挂耳咖啡冲泡秘诀 关键的三次注入热水风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《挂耳咖啡冲泡秘诀 关键的三次注入热水》咖啡知识内容，挂耳咖啡冲泡秘诀 关键的三次注入热水有关的风味和产地信息，2021年11月28日。

　　挂耳咖啡冲泡秘诀-关键的三次注入热水

　　如何可以将挂耳咖啡的冲泡达到手冲壶冲泡品质!

　　主要是从第五步开始，我们将挂耳咖啡注入热水分为三次。

　　第一次，缓缓注入少量热水，把咖啡粉末完全浸泡即可，然后静止10秒钟，这样可以让咖啡粉末完全苏醒。

　　第二次，再缓缓注入适量热水，这时可以看到咖啡粉末有丰富的泡沫产生出来，注意水量不要溢出滤包。

　　第三次，等待上一次水滤到水杯中后再注入最后一次热水。如果您喜欢喝浓一些的咖啡，可以将过滤包沉浸在杯中40-180秒，然后再将过滤包倒掉。

　　三次注入热水总量为150ml-180ml