咖啡拉花要多少份意式浓缩咖啡 咖啡拉花的咖啡牛奶比例风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡拉花要多少份意式浓缩咖啡 咖啡拉花的咖啡牛奶比例》咖啡知识内容,咖啡拉花要多少份意式浓缩咖啡 咖啡拉花的咖啡牛奶比例有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1、 咖啡拉花 一定要浓缩咖啡,要用咖啡机萃取的,因为咖啡机萃取出来有油脂做花式咖啡漂亮; 2、 咖啡拉花 的牛奶温度不能超过65度。牛奶加热至60, (可选用全脂牛奶或高脂牛奶, 发表于2019年01月11日
咖啡拉花郁金香图案怎么拉 咖啡拉花有几种怎么做一朵郁金香风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡拉花郁金香图案怎么拉 咖啡拉花有几种怎么做一朵郁金香》咖啡知识内容,咖啡拉花郁金香图案怎么拉 咖啡拉花有几种怎么做一朵郁金香有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡拉花 图案示范:郁金香 多层次的郁金香是实心图案的进阶图形 靠的是一层一层奶泡的推叠 初学者可先从两层开始练习 熟练后再慢慢增加层数。 咖啡拉花 步骤 1. 咖啡杯微微倾斜, 发表于2019年01月11日
手冲咖啡器具选择窍门 手冲咖啡选择哪种滤杯比较好要注意的地方风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《手冲咖啡器具选择窍门 手冲咖啡选择哪种滤杯比较好要注意的地方》咖啡知识内容,手冲咖啡器具选择窍门 手冲咖啡选择哪种滤杯比较好要注意的地方有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 本文主要通过 手冲咖啡 的滤杯进行一些推荐。 1、V60滤杯 提到手冲咖啡滤杯,我想V60应该是最为著名的(V型且角度为60度),也就是锥形滤杯,其中HARIO和KONO较为有名。但是很多商 发表于2019年01月11日
手冲咖啡基本知识冲泡步骤介绍,哥斯达黎加琵隆处理厂手冲煮步骤风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《手冲咖啡基本知识冲泡步骤介绍,哥斯达黎加琵隆处理厂手冲煮步骤》咖啡知识内容,手冲咖啡基本知识冲泡步骤介绍,哥斯达黎加琵隆处理厂手冲煮步骤有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 琵隆处理厂 Santa Maria 自然日晒 国家: 哥斯达黎加 处理法: 自然日晒 风味描述: 蜜苹果风味,紧接著带出香蕉、奶油的口感,类似枇杷的风味以及浓 郁可可尾韵。 手冲咖 发表于2019年01月11日
手冲咖啡冠军的新手教程 手冲咖啡闷蒸注水技巧练习风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《手冲咖啡冠军的新手教程 手冲咖啡闷蒸注水技巧练习》咖啡知识内容,手冲咖啡冠军的新手教程 手冲咖啡闷蒸注水技巧练习有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 烧水、磨豆、冲泡,一天重复几次,即使我们都算会 手冲咖啡 了,却好像没有多余的时间试试不同的粉水比。或者是喝了一年的手冲肯尼亚,等到换成耶加雪菲的时候,又要再练习、匹配 发表于2019年01月11日
意式咖啡机的怎么保养?每天怎么清洗?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《意式咖啡机的怎么保养?每天怎么清洗?》咖啡知识内容,意式咖啡机的怎么保养?每天怎么清洗?有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 想知道 意式咖啡 机要怎么保养?怎么清洗吗? 那我们先来了解一下半自动咖啡机的内部结构 请看图片 每日清洁保养工作: 1. 咖啡机机身清洁: 每日开机前用湿抹布擦拭机身,如需使 发表于2019年01月11日
精品咖啡都是阿拉比卡咖啡吗 精品咖啡豆只能做单品咖啡吗风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡都是阿拉比卡咖啡吗 精品咖啡豆只能做单品咖啡吗》咖啡知识内容,精品咖啡都是阿拉比卡咖啡吗 精品咖啡豆只能做单品咖啡吗有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 同学也为 精品咖啡 深奥的滋味苦恼过吗? 撇开老板说的天花乱坠的神奇滋味,光是入口又苦又浓又酸又涩又不甜,就已经令人大皱眉头了,难到这就是所谓的深奥吗?难道精品就是要吃苦 发表于2019年01月11日
