连锁咖啡巨头星巴克未来能继续称霸世界吗？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《连锁咖啡巨头星巴克未来能继续称霸世界吗？》咖啡知识内容，连锁咖啡巨头星巴克未来能继续称霸世界吗？有关的风味和产地信息。上世纪60年代，美国一些大型咖啡生产商，以规模化生产将充满魔力的咖啡饮品贬成了凡俗之物，为持续降低成本，又将产品质量一降再降，一个充满魅力的行业险些失去了生命。还好，一条美丽的人鱼塞壬女妖在咖啡业的混乱低迷期，唱着动人的歌，将一杯杯馥郁浓香 发表于2015年07月13日
咖啡馆应该用多少钱的咖啡豆？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡馆应该用多少钱的咖啡豆？》咖啡知识内容，咖啡馆应该用多少钱的咖啡豆？有关的风味和产地信息。咖啡馆在咖啡豆上节省那不该节省的几十块钱，并不会为您的咖啡馆真正意义上节省成本，带来更高的营业额，而是让您的咖啡馆越来越偏离咖啡馆的方向。 我认识一个卖豆的，能供应50元-100多元/磅的咖啡豆。但他一直不太喜欢卖太便宜的咖啡豆，原因有很多，尤其 发表于2015年07月13日
咖啡拼配的技巧 如何混出客人最爱的味道！风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡拼配的技巧 如何混出客人最爱的味道！》咖啡知识内容，咖啡拼配的技巧 如何混出客人最爱的味道！有关的风味和产地信息。混合咖啡又被称之为拼配咖啡，时下流行的意大利咖啡几乎全部都是属于混合咖啡的范畴，我们一般把两种或两种以上不同品种的咖啡或者相同品种的咖啡却烘焙不同程度的咖啡混合在一起的咖啡称为混合咖啡。混合咖啡绝非是做简单的加法，而是希望通过调配师对咖啡 发表于2015年07月13日
私人咖啡馆 是梦想还是辛酸？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《私人咖啡馆 是梦想还是辛酸？》咖啡知识内容，私人咖啡馆 是梦想还是辛酸？有关的风味和产地信息。不知从何时开始，开一间私人咖啡馆成了无数都市白领津津乐道的话题。选一个不错的地段，开上一间咖啡馆，不需要太大，小而精致是最好的，一定要按照自己喜欢的风格进行装潢。 卖些简单的餐点饮料，最好能配上几本高大上的书籍，再来点格调高雅的音乐，闲时往 发表于2015年07月13日
给你喝咖啡101个理由，够不够？！风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《给你喝咖啡101个理由，够不够？！》咖啡知识内容，给你喝咖啡101个理由，够不够？！有关的风味和产地信息。咖啡是 1.一种水果 2.对地球有益 3.天然饮食 4.可持续发展的 5.安全的 6.富含抗氧化剂 7.不只含有咖啡因 8.一种功能性食品 9.不会上瘾 10.比可乐更健康 11.比巧克力更健康 12.比葡萄酒和啤酒更健康 13.比烈酒更健康 14.比苏打水更健康 15.比香槟酒更健康 16. 发表于2015年07月13日
2016世界咖啡杯测大赛中国区总决赛12月羊城打响风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《2016世界咖啡杯测大赛中国区总决赛12月羊城打响》咖啡知识内容，2016世界咖啡杯测大赛中国区总决赛12月羊城打响有关的风味和产地信息。上海2015年7月10日电 /美通社/ -- 咖啡杯测既是一项专业技能、一种职业，也是一种乐趣。怎样才算是一杯好咖啡呢?它需要用专业的评鉴方法对咖啡的好坏进行评价。杯测的意义被认为是在同一水平条件下评价和比较几种不同的咖啡。因为咖啡之间的不同非常的细微， 发表于2015年07月13日
咖啡健康 咖啡对人的影响男女有别？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡健康 咖啡对人的影响男女有别？》咖啡知识内容，咖啡健康 咖啡对人的影响男女有别？有关的风味和产地信息。咖啡的香醇让很多人都难以拒绝，令人陶醉、令人兴奋。但是咖啡对人的影响可不仅仅是味蕾。如何激发咖啡的健康功效，以及哪些人不适合喝咖啡，今天就带领大家好好了解一番。 咖啡对人的影响男女有别 有研究者对10万多人进行为期10年的跟踪调查后提出：饮过多 发表于2015年07月13日
