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来叔生活百科第5158页_咖啡_来叔生活百科

咖啡烘焙热源 传导热和对流热风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡烘焙热源 传导热和对流热》咖啡知识内容,咖啡烘焙热源 传导热和对流热有关的风味和产地信息。目前来看,烘焙设备应用最广的当属半直火(半热风)烘焙了,这里的半只是相对烘焙热源而言,并非热效能分配比例而言,比如我们所使用的probat烘焙机,在热效能分配方面,就大约为3(直火):7(热风)或2:8,而不是5:5。这篇文章,我尝试分析一下这两种热源的特点。

发表于2015年07月14日

咖啡机推荐 时尚伊莱克斯ECM3000咖啡壶风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡机推荐 时尚伊莱克斯ECM3000咖啡壶》咖啡知识内容,咖啡机推荐 时尚伊莱克斯ECM3000咖啡壶有关的风味和产地信息。伊莱克斯咖啡壶ECM3000外观设计华贵高雅,采用全黑色的两面材质,结实耐用,擦拭比较方便,开关设计在机体的前面,操作方便,大容量的玻璃壶的采用,最大可装1.4升,可供多人使用,把手设计合理,小巧便于抓

发表于2015年07月14日

小资咖啡壶推荐 西门子咖啡壶CG7232风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《小资咖啡壶推荐 西门子咖啡壶CG7232》咖啡知识内容,小资咖啡壶推荐 西门子咖啡壶CG7232有关的风味和产地信息。现在随着人们能生活水平的提高,西式小家电开始走入大众家庭,咖啡壶是比较小资的小家电。咖啡是西方人享受闲适生活饮用的饮品,就像中国的茶一样,有了咖啡壶你就不用再去昂贵的咖啡屋了,在自己家同样享受美味,今天小编就给大家介绍一款西门子咖啡壶CG723

发表于2015年07月14日

比乐蒂 塔松娜(Bialetti Tazzona)浓缩咖啡机风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《比乐蒂 塔松娜(Bialetti Tazzona)浓缩咖啡机》咖啡知识内容,比乐蒂 塔松娜(Bialetti Tazzona)浓缩咖啡机有关的风味和产地信息。靓丽、迷人的比乐蒂 塔松娜 (Bialetti Tazzona)是一款电动浓缩咖啡机,它的设计充分体现了意大利咖啡文化及欢宴精神,造型独特,色彩强烈,让人一见钟情。在此之前,他们曾推出一款外形像摩卡壶的摩卡娜(Mokona)浓缩咖啡机,大获成功,于是又推出了这款形似

发表于2015年07月14日

法压壶 咖啡制作入门工具推荐风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《法压壶 咖啡制作入门工具推荐》咖啡知识内容,法压壶 咖啡制作入门工具推荐有关的风味和产地信息。刚开始学习做咖啡,可以用法压壶做咖啡,成本低,操作简便。 法压壶制作咖啡步骤: 使用法压壶制作咖啡,除了粉的粗细要掌握好 ,最关键的因素是92到96℃的水温 和适当的萃取时间 : 第一步:将法压的滤芯压杆取出。 第二步:放入新鲜烘焙的咖啡粉(每人份12克

发表于2015年07月14日

混合咖啡壶 能让你品味到浓香咖啡的咖啡壶风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《混合咖啡壶 能让你品味到浓香咖啡的咖啡壶》咖啡知识内容,混合咖啡壶 能让你品味到浓香咖啡的咖啡壶有关的风味和产地信息。我们都知道传统的咖啡壶都是自带过滤装置,但是很多时候并不能彻底的把咖啡豆残渣过滤出来,这款是由设计师Luca Veneri设计的一款混合咖啡壶。咖啡壶设计的有些复古,有点类似中世纪的日用品,见棱见角,中间可安放特质的过滤器,人们可以把各种味道的调味剂