精品咖啡标准定义如何分级 精品咖啡需要杯测达到多少分风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡标准定义如何分级 精品咖啡需要杯测达到多少分》咖啡知识内容,精品咖啡标准定义如何分级 精品咖啡需要杯测达到多少分有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 什么是咖啡豆的分级 平常我们在看单品咖啡的时候,经常会看到长长的名字里,夹带一两个缩写,例如PB, AA, G1等,它们所代表的,其实是产国给予咖啡豆的等级。 在这个地球上,并没 发表于2019年01月11日
巴西米纳斯咖啡豆用哪种器具合适水温粉水比例怎么冲风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《巴西米纳斯咖啡豆用哪种器具合适水温粉水比例怎么冲》咖啡知识内容,巴西米纳斯咖啡豆用哪种器具合适水温粉水比例怎么冲有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西米纳斯 咖啡:坚果可可风味 去果皮日晒 中烘焙 卡莫镇 高景庄园(Fazenda Alta Vista) 去果皮日晒 风味叙述:橘子巧克力、苹果、红糖与榛果糖浆、酸质柔顺甜美、口感浓郁醇厚。 发表于2019年01月11日
海拔高的咖啡豆的特点是怎么样?高海拔的咖啡好喝吗?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《海拔高的咖啡豆的特点是怎么样?高海拔的咖啡好喝吗?》咖啡知识内容,海拔高的咖啡豆的特点是怎么样?高海拔的咖啡好喝吗?有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 高海拔地区种植出的咖啡豆坚硬,致密,具有发挥出特殊风味的潜力。真正令人惊叹的咖啡都种植区海拔在高海拔地区,这些咖啡豆只会在成熟季节被仔细地陆续采摘。一般来说随著海拔的 发表于2019年01月11日
冲一杯好的手冲怎么挑瑕疵豆?瑕疵豆怎么区分?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《冲一杯好的手冲怎么挑瑕疵豆?瑕疵豆怎么区分?》咖啡知识内容,冲一杯好的手冲怎么挑瑕疵豆?瑕疵豆怎么区分?有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 要做好一杯手冲,咖啡师会在冲咖啡前把瑕疵豆去掉 我们学习一下怎么去挑选瑕疵豆和杂质 咖啡豆中常见的杂质: 1、石头 在阳光下自然晒干的咖啡豆多半会混杂小石子、砂砾、木片等异 发表于2019年01月11日
巴西米纳斯咖啡豆最主要风味 巴西米纳斯咖啡推荐冲煮参数风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《巴西米纳斯咖啡豆最主要风味 巴西米纳斯咖啡推荐冲煮参数》咖啡知识内容,巴西米纳斯咖啡豆最主要风味 巴西米纳斯咖啡推荐冲煮参数有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西的咖啡有名是世界都知道的,毕竟巴西是目前世界上最大的咖啡出口国,几乎全世界近四成至五成的咖啡豆都是从巴西出口的,而这个咖啡国度拥有非常多的不同产区,每个产区所产出 发表于2019年01月11日
咖啡豆的保存,需要放冰箱吗?放冰箱会有什么效果?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《 咖啡豆的保存,需要放冰箱吗?放冰箱会有什么效果?》咖啡知识内容, 咖啡豆的保存,需要放冰箱吗?放冰箱会有什么效果?有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡豆子要怎么保存 ? 咖啡应该放在干燥,阴凉的地方就可以了,放在冰箱里可能会吸收湿气,氧化变质。已经烘焙好的豆子在常温密封下可保存14天,保存的好,可以延长几天,在冰箱 发表于2019年01月11日