咖啡中可能影响肤质的4种成分风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡中可能影响肤质的4种成分》咖啡知识内容，咖啡中可能影响肤质的4种成分有关的风味和产地信息。文/VOGUE 「一杯中杯熱拿鐵，謝謝!」這是許多人平日生活的開場白，或許是因為工作量的增加，讓我們想要藉由更多的咖啡因來保持清醒，在龐大的工作壓力下越來越多人開始對咖啡上癮。根據統計資料顯示，台灣的咖啡人口約有540萬人，每人每年約喝掉130杯的咖啡 发表于2015年07月13日
英国Ace Cafe正式进入中国，挑战3W咖啡模式风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《英国Ace Cafe正式进入中国，挑战3W咖啡模式》咖啡知识内容，英国Ace Cafe正式进入中国，挑战3W咖啡模式有关的风味和产地信息。Ace Cafe London，一个在英国伦敦有着77年历史的机车文化咖啡店，自1938年创立以来，便因其极为鲜明的个性吸引了一代又一代热衷机车与摇滚文化的人们。 如今，Ace Cafe London已成为一个集展会交流、俱乐部、餐饮、服饰等于一身的国际著名品牌，同时还是世界 发表于2015年07月13日
在咖啡博物馆回顾巴西的咖啡史风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《在咖啡博物馆回顾巴西的咖啡史》咖啡知识内容，在咖啡博物馆回顾巴西的咖啡史有关的风味和产地信息。巴西的咖啡庄园 国际在线报道(记者 曾韵)：巴西是咖啡第一大生产国，也是世界第二大咖啡消费国。驻巴西记者曾韵今天就将带您走进位于巴西咖啡之城桑托斯市的咖啡博物馆，回顾巴西的咖啡史。 在巴西，无论你走到哪里，不管是早晨还是夜晚，你都能喝到咖啡，不 发表于2015年07月13日
意式咖啡机推荐 爱宝E61的双锅炉咖啡机风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《意式咖啡机推荐 爱宝E61的双锅炉咖啡机》咖啡知识内容，意式咖啡机推荐 爱宝E61的双锅炉咖啡机有关的风味和产地信息。本次购入的意式咖啡机和磨豆机分别是：爱宝E61的双锅炉咖啡机+MAZZER MINI磨豆机。 介绍的专业点就是： 咖啡机：Expobar E61 Office Leva 1GR 2Boilers Rotation 磨豆机：MAZZER MINI MANUAL 很沉的两样东东，加起来差不多100斤上下。多亏了快递师傅强壮的身 发表于2015年07月10日
咖啡机推荐 性价比超高的家用咖啡机组合风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡机推荐 性价比超高的家用咖啡机组合》咖啡知识内容，咖啡机推荐 性价比超高的家用咖啡机组合有关的风味和产地信息。网购了一套比较理想的家用咖啡设备。 这样一来，老董的咖啡之路开始走向了机械化，半自动化的阶段了。哈哈~~ 灿坤TSK-1817咖啡机+惠家ZD-15磨豆机 个人觉得这样的组合还是很适合咖啡新手或者有一定基础的玩家。 从外观上来说，两件设备的金属感都很不错。 并 发表于2015年07月10日
全套手冲咖啡设备、耗材介绍风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《全套手冲咖啡设备、耗材介绍》咖啡知识内容，全套手冲咖啡设备、耗材介绍有关的风味和产地信息。一、上杯和滤纸 时至今日，手冲的上杯的发展已经是非常多元化了，从普通的三孔二孔到后面的HARIO出品的V60单孔系列再到kalita新出的蓝型滤杯，材质从树脂到陶瓷到玻璃，真是千变万化，当然功能是一样的，都是用来装粉和滤纸的。 三孔滤杯 V60 篮型滤杯+滤纸 发表于2015年07月10日
精品咖啡机基础 家用虹吸壶、法压壶推荐风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡机基础 家用虹吸壶、法压壶推荐》咖啡知识内容，精品咖啡机基础 家用虹吸壶、法压壶推荐有关的风味和产地信息。虹吸壶相对来说，大家比较熟悉一点，国内主要用Yami、Tiamo以及Hario 价格方面，Yami和Tiamo的稍低，Hario的较高，虹吸需要用火加热，考虑到玻璃品质，建议大家还是选择Hario的虹吸壶。一般分为一人份、两人份、三人份，一人份由于工艺要求价格较高，而二人 发表于2015年07月10日
