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来叔生活百科第4774页_咖啡_来叔生活百科

中国咖啡网咖啡工房招聘 网络编辑风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《中国咖啡网咖啡工房招聘 网络编辑》咖啡知识内容,中国咖啡网咖啡工房招聘 网络编辑有关的风味和产地信息。学历要求: 大专及以上,可以是临近毕业的实习生。 职位描述: 1.负责中国咖啡网内容更新,推广工作 2.负责中国咖啡网及下属网站、APP文章的更新 3.负责官方微博、微信的运营推广工作 4.网络/在线客服、售前/售后服务、淘宝客服 任职要求: 1.了解基本的咖啡

发表于2015年10月23日

梦中的咖啡馆丨咖啡馆彩绘欣赏风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《梦中的咖啡馆丨咖啡馆彩绘欣赏》咖啡知识内容,梦中的咖啡馆丨咖啡馆彩绘欣赏有关的风味和产地信息。咖香导读:都说每个文艺小青年都做过开一家咖啡馆的梦想,雪白的墙上挂着抽象派的画,木质的桌上铺着田园风的布,门口要有一排花篮一只猫,最好还要有一个或风情万种或清纯甜美的老板娘......不过虽然梦是这么做,但要真开一家馆那也不容易啊,不过作为多才

发表于2015年10月23日

难忘怀的小资情结 多款家用咖啡机推荐风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《难忘怀的小资情结 多款家用咖啡机推荐》咖啡知识内容,难忘怀的小资情结 多款家用咖啡机推荐有关的风味和产地信息。一杯咖啡往往能烘托出优雅淡然的生活情调,对于关注生活质量的各位来说,阳光下的一杯咖啡一定是您日常不可或缺的提神利器。据观察,在我国,喝咖啡这一生活习惯似乎并不是十分流行,那么如何才能时刻享受到这份带有小资情调的饮品呢?一台家用咖啡可在两三分

发表于2015年10月23日

你绝对找不到比这更小的磨豆咖啡机风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《你绝对找不到比这更小的磨豆咖啡机》咖啡知识内容,你绝对找不到比这更小的磨豆咖啡机有关的风味和产地信息。两天前,一条新品上市的信息在朋友圈引发了不小的反响:有一款在日本创造了销售神话的咖啡机将在20号登陆中国正式开始预售。这款新型迷你全自动磨豆咖啡机在过去半年期间在日本创造了20万台的销量奇迹。要知道,整个日本一年的家用咖啡机销量也不过是60万台

发表于2015年10月23日

案例分析:1898咖啡馆通过什么模式玩转中国式众筹?风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《案例分析:1898咖啡馆通过什么模式玩转中国式众筹?》咖啡知识内容,案例分析:1898咖啡馆通过什么模式玩转中国式众筹?有关的风味和产地信息。这几条简单规则的核心价值在于:使咖啡馆股东集投资者、消费者、推广者三种身份于一身,大家平等参与并积极的为组织贡献智慧、资源和力量,实现良好的预期管理和风险管控。由于发起人手中持有大额消费卡,除了自己消费,出于主人翁的精神和强烈的自豪感,他

发表于2015年10月23日

日本老房改造 咖啡风情的62平小窝风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《日本老房改造 咖啡风情的62平小窝》咖啡知识内容,日本老房改造 咖啡风情的62平小窝有关的风味和产地信息。淳朴简单的日式装饰,固然虽好,但却缺乏特色。本期介绍的35年老房,在装饰的过程中,结合了业主本身的兴趣爱好,打造出极富咖啡风情的小窝。今天小编就带你偷师学艺,看看如何打造出属于自己的特色咖啡屋。 日本老房改造 复古样子的木质收纳柜,可以放上家

发表于2015年10月23日

咖啡奶泡制作过程 MILK BLISTERS风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡奶泡制作过程 MILK BLISTERS》咖啡知识内容,咖啡奶泡制作过程 MILK BLISTERS有关的风味和产地信息。奶泡制作 将牛奶倒入奶泡壶中,份量不要超过奶泡壶的1/2,否则制作奶泡的时候牛奶会因为膨胀而溢出来。 将牛奶加热到60度左右,但是不可以超过70度,否则牛奶中的蛋白质结构会被破坏。注意!盖子与滤网不可以直接加热。(如制作冰奶泡则将牛奶冷却至5度以下,