发表于2015年07月14日

精品咖啡壶推荐 博朗咖啡壶风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《精品咖啡壶推荐 博朗咖啡壶》咖啡知识内容,精品咖啡壶推荐 博朗咖啡壶有关的风味和产地信息。早上喝杯咖啡可以起到提神的效果,同时咖啡独特的味道也受到人们的喜爱。相较于速溶咖啡而言,有些朋友可能更喜欢亲自研磨味冲泡咖啡。今天笔者就为大家介绍一款博朗KF510咖啡壶,该产品近期的市场参考价为779元。 博朗咖啡壶-KF510 博朗咖啡壶外观白色的主

发表于2015年07月14日

精品咖啡基础常识 家用咖啡机购买指南风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《精品咖啡基础常识 家用咖啡机购买指南》咖啡知识内容,精品咖啡基础常识 家用咖啡机购买指南有关的风味和产地信息。在咖啡爱好者这个小圈子里已经有些日子了,自己也用过一些咖啡用具和设备,也有不少朋友问过我关于购买什么咖啡用具和设备的问题,所以想写一下这方面的经验,也可以让一些朋友有些初步的认识,也能少走些弯路。 想来想去我还是想从家用的咖啡机开始写起,因

发表于2015年07月14日

常见的意式咖啡(Espresso)冲泡器具风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《常见的意式咖啡(Espresso)冲泡器具》咖啡知识内容,常见的意式咖啡(Espresso)冲泡器具有关的风味和产地信息。所谓的意大利式浓缩咖啡,也就是我们所常说的Espresso,近年来在台湾相当受到欢迎,其实真正受到欢迎的倒不尽然是Espresso,而是由Espresso所引伸出来的各式咖啡,而Espresso所指的是咖啡豆、也是咖啡的烘焙法、在此更可解释为咖啡的冲煮方法,是利用高压的

发表于2015年07月14日

咖啡馆经营 为什么我们不招“学徒”?风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡馆经营 为什么我们不招“学徒”?》咖啡知识内容,咖啡馆经营 为什么我们不招“学徒”?有关的风味和产地信息。最近公司和CLUB在招咖啡师, 收到很多的简历和咨询意向,都是问能否应聘学徒, 其中不乏本身已从事咖啡制作数年,或资金在手,只等学成开店的求职者。 并且很多有说可以不要工资只要能做咖啡即可,Saerdna Coffee 只能再次重申, 可以零基础,但我们并不招单

发表于2015年07月14日

咖啡基础常识 咖啡怎样喝最健康?风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡基础常识 咖啡怎样喝最健康?》咖啡知识内容,咖啡基础常识 咖啡怎样喝最健康?有关的风味和产地信息。想要最大限度地激活咖啡带来的健康功效应该怎么做?每天最多可以喝多少杯咖啡?BELMOCA佰摩卡向你介绍什么是你不可不知的健康喝咖啡知识! 几千年来,咖啡一直是地球上最流行的两三种饮料中的一种。但直至近期,科学家才渐渐发现这种饮料拥有引人注目的健康效益

发表于2015年07月14日

热知识!夏天教你做杯冷咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《热知识!夏天教你做杯冷咖啡》咖啡知识内容,热知识!夏天教你做杯冷咖啡有关的风味和产地信息。已经盛夏了,还在喝热咖啡?!不要再让你的味蕾受热了吧?赶紧泡杯冷咖啡提提神。 冷泡咖啡不只是冷水加冰块而成的冰咖啡!那也太随意了!它其实是用冷水、经过12小时漫长时间接触咖啡粉所泡出来的冷咖啡,比起一般热冲咖啡明显来要的浓和香、更多咖啡因、更少苦