单头家用咖啡机推荐 nuova simonelli风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《单头家用咖啡机推荐 nuova simonelli》咖啡知识内容，单头家用咖啡机推荐 nuova simonelli有关的风味和产地信息。在我以往的理念中，单头家用咖啡机做出的咖啡是无法与商用咖啡机做出的咖啡相媲美，随着现在的咖啡机构造技术的更新、精细、精确，理念也开始转变，单头家用咖啡机同样能做出高品质的咖啡，如以下所说的nuova simonelli(以往还接触过单头较好的咖啡机：EXPOB 发表于2015年07月10日
EXPOBAR单头咖啡机 可打出细腻奶泡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《EXPOBAR单头咖啡机 可打出细腻奶泡》咖啡知识内容，EXPOBAR单头咖啡机 可打出细腻奶泡有关的风味和产地信息。单头咖啡机在我的印象中都是没商用咖啡机好，最主要的原因是我认为单头的没法做出好品质的咖啡及细腻的奶泡(锅炉局限了它)。 但今天使用了EXPOBAR的单头咖啡机后，让我对单头咖啡机有了新的认识!这款机器什么型号我不知道，略在网上查了查，也没找到，我唯一 发表于2015年07月10日
创意咖啡机魅力设计 Presovar咖啡壶风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《创意咖啡机魅力设计 Presovar咖啡壶》咖啡知识内容，创意咖啡机魅力设计 Presovar咖啡壶有关的风味和产地信息。设计espresso01 5DREI 1333 Presovar由捷克设计师Martin Necas设计，它代表了新一代咖啡机的设计取向：不仅功能完备，简单易用，而且为居室添彩。它的不规则的侧影让人一眼就觉得是件艺术品。 设计espresso02 OLZSY 1333 咖啡机顶盖翻转打开，露出了小室，可 发表于2015年07月10日
“鹦鹉螺”意式浓缩胶囊咖啡机风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《“鹦鹉螺”意式浓缩胶囊咖啡机》咖啡知识内容，“鹦鹉螺”意式浓缩胶囊咖啡机有关的风味和产地信息。从小型海洋动物鹦鹉螺的形状获得灵感，此款Caffitaly Nautilus意式浓缩胶囊咖啡机因其优雅的弧线设计而出众。它采用17巴的压力打发牛奶，制作卡布奇诺，咖啡出品头的高度可调，以适应大小不同的杯子，水仓量为 1.2升，可随时拿下来加水。国外的售价约为240美 发表于2015年07月10日
超前卫设计：“郁金香”咖啡机风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《超前卫设计：“郁金香”咖啡机》咖啡知识内容，超前卫设计：“郁金香”咖啡机有关的风味和产地信息。法国设计师Guillaume Garcia从鲜花郁金香获得灵感，为雀巢设计了一款超前卫的咖啡机。与传统的咖啡机设计不同，它将咖啡杯设计在咖啡机的顶部，你在郁金香花杯中加入饮用水，水就会流进咖啡机，然后你只需按动一个按钮，花杯很快就为你呈现一杯香浓的咖啡。 发表于2015年07月10日
创意咖啡机推荐 “半只苹果型”咖啡机风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《创意咖啡机推荐 “半只苹果型”咖啡机》咖啡知识内容，创意咖啡机推荐 “半只苹果型”咖啡机有关的风味和产地信息。West Bonemia大学艺术与设计学院的学生Kamil Kurka，从多个球面体获得设计灵感，设计出这款切割面对比强烈的咖啡机，看上去像切开的半只苹果。毫无疑问，它会成为未来咖啡机中的新宠。 原文：http://www.designbuzz.com/entry/coffee-vending-through-an-ado 发表于2015年07月10日
