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《怎样冲＂滤泡式咖啡挂耳包＂才好喝 挂耳咖啡冲泡方法》咖啡知识内容，怎样冲＂滤泡式咖啡挂耳包＂才好喝 挂耳咖啡冲泡方法有关的风味和产地信息。滤泡式咖啡挂耳包，应该是滤滴咖啡发展到现阶段的集成物了。 第一次看到这种挂耳包的人，都会觉得它是一种聪明的设计。 它在内滤袋装入研磨好的咖啡粉，将旁边活动式挂耳拉开，挂在咖啡杯的边缘，然后用85度左右的热开水冲泡，可以很方便的滤泡出一杯香气浓 发表于2015年11月06日
如何在家做一杯有逼格的手冲咖啡 香味是咖啡品质的生命风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《如何在家做一杯有逼格的手冲咖啡 香味是咖啡品质的生命》咖啡知识内容，如何在家做一杯有逼格的手冲咖啡 香味是咖啡品质的生命有关的风味和产地信息。香味： 香味是咖啡品质的生命，也最能表现咖啡生产过程和烘焙技术, 生产地的气候、标高、品种、精制处理、收成、储藏、消费国的烘焙技术是否适当等，都是左右咖啡豆香味的条件。咖啡的香味经色谱法气体分析结果，证明是由酸、醇、乙醛、酮、酯、硫黄化合物、 发表于2015年11月06日
教你怎么手冲咖啡详细步骤 懒人的咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《教你怎么手冲咖啡详细步骤 懒人的咖啡》咖啡知识内容，教你怎么手冲咖啡详细步骤 懒人的咖啡有关的风味和产地信息。手冲有一个好听的外号---- 懒人的咖啡 ,但要仔细研究起来还是有很多讲究的.单品豆咖啡的代表品牌,日本的真锅咖啡就是以手冲咖啡而著称的.手冲咖啡虽然看起来简单,如果控制好的话,绝对可以做出一杯专业而地道的单品咖啡.以下我以自己的经验给大家简单讲解一下 发表于2015年11月06日
揭秘100分的手冲咖啡技巧 咖啡基础常识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《揭秘100分的手冲咖啡技巧 咖啡基础常识》咖啡知识内容，揭秘100分的手冲咖啡技巧 咖啡基础常识有关的风味和产地信息。身处魔都的筒子们总是最先接触潮流尖端的东西，这一点很多朋友都是深有体会，对于美食的朋友更是如此，上海大大小小的展会从年初到年尾几乎没有断档的时候，而其中的美食类展会每次去逛不仅会有意外收获和惊喜，而且活动现场总是能学到很多知识，所以无论是 发表于2015年11月06日
咖啡粉的法压和滴滤两种方法的区别？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡粉的法压和滴滤两种方法的区别？》咖啡知识内容，咖啡粉的法压和滴滤两种方法的区别？有关的风味和产地信息。滴滤咖啡一般是用港式滴滤机冲出来的或是用美式滴滤机冲出来的，(等于用开水冲咖啡粉)浓缩咖啡是用全自动咖啡机或者专业半自动咖啡机用15-20帕的压力做出来的，咖啡上面有一层咖啡精华. 法压壶煮咖啡的原理：用浸泡的方式，通过水与咖啡粉全面接触浸泡的焖煮 发表于2015年11月06日
法式滤压咖啡壶应使用什么咖啡粉？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《法式滤压咖啡壶应使用什么咖啡粉？》咖啡知识内容，法式滤压咖啡壶应使用什么咖啡粉？有关的风味和产地信息。可使用粗颗粒状的咖啡粉。 法式滤压咖啡壶又名法式滤压壶、冲茶器、French Press 法式压滤壶：大约于1850年左右发源于法国的一种由耐热玻璃瓶身(或者是透明塑料)和带压杆的金属滤网组成了简单冲泡器具。起初多被用作冲泡红茶之用，因此也有人称之为冲茶器。 发表于2015年11月06日
法式滤压壶咖啡 咖啡制作的过程风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《法式滤压壶咖啡 咖啡制作的过程》咖啡知识内容，法式滤压壶咖啡 咖啡制作的过程有关的风味和产地信息。法式滤压壶 【做法】： 滤式咖啡以焖蒸方法释放咖啡精华;适合深度咖啡原豆;适合手感稳定，具有锲而不舍的实验精神及口感敏锐，能分辨咖啡细微差别的人。最专业的手泡咖啡的方式，但对冲泡人的手势冲泡的壶有一定的要求，但如果正确，可以泡出非常经典的咖啡 发表于2015年11月06日
滤压咖啡是什么意思 手冲咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《滤压咖啡是什么意思 手冲咖啡》咖啡知识内容，滤压咖啡是什么意思 手冲咖啡有关的风味和产地信息。1929年，来自米兰的设计家安提利欧卡利马利(Attilio Calimani)申请了滤压式咖啡的专利。 法式滤压壶(英语：French press)，又称滤压壶(press pot)，咖啡滤压壶(英语：coffee press，coffee plunger，法语：cafetire，сafetire piston)，是由玻璃杯和金属滤 发表于2015年11月06日