发表于2015年10月23日

你喝咖啡千百遍 拉花待你如初恋风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《你喝咖啡千百遍 拉花待你如初恋》咖啡知识内容,你喝咖啡千百遍 拉花待你如初恋有关的风味和产地信息。煮一杯咖啡,再配上美丽的拉花,多么美妙~以下附有拉花教程,来体验一下。 咖啡拉花 不管你喜不喜欢喝咖啡,对这貌美的拉花咖啡一定都没有抗抵力吧~拉花咖啡是拿铁咖啡的一种演变,而拿铁咖啡(CoffeeLatte)是花式咖啡的一种。咖啡与牛奶交融的绵密糅合,造就

发表于2015年10月23日

埃塞俄比亚咖啡吉玛产区 咖啡豆产区介绍风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《埃塞俄比亚咖啡吉玛产区 咖啡豆产区介绍》咖啡知识内容,埃塞俄比亚咖啡吉玛产区 咖啡豆产区介绍有关的风味和产地信息。海拔1,400~1,800米,莉姆继续往南就抵达吉玛产区。此区是咖法森林的主体,专攻大宗商业用豆,每年出口量6万~8万吨以上,高占埃国三分之一产量,是最大产区。 吉玛为日晒豆,在我国市场上很普遍,也称为埃塞俄比亚摩卡,但售价比哈拉尔摩卡低很多。吉玛产

发表于2015年10月22日

埃塞俄比亚咖啡莉姆产区 咖啡豆产区介绍风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《埃塞俄比亚咖啡莉姆产区 咖啡豆产区介绍》咖啡知识内容,埃塞俄比亚咖啡莉姆产区 咖啡豆产区介绍有关的风味和产地信息。海拔1,200~1,900米,此区平均栽植高度明显比其他地区要低,但仍有精品级的好咖啡。莉姆产区位于首都的西南方,再往南就可抵达吉玛。两地同属咖法森林,莉姆偏北,吉玛偏南。 莉姆以水洗豆居多,橘香浓,酸香活泼,风味近似水洗耶加雪菲。 莉姆亦有少量咖

发表于2015年10月22日

埃塞俄比亚咖啡哈拉尔产区 咖啡豆产区风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《埃塞俄比亚咖啡哈拉尔产区 咖啡豆产区》咖啡知识内容,埃塞俄比亚咖啡哈拉尔产区 咖啡豆产区有关的风味和产地信息。海拔1,600~2,400米,埃国东部的哈拉尔高地是人类栽植咖啡最高海拔区之一(甚至有人宣称高达2,000~2,700米),隔着亚丁湾,远眺也门摩卡和亚丁二港。数百年来,哈拉尔咖啡农以骆驼、驴子或马车,冒着被土狼围攻活吞的危险,将咖啡豆运至山下的港口吉布提

发表于2015年10月22日

埃塞俄比亚咖啡耶加雪菲产区风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《埃塞俄比亚咖啡耶加雪菲产区》咖啡知识内容,埃塞俄比亚咖啡耶加雪菲产区有关的风味和产地信息。耶加雪菲是座小镇,海拔1,200~2,100米,也是埃塞俄比亚精品豆的代名词。这里自古是块湿地,古语耶加意指安顿下来,雪菲意指湿地,因此耶加雪菲意指让我们在这块湿地安身立命。 严格来说,耶加雪菲是西达莫的一个副产区。这个小镇位于西达莫的西北边,依山

发表于2015年10月22日

埃塞俄比亚咖啡西达莫产区风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《埃塞俄比亚咖啡西达莫产区》咖啡知识内容,埃塞俄比亚咖啡西达莫产区有关的风味和产地信息。埃塞俄比亚咖啡根据上述四种不同的生产方式,全境可划分为九大咖啡产区,包括五个精品咖啡区:西达莫、耶加雪菲、哈拉尔、莉姆、列坎普地,以及四个一般商用豆产区:吉玛、伊路巴博、铁比、贝贝卡。各区都采用了日晒或水洗的方法,处理方式不同也影响到风味

发表于2015年10月22日

埃塞俄比亚咖啡四大栽培系统详细分析风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《埃塞俄比亚咖啡四大栽培系统详细分析》咖啡知识内容,埃塞俄比亚咖啡四大栽培系统详细分析有关的风味和产地信息。森林咖啡(Forest Coffee):指野生咖啡,产量占埃塞俄比亚全国产量的10%,分布于西部与西南部的野生咖啡林区,也就是知名的咖法森林。这里的树木茂密,为咖啡树提供了最天然的遮荫,不需人工照顾,全由大地之母掌管生老病死,咖啡农直接到林地采收即可。 半森