发表于2015年07月14日

咖啡馆推荐 保加利亚Graffiti咖啡馆风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡馆推荐 保加利亚Graffiti咖啡馆》咖啡知识内容,咖啡馆推荐 保加利亚Graffiti咖啡馆有关的风味和产地信息。Graffiti咖啡馆位于保加利亚Varna一栋四层酒店的底层,面积300平米,由Studio Mode设计打造。设计师将空间内部自然延续为建筑的一部分,通过功能设计,分为两个区域:前区被纳入外部,创造公共空间和建筑轮廓的感觉;后区通过地板和屋顶设计的分离,减弱空间

发表于2015年07月14日

咖啡技术 咖啡机工作原理分析风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡技术 咖啡机工作原理分析》咖啡知识内容,咖啡技术 咖啡机工作原理分析有关的风味和产地信息。大多数人钟爱咖啡,早饭都离不开一位老朋友这就是咖啡机!每天早上,您往咖啡机里舀咖啡、加水,然后打开开关,但您有没有想过里面到底在发生着什么呢?水是如何从小隔水舱也就是那个您往咖啡机顶端倒水的地方流出的,而那咕咕的声音又是怎么回事? 喜欢喝咖啡

发表于2015年07月14日

如何选择咖啡机以及如何购买咖啡机风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《如何选择咖啡机以及如何购买咖啡机》咖啡知识内容,如何选择咖啡机以及如何购买咖啡机有关的风味和产地信息。目前世界上最为流行的意大利特浓咖啡(Espresso)、卡布其诺(Cappuccino)以及拿铁(Latte)牛奶咖啡等也摆到了国人的餐桌上,而且被越来越多的人们所喜爱。 酿制一杯完美的意大利特浓(Espresso)或卡布其诺(Cappuccino)咖啡,都需要借助专门的咖啡机来完成。咖啡

发表于2015年07月14日

芝加哥热狗加冰咖啡 美国味道下午茶风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《芝加哥热狗加冰咖啡 美国味道下午茶》咖啡知识内容,芝加哥热狗加冰咖啡 美国味道下午茶有关的风味和产地信息。最近两周的天气可以说是为正式进入伏天提前预热了,每天都30多度。不过比天气还火热的也有,那就是美国特色美食!7月4日是美国独立日,于是这个7月各种与美国美食相关的活动连绵起伏,也给平常的生活多添了一抹亮色,有机会品尝到异国风味对吃货朋友们来说总

发表于2015年07月14日

微舍微信咖啡机 让粉丝主动发展粉丝风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《微舍微信咖啡机 让粉丝主动发展粉丝》咖啡知识内容,微舍微信咖啡机 让粉丝主动发展粉丝有关的风味和产地信息。有人说粉丝是新媒体传播的基础,没有粉丝便没有传播力,尤其是在移动浪潮来袭的大时代背景之下,传统的硬广正在逐渐走上下坡路,新的吸粉渠道开始成为商家们最青睐的宣传利器,下面小编就以微信营销如何快速吸引粉丝为例,交大家如何快速吸粉,突破微信吸粉

发表于2015年07月14日

吃完早餐再喝咖啡 喝咖啡的几个提醒风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《吃完早餐再喝咖啡 喝咖啡的几个提醒》咖啡知识内容,吃完早餐再喝咖啡 喝咖啡的几个提醒有关的风味和产地信息。香醇浓郁的咖啡已经被越来越多的中国人所接受,但你真的会喝咖啡吗?台湾《康

发表于2015年07月14日

全球最古老的咖啡馆 你知道是什么样子吗?风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《全球最古老的咖啡馆 你知道是什么样子吗?》咖啡知识内容,全球最古老的咖啡馆 你知道是什么样子吗?有关的风味和产地信息。说起咖啡的起源,似乎也是个漫长古老的故事。咖啡进入我们生活的同时,也表示着我们接受了一种全新的生活方式。你知道那些全球最古老的咖啡厅是什么样子的吗? 1.Le Procope 巴黎第一家咖啡厅 诞生时间:1686年 咖啡馆年龄:329岁 1686年开张的Le Procope,是

发表于2015年07月14日

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