夏威夷咖啡与Kona Coffee有什么关系?夏威夷与咖啡有什么联系?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《夏威夷咖啡与Kona Coffee有什么关系?夏威夷与咖啡有什么联系?》咖啡知识内容,夏威夷咖啡与Kona Coffee有什么关系?夏威夷与咖啡有什么联系?有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 是什么造就最昂贵的咖啡 Kona Coffee 夏威夷与咖啡有什么关系? 夏威夷群岛(英文:Hawaiian Islands),太平洋中北部的岛群。夏威夷群岛在1778至1898年间也被称为三明治群岛(San 发表于2019年01月11日
哥斯达黎加瓜纳卡斯特咖啡手冲虹吸法压壶爱乐压做法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《哥斯达黎加瓜纳卡斯特咖啡手冲虹吸法压壶爱乐压做法》咖啡知识内容,哥斯达黎加瓜纳卡斯特咖啡手冲虹吸法压壶爱乐压做法有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加瓜纳卡斯特 自然保护区是重要的自然栖息地,这里保持了生物的多样性,包括有最好的旱地森林栖息地、从中美洲到墨西哥北部的生物群落以及主要的濒危植物和动物。这个地方 发表于2019年01月11日
哥斯达黎加瓜纳卡斯特咖啡豆处理法介绍水洗日晒有什么风味区别风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《哥斯达黎加瓜纳卡斯特咖啡豆处理法介绍水洗日晒有什么风味区别》咖啡知识内容,哥斯达黎加瓜纳卡斯特咖啡豆处理法介绍水洗日晒有什么风味区别有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瓜纳卡斯特自然保护区是重要的自然栖息地,这里保持了生物的多样性,包括有最好的旱地森林栖息地、从中美洲到墨西哥北部的生物群落以及主要的濒危植物和动物。这个地方的陆地和海 发表于2019年01月11日
也门咖啡正确喝法 也门摩卡咖啡加东西吗怎么喝才正宗风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《也门咖啡正确喝法 也门摩卡咖啡加东西吗怎么喝才正宗》咖啡知识内容,也门咖啡正确喝法 也门摩卡咖啡加东西吗怎么喝才正宗有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 下午客人来店里点了杯 也门咖啡 我们两个品尝好久都喝到一种很特殊的味道 让咖啡展现出浓厚又带出深层的喉韵 我也是想了好久迟迟无法确定 但我就是这样 没喝到的味道我不会打上豆 发表于2019年01月11日
也门有什么咖啡产区 也门咖啡最有名的是摩卡咖啡吗风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《也门有什么咖啡产区 也门咖啡最有名的是摩卡咖啡吗》咖啡知识内容,也门有什么咖啡产区 也门咖啡最有名的是摩卡咖啡吗有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从有咖啡历史开始, 也门咖啡 的地位,就是举世闻名,拥有和衣索比亚相同源流的咖啡族谱。 完整保留源自衣索比亚流传的古代品种,衍传至今逐渐发展出现在的特有咖啡品种,皆属阿拉 发表于2019年01月11日
冷萃威士忌是什么?冷萃咖啡+威士忌是什么感觉?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《冷萃威士忌是什么?冷萃咖啡+威士忌是什么感觉?》咖啡知识内容,冷萃威士忌是什么?冷萃咖啡+威士忌是什么感觉?有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡跟威士忌一直都是好朋友,在这渐冷的天气里喝杯爱尔兰咖啡再适合不过了 而爱尔兰咖啡的指定威士忌厂商热别推出了一款Cold Brew! 这款酒使用了三次蒸馏的爱尔兰威士忌,并结合 发表于2019年01月11日
曼特宁的由来,怎么选择曼特宁、曼特宁的分类风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《曼特宁的由来,怎么选择曼特宁、曼特宁的分类》咖啡知识内容,曼特宁的由来,怎么选择曼特宁、曼特宁的分类有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 什么是 曼特宁咖啡 及其由来 曼特宁咖啡 曼特宁:口感丰富扎实,有着令人愉悦的酸味。气味香醇,酸度适中,甜味丰富十分耐人寻味,适合深度烘焙,散发出浓厚的香味。 咖啡中的绅士 发表于2019年01月11日