发表于2015年10月22日

埃塞俄比亚咖啡四大栽培系统风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《埃塞俄比亚咖啡四大栽培系统》咖啡知识内容,埃塞俄比亚咖啡四大栽培系统有关的风味和产地信息。埃塞俄比亚位于北纬三到十四度之间,咖啡树种植面积接近60万公顷。该国的南部和东部每年有两个雨季,西部则只有一个雨季,雨季分布不同,使得埃塞俄比亚一年四季均有咖啡采收。咖啡生长的海拔介于550~2,750米之间,西部和南部土壤属于火山岩,富含矿物质属

发表于2015年10月22日

埃塞俄比亚“豆不可貌相” 咖啡豆常识风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《埃塞俄比亚“豆不可貌相” 咖啡豆常识》咖啡知识内容,埃塞俄比亚“豆不可貌相” 咖啡豆常识有关的风味和产地信息。近年来,科学家深入研究埃塞俄比亚的咖啡基因,认为阿拉比卡源自西南部的咖法森林――即吉玛产区――然后再移植到东部哈拉尔和西北部的列坎普地,后两者的基因庞杂度远不及咖法森林的咖啡。 虽然西北部的咖啡豆相明显比西南部壮观,但杯测结果却不如西南部。

发表于2015年10月22日

埃塞俄比亚咖啡豆品级分析 埃塞俄比亚咖啡豆分为五级风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《埃塞俄比亚咖啡豆品级分析 埃塞俄比亚咖啡豆分为五级》咖啡知识内容,埃塞俄比亚咖啡豆品级分析 埃塞俄比亚咖啡豆分为五级有关的风味和产地信息。埃塞俄比亚咖啡豆分为五级。第一级和第二级是水洗豆。水洗豆Grade1代表每300克生豆中有瑕疵豆0~3颗;Grade2代表每300克中有缺点豆4~12颗。Gradc1级水洗豆极为珍稀,一般很难买到,目前埃塞俄比亚出口的水洗豆均为Grade2级。日晒豆质量依序为Grade3、Grade4

发表于2015年10月22日

阿拉比卡咖啡发源于埃塞俄比亚 咖啡的品种风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《阿拉比卡咖啡发源于埃塞俄比亚 咖啡的品种》咖啡知识内容,阿拉比卡咖啡发源于埃塞俄比亚 咖啡的品种有关的风味和产地信息。埃塞俄比亚是咖啡产国,传奇多、品种繁、橘香浓、鲜事多,举世找不到第二产国能与其争锋。埃塞俄比亚悠久的咖啡史与人文景致,数百年来吸引大批探险家、考古学家、植物学家、人类学家和文学家,前往一亲芳泽。非洲这头沉睡巨狮,千禧年后猛然觉醒,发出阵阵

发表于2015年10月22日

简析也门咖啡其他种类 伊思玛丽风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《简析也门咖啡其他种类 伊思玛丽》咖啡知识内容,简析也门咖啡其他种类 伊思玛丽有关的风味和产地信息。伊思玛丽:海拔1,800~2,⒛0米,位于马塔里西南沙尔齐产区较高的伊思玛丽高地Bani Ismaili,品种就叫伊思玛丽。豆形比马塔里圆一点(注意比较的话,彼此确有不同),但伊思玛丽一样带有哈拉尔味,庞杂度似乎高于马塔里,甚至带有豆蔻、烟草和沉木的香气。浅

发表于2015年10月22日

也门咖啡之萨那尼与玛塔里 咖啡文化风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《也门咖啡之萨那尼与玛塔里 咖啡文化》咖啡知识内容,也门咖啡之萨那尼与玛塔里 咖啡文化有关的风味和产地信息。萨那尼:萨那尼是个统称,泛指首都萨那周边产区的咖啡总汇。我对萨那尼有一份深情,十八年前首次冲泡深焙的萨那尼,―入口就感到浓浓的日晒果香与甜感。由于这不可思议的风味,从此疯上精品豆。 萨那尼的厚重果香,迥异于中南美豆的香气,很难形容,可归类为

发表于2015年10月22日